只为一碗好面：一个日本人在中国30年的寻面之旅 30年时间吃过3 000多碗中国地方特色面的日本爷爷，你敢相信？！ 从一碗碗面中，见证中日友好，见证中国的巨变

30年时间吃过3 000多碗中国地方特色面的日本爷爷，你敢相信？！ 中日恢复建交后较早进入中国开发旅行线路的的日本人吃遍中国450多个县、市、自治区及特别行政区的地方特色面从一碗碗面中，见证中日友好，见证中国的巨变

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坂本一敏 /2020-11-13 /中信出版社

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坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版集团

只为一碗好面:一个日本人在中国30年的寻面之旅

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[日]坂本一敏 /中信出版集团股份有限公司

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2023-11-02 /中信出版社

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坂本一敏 /2020-10-01 /中信出版集团

只为一碗好面 一个日本人在中国30年的寻面之旅 9787521722758

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521722758 Author 作者 (日)坂本一敏 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 432页 Publisher 出版社 中信出版社 Publication Date 出版日期 2020-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 你有没有在清晨的小面摊，吃过一碗让你念念不忘、热气腾腾的面？一个近80岁的日本老人，花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。本书按地域梳理了中国上百种面食，通过作者的所见、所闻、所感，辅以大量的纪实图片，不仅记录了中国的面食文化，还对珍贵的面食制作工艺及过程进行了还原。本书同时见证了中国20世纪70年代至21世纪初近30年的发展历程和文化变迁，具有珍贵的纪念价值。

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(日)坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版社

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坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版社

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坂本一敏 著 /2020-11-01 /中信出版社

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(日)坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版社

只为一碗好面(一个日本人在中国30年的寻面之旅)

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(日)坂本一敏|责编:杨洁|译者:马振莹 /2020-11-01 /中信

只为一碗好面：一个日本人在中国30年的寻面之旅30年时间走遍中国450多个市日本孤独美食家 中国的饮食文化史区域饮食中国 30年时间吃过3 000多碗中国地方特色面的日本爷爷，你敢相信？！ 从一碗碗面中，见证中日友好，见证中国的巨变

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只为一碗好面一个日本人在中国30年的寻面之旅随机赠书票坂本一敏30年时间吃过3000多碗中国地方特色面的日本爷爷孤独美食

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坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版集团

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坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版集团

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(日)坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版社

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坂本一敏 著 /2020-11-01 /中信出版社

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坂本一敏 /2020-11-01 /中信出版集团