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好吃的点心.理想的下午(日)白崎裕子著;赵可译南海出版公司9787544288538
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【正版】 好吃的点心,理想的下午 [日]白崎裕子 著 南海出版公司 9787544288538
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甜点美味诱人、能带来饱足感,却不免让人担心高胆固醇、高热量。白崎裕子多年来潜心烘焙,改良出健康甜点,可以尽情享用而不会造成身心负担。 用菜籽油代替黄油,零胆固醇,成品的口感与黄油类甜点一样酥松香醇; 不含鲜奶油和精制糖,用豆浆和甜菜糖做出质朴的味道; 搭配喜欢的水果或秘制点心配料,轻松变换出更多口味; 详细的步骤图、清晰的手法展示,零基础的新手也能一次成功。 闲暇时做些点心,晴暖的午后一个人静静品尝,或者与家人、好友一起分享,在茶烟袅袅中,看见理想生活的模样。
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好吃的点心,理想的下午 沏一杯清茶,配一些不含黄油和鲜奶油的健康甜点。你要的小确幸,就在这甜蜜的下午茶里。
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好吃的点心.理想的下午(日)白崎裕子著;赵可译南海出版公司9787544288538 ; 978-7-5442-8853
悠闲的午后,泡一杯清茶,搭配两三样小甜点,就是理想的下午茶时光。甜点绝不仅仅是果腹小食,它还会带给人温暖与安心。白崎裕子独创的健康甜点全部采用胆固醇含量为 0 的菜籽油制作,不含黄油、鲜奶油和精制糖,特别适合当作零食或茶点,能为身体提供能量和营养。这些饼干、蛋糕、挞和司康,没有华丽的装饰、丰富的色彩,但口感丰富,散发着食材的天然香气。在基础款之上,适当改变一下原料和配比,加入自己喜欢的水果或坚果,就能做出不同的风味。无论是初学者,还是烘焙达人,都能尽情享受烘焙的乐趣。亲手做一些可爱的甜点,包装一下作为小礼物送给朋友,浓浓的心意尽在其中。
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