![法式烘焙圣经 [法]雅克·法伊弗、[美]马莎·罗斯·舒尔曼 著；朱凯 译 9787530483565 北京科学技术出版社](http://img3m1.ddimg.cn/17/8/12349395251-1_b_1747462586.jpg)
法式烘焙圣经 [法]雅克·法伊弗、[美]马莎·罗斯·舒尔曼 著；朱凯 译 9787530483565 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在《法式烘焙圣经》一书中，一流的糕点师雅克？法伊弗——闻名遐迩的法式糕点学校的创始人——会告诉你怎样才能做出完美无瑕的闪电泡芙，怎样才能做出易碎却黄油味十足的可颂，怎样才能挤出完美的马卡龙面糊等等。通过讲解糕点制作的基础知识，法伊弗帮助你理解隐藏在原料使用背后的科学以及它们是如何与其他原料发生反应的，从而了解如何用自己的双手将它们变成糕点。之后，你将收获更多美妙的成品，沉醉于精美的糕点，如：布里欧修，拿破仑蛋糕/法式千层酥，法式贝奈特饼，奶油泡芙，阿尔萨斯肉桂卷，柠檬奶油塔配泪滴形蛋白酥，象耳朵/蝴蝶酥，黑森林蛋糕，以及一些传统的阿尔萨斯正餐餐点，如：普雷结，咕咕霍夫，火焰薄饼，阿尔萨斯肉派等。 书中随处可见作者在烘焙生涯中发生的有趣和迷人的小故事，让你透彻地了解数百
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法式烘焙神经 雅克·法伊弗, 马莎·罗斯·舒尔曼, 朱凯 北京科学技术出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
美国“法式糕点学校”创始人20年心血力作，大师级教师撰写的糕点烘焙教材； 图片精美，超详解析法式糕点制作的基础知识，向成为烘焙手艺人迈出正确的头一步
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法式烘焙圣经[法]雅克·法伊弗、[美]马莎·罗斯·舒尔曼 著；朱凯 译北京科学技术出版社9787530483565 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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爱因斯坦百科 一站式拥有爱因斯坦的科学与人生：比爱因斯坦著作更有趣，比爱因斯坦传记更全面，比爱因斯坦全集更简明，比爱因斯坦语录更有史料价值
★用百科全书式的条目创作，涵盖了一位著名的科学偶像 爱因斯坦一生的方方面面。信息量巨大而新奇，全面又不失重点。你想知道的都有，仔细阅读，还会有很多意外发现！ ★作为粉丝，阅读此书可以让你掌握爱因斯坦所有重要的人生节点细枝节末；作为学者，可把本书当作《爱因斯坦全集》极简版；作为普通人，拥有此书可以快速查阅你想了解的关于爱因斯坦的一切。 ★比爱因斯坦著作更有趣，比爱因斯坦传记更全面，比爱因斯坦全集更简明，比爱因斯坦语录更有史料价值
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爱因斯坦论政治 [美]大卫·E.罗 [美]罗伯特·舒尔曼 编 方在庆 徐志凌 译 商务印书馆
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【正版】爱因斯坦论政治 [美]大卫·E.罗 [美]罗伯特·舒尔曼 编 方在庆 徐志凌 译 商务印书馆
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俄罗斯上空的外星人——飞碟探索丛书[俄]舒尔曼 著；高昶 译甘肃科学技术出版社9787542407108 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书涉及了部分苏联不明飞行物研究人员非法出版的报告、苏联媒体报道和学术论著，以及各国在这方面的出版物内容。书中使用的许多目击者叙述是作者采访的第一手资料。 人们曾经问美国宇航员麦克基威特，他是否真的看见过UFO，麦克基威特是这样回答的：……我在驾驶双子星座4号宇宙飞船航行时的的确确看到人们称之为UFO的东西。我想提醒大家，UFO即不明飞行物。我所看到的东西至今不明为何物。但是，也不能由此推断它是来自某个遥远宇宙星系的宇宙飞船。同时也不能做出结论说它不是宇宙飞船。在这里惟一合理的结论是：我在航行中所看见的物体，不管是我还是其他什么人都无法了解和判断为何物。
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俄罗斯上空的外星人——飞碟探索丛书 [俄]舒尔曼 著；高昶 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书涉及了部分苏联不明飞行物研究人员非法出版的报告、苏联媒体报道和学术论著，以及各国在这方面的出版物内容。书中使用的许多目击者叙述是作者采访的第一手资料。 人们曾经问美国宇航员麦克基威特，他是否真的看见过UFO，麦克基威特是这样回答的：……我在驾驶双子星座4号宇宙飞船航行时的的确确看到人们称之为UFO的东西。我想提醒大家，UFO即不明飞行物。我所看到的东西至今不明为何物。但是，也不能由此推断它是来自某个遥远宇宙星系的宇宙飞船。同时也不能做出结论说它不是宇宙飞船。在这里惟一合理的结论是：我在航行中所看见的物体，不管是我还是其他什么人都无法了解和判断为何物。
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俄罗斯上空的外星人——飞碟探索丛书 [俄]舒尔曼 著；高昶 译【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
本书涉及了部分苏联不明飞行物研究人员非法出版的报告、苏联媒体报道和学术论著，以及各国在这方面的出版物内容。书中使用的许多目击者叙述是作者采访的第一手资料。 人们曾经问美国宇航员麦克基威特，他是否真的看见过UFO，麦克基威特是这样回答的：……我在驾驶双子星座4号宇宙飞船航行时的的确确看到人们称之为UFO的东西。我想提醒大家，UFO即不明飞行物。我所看到的东西至今不明为何物。但是，也不能由此推断它是来自某个遥远宇宙星系的宇宙飞船。同时也不能做出结论说它不是宇宙飞船。在这里惟一合理的结论是：我在航行中所看见的物体，不管是我还是其他什么人都无法了解和判断为何物。
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俄罗斯上空的外星人——飞碟探索丛书[俄]舒尔曼 著；高昶 译甘肃科学技术出版社（正版旧书）9787542407108 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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俄罗斯上空的外星人——飞碟探索丛书 [俄]舒尔曼 著；高昶 译 甘肃科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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爱因斯坦论政治——他在民族主义、犹太复国主义、战争、和平以及原子弹问题上的个人观点与公开立场 大卫·E.罗；罗伯特·舒尔
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