¥30.00定价:¥30.00
随园食单(图文本) 烹饪经典,美食名著 美食、烹饪、古代文化
烹饪经典,美食名著
¥29.40定价:¥30.00 (9.8折)
烹饪经典,美食名著
¥9.00定价:¥30.00 (3折)
随园诗话【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥54.80定价:¥128.00 (4.29折)
随园诗话——历代诗话丛书【正版图书 满额减 售后无忧 】 【正版图书,质量保证,可开发票,放心购买】
暂时没有内容
¥97.99
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、不族无鳞单 、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的 326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。
¥12.60定价:¥15.00 (8.4折)
人间词话人间词注评 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥123.25定价:¥579.28 (2.13折)
人间词话人间词注评【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥80.00定价:¥186.00 (4.31折)
随园诗话 (清)袁枚 王英志 校点 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥32.82定价:¥75.64 (4.34折)
随园诗话 (清)袁枚 著,王英志 校点 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥35.55定价:¥81.10 (4.39折)
¥23.80定价:¥28.00 (8.5折)
随园诗话【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥39.80定价:¥201.00 (1.99折)
随园诗话 (清)袁枚 著,王英志 校点 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥32.82定价:¥75.64 (4.34折)
¥41.07定价:¥110.14 (3.73折)
随园诗话 (清)袁枚 ,王英志 校点 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)【正.版】 【正版图书 开具发票 满额减】
¥144.80定价:¥321.60 (4.51折)
随园食单 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.58
随园食单 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.19定价:¥64.73 (0.96折)
随园食单 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.71定价:¥64.80 (1.04折)
随园食单 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.73定价:¥64.86 (1.04折)
随园食单 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.61定价:¥64.45 (1.03折)
清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位,使得他 常常成为各地门生故旧,社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向 主人的厨师学习烹饪之法,以至四十多年来,积累了大量珍贵 的食谱,于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 这是本食谱,主要介绍了江浙一带富有特色的饮食制作方法,但它又不是本一般意义上的食谱,不是单纯的烹饪技法书,其中颇多记事,间有思想的火花,而且文笔生动,故带有随笔性质,可读性较强。
¥4.80定价:¥6.00 (8折)
随园食单 [清]袁枚 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥8.53
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥29.99定价:¥61.00 (4.92折)
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥28.39定价:¥59.78 (4.75折)
随园食单,(清)袁枚著;王英中标点;王英志校订,江苏古籍出版社,9787806432808
¥166.32定价:¥1200 (1.39折)
随园食单 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.04定价:¥64.73 (0.94折)
随园食单 [清]袁枚 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥8.21
随园食单 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.63
随园食单 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.63定价:¥64.27 (1.04折)
随园食单 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》是清代文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。《随园食单》出版于792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个劋作要求,在戒单中提出了十四个注意事项。接着,用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出,中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化,他推崇的美食,如今仍然广受追棒,很实用。《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以
¥6.20定价:¥64.24 (0.97折)
¥796.00定价:¥76000 (0.11折)
¥797.00定价:¥76000 (0.11折)