糖胺聚糖与寡聚糖的生物制造(生物工程理论与应用前沿丛书) 本书获批国家出版基金项目,获批“十四五”国家中的出版物出版规划项目。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518438952 Author 作者 康振,堵国成,王阳 Format 版本 精装 Pages Number 页数 196页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统对透明质酸、硫酸软骨素、肝素糖胺聚糖的近期新研究成果与研究进展进行了系统性梳理和总结。本书主要包括绪论、可控分子量透明质酸的生物制造、磺酸化供体PAPS高效廉价生物制造、软骨素与硫酸软骨素的生物制造、肝素前体及肝素的生物制造5章内容。在推动我国功能糖尤其是糖胺聚糖生物制造与应用领域的进一步发展有重要作用。本书可以作为糖胺聚糖、多糖和生物制造等相关研究领域的科研工作者和研究生的参考用书,也可作为保健品、
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