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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787115508485 Author 作者 [美] 约瑟夫?麦克拉(Joseph Mercola) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 290页 Publisher 出版社 人民邮电出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 近年来越来越多的科学证据显示,以ω-6为主的饱和脂肪酸在人体的生命活动中发挥着积极的作用,它可以通过提升线粒体的活性,显著改善新陈代谢,使人体进入营养性酮症状态,从而缓解或者避免过多摄入碳水化合物所带来的各种问题。本书作者约瑟夫麦克拉博士数十年来一直从事脂肪代谢研究,是该领域的很好不错科学家。他在本书中分析了传统观念对脂肪的妖魔化认识,指出了过量摄入蛋白质和碳水化合物对人体造成的负担以及潜
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