食用昆虫养殖与菜谱 文礼章 编 中国农业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书共设四章分别介绍食用昆虫养殖与菜谱加工的原理和方法。 第I章重点介绍养殖食用昆虫的原则、基本设备、管理要点、一般方法、昆虫人工饲料以及昆虫疾病的诊断与防除； 第II章重点介绍16种常见食用（或食药兼用）昆虫的形态、生物学特点及养殖方法； 第III章重点介绍食用昆虫虫体作为食品进行加工处理的一般原则和方法； 第IV章重点介绍约150例国内外常用的昆虫菜（食）谱配料及其烹饪方法。全书共配黑白图谱24幅，彩色图谱（照片）50幅。可供有志于从事食用昆虫研究、开发、利用、养殖、菜谱加工者以及广大食用昆虫爱好者阅读参考。
¥40.30定价：¥81.00 (4.98折)
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食用昆虫养殖与菜谱文礼章 编中国农业出版社9787109068407 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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