随园食单【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! 一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的"地痞鱼"。
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随园食单 果麦文化出品,袁枚 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: 一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! 一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的"地痞鱼"。
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随园食单(中国美学经典,226年的雅致小书。全网700万粉丝“Amanda的小厨房”倾情。)果麦经典
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◆《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: ◆一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病! ◆一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,zui多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。 ◆鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的"地痞鱼"。 ◆猪有43种做法,而甲鱼只有6种;鸡分5个部分可吃,而鹿zui佳者,只在尾上一道浆。做一餐饭有14个注意事项,而且jue不能涮火锅 ◆《随园食单》,乾隆才子、诗坛盟主袁枚四十年美食实践的产物。蔬饭之间,是闲情,是雅趣。 ◆喜欢吃东西的人,基本都有一种好奇心。--蔡澜
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《浮生六记》选开明书店民国本为底本,考以《雁来红丛报》本、霜枫社民国本、林语堂英译本重新点校。知乎、豆瓣逾百万粉丝,"一个"APP超人气作者张佳玮以白话文精心译述,并作长文译记为读者导读。独家收录"沈复三十年游历图"、"沈复的一生"(年表),并附"光绪三年初版序""潘麐生题记""光绪三年初版跋",便于读者朋友更好读懂中国挚美经典,从中获益。著名主持人汪涵曾多次在节目中提起这本书,并向观众推荐:"我们要学会用美的眼光,去发现周遭的一切。" 《闲情偶寄》首次采用*接近李渔成书时间的底本勘校,即《续修四库全书》中收录的《闲情偶寄》清康熙刻本(现珍藏于吉林大学图书馆)影印本,同时参校中国台北广文书局影印的清康熙十年翼圣堂刻本,又考以德国国家图书馆藏清雍正八年芥子园《笠翁一家言全集》本,尽力修正了目前
¥188.00定价:¥188.00
中国人的生活美学:浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单(精选底本全校无删节) 25157988
¥236.00定价:¥236.88 (9.97折)
中国人的生活美学:浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单(精选底本全校无删节)
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◇ 《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◇ 人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◇ 如何对待食物,就如何对待生活。 ◇ 本版《随园食单》,特邀青年设计师徐婧儒全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 △袁枚,清代文人中活得洒脱,吃得讲究。被描述为 通天老狐,醉辄露尾 。
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子不语(怪、力、乱、神,纯正的东方鬼怪故事集;精美原创鬼怪插图)
子不语,怪、力、乱、神。本书所记,皆为子所讳避者。 土地、城隍,飞僵、缢鬼,女巫、怨灵,毛人、魍魉,雷公、旱魃,日夜出行,奔走江湖。 更有仙童行雨,番僧化鹤;痴男怨女,前生今世。挑粪人、磨镜人、卖浆人、箍桶匠,总能在危难之际点拨开化、救人于水火。 神鬼妖谈,本是惊悚骇然之事,实则时而举书高谈,时而助人为乐,时而劝人向善,自此神鬼节操已全无。 雾里看花,妄言妄听,记而存之;奇闻轶录,写尽人间百态。 广采游心骇耳之事,成此游戏谰言,供诸君一笑。若说有所求,大抵是 以妄驱庸,以骇起惰 这八字了。 推荐您购买果麦其他畅销书:
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子不语(怪、力、乱、神,纯正的东方鬼怪故事集;精美原创鬼怪插图) 集历代版本之长,重新点校。果麦出品
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子不语 袁枚 怪力乱神 东方鬼怪故事集 原创鬼怪插图 集历代版本之长 古典文学 果麦图书天津人民出版社 子不语
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