慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记 马尔蒂内· 奈丝特尔斯 马里昂莱·菲尔梅尔斯 著 美食
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慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记 [比利时]马尔蒂内· 奈丝特尔斯 【比】马里昂莱· 菲尔梅尔斯 江苏凤凰科学技 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记》,是一本有趣、古怪的咖啡书,对于喜欢在家饮用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的实验者和有意识想要享受“咖啡时刻”的勤奋求知者而言,都是一本有趣的指南。 本书告诉你如何品尝咖啡,如何寻找适合自己的咖啡风格,以及如何萃取出符合你口味的咖啡。通过这本书,你可以学习如何区分工业生产咖啡和手工咖啡,优质咖啡和质量欠佳的咖啡,还可以学习用咖啡做冷饮、热饮、甜点、菜肴等美食。简而言之,在这本书中,你可以找到助你尽情享受咖啡的一切信息。
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慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记【锦园图书】 支持发票 如需请联系在线客服
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正版!慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记 9787571321963 江苏凤凰科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
两代烘焙咖啡师,将多年咖啡笔记集结成书,娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 8大主题×12个国家×18篇笔记,从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风格等,让你一本书读懂咖啡!还有30道“冷饮 热饮 甜点 菜肴”等咖啡美食,尽情享受美食带来的乐趣! 一本有趣的咖啡指南,适合喜欢在家饮用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的实验者、勤奋的求知者。 北京外国语大学荷兰语教师、资深翻译林霄霄倾力翻译,确保内容可读性。 咖啡沙龙联合创始人、《咖啡年刊》主编、《特尚饮》作者林健良审定把关,确保咖啡知识的专业性。 精美设计,封面选用特种纸,手感十足;内文收录上百幅全彩图片和手绘图,精美印刷,令咖啡迷爱不释手。
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慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记(凤凰生活) 记录品尝咖啡、寻找风味、萃取咖啡、用咖啡做美食全过程!8大主题×12个国家×18篇笔记×30道美食,扫除咖啡知识盲区。咖啡沙龙联合创始人林健良审定推荐
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