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本书共分八章，主要介绍有关兽医消毒学的微生物学基础知识，消毒灭菌概论，物理消毒、生物消毒和化学消毒技术与设备，传染病疫源地、动物场、水产养殖场、动物园、兽医院和兽医微生物实验室的消毒技术与消毒方案，以及消毒效果评价方法等。 本书不但适用于农业院校兽医及相关专业的教学用书，也是疫病科研、疫病诊断和基层工作者的重要参考书。
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本书由王金和、包文奇主编，共有十章，系统地介绍了消毒的基础知识、化学消毒剂的种类及应用、消毒的方法、养殖场消毒技术等内容。其中养殖场消毒技术涵盖了猪、禽、牛、羊、宠物、兔、水产养殖等养殖场的消毒，为了便于养殖户借鉴和参考，不同养殖场消毒技术独立成章。本书适合于规模化养殖企业、中小型养殖户、畜禽门诊与基层兽医人员等作为知识培训或参考书，也可作为大专院校教材或参考书。
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