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张燕主编的《果品的商品化处理与配送》结合我国果品生产过程中的实际问题,有针对性地介绍了我国果品生产的概况和存在的问题,以及果品加工、储藏、运输、配送等商品化处理技术和方法,内容涉及广泛,包括我国果品生产概况、常见果品储藏保鲜技术、果品加工实用技术和果品配送。本书采用讲座和讨论等形式,通俗易懂、图文并茂、深入浅出地介绍了大量普及性、实用性的农村实用知识和技能。能够为广大农民朋友、农业科技人员、农村经纪人和农村基层干部提供良好的学习材料,增加科技知识,强化科技意识和环保意识,为安全生产、健康生活起到技术指导和咨询作用。
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本书从研究我国个人收入分配制度出发,将薪酬管理放置在宏观经济制度中,通过对按劳分配理论在我国实践中的分析,探讨薪酬制度的历史和现状,进而分析微观领域的薪酬管理。为突出企业薪酬管理的政策性和实践性,本书全面介绍了我国薪酬支付的主要形式,系统分析了企业薪酬管理基础工作,薪酬统计、劳动定额和劳动定员的确定、员工福利、我国政府对工资的宏观调控等。
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