饮和食德,首重调味。天下文章,大旨谈情。情味和道理,原本就一脉相承,理路共通 这便是《饮食调情》。 说的虽然是饮食,谈的到底是人情。饮和食德,首重调味。天下文章,大旨谈情。味有味道,情有情理;情味和道理,原本就一脉相承,理路共通。 在日新月异的网络时代里,严肃的文学书是否有其价值?我们的答案当然是肯定的。文学看上去也许不那么实用,但是文学是涵养人心的;读文学作品,未必有立竿见影的效果,但是进入文学世界,肯定能为你打开一扇不同凡响的窗子,提升你的精神境界,令你一生受用。
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中华饮食文化汇编 张宇光 主编 中国国际广播出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥76.70定价:¥284.50 (2.7折)
中国读本--中国酒文化【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置…… 本书是《中国读本》系列中的一本,介绍了中国酒文化。
¥19.70定价:¥170.50 (1.16折)
饮和食德,首重调味。天下文章,大旨谈情。情味和道理,原本就一脉相承,理路共通——这便是《饮食调情》。 说的虽然是饮食,谈的到底是人情。饮和食德,首重调味。天下文章,大旨谈情。味有味道,情有情理;情味和道理,原本就一脉相承,理路共通。 在日新月异的网络时代里,严肃的文学书是否有其价值?我们的答案当然是肯定的。文学看上去也许不那么实用,但是文学是涵养人心的;读文学作品,未必有立竿见影的效果,但是进入文学世界,肯定能为你打开一扇不同凡响的窗子,提升你的精神境界,令你一生受用。
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饮食调情 杜杜 中国国际广播出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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《中国读本》系列涉及历史文化的各个方面,由中国国际广播出版社出版。本书是该系列中的一本,介绍了中国酒文化,书中包括了 酒之源、酒之德、酒以成礼、《周易》与酒、酒道十七段、酒人九品、酒之惑、酒星与酒、晏子讽喻等内容。
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吃到公元前 中国饮食文化溯源 张宇光 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国的饮食文化令人景止,它繁荣了一个世界人口最多的大国的休养生息,它是礼之初,仪之载。它的发展见证了中国古人的创造能力,不管是帝王将相,迁客人,还是食神名师,市井百姓,都曾经投入到这极具魅力的饮食创造活动中,而许许多多的典故传说也衍生其中,这种人与食的互动也牵扯出文学与饮食的不解之缘。本书是由作家张宇光先生主编的全面介绍中国古代饮食文化的通俗读物。本书是由作家张宇光先生主编的全面介绍中国古代饮食文化的通俗读物,内容涉及古代的食祖、食材、饮食典故、宴饮及珍贵的饮食文献精选,通过追溯中国饮食的文化渊源、讲述古人与饮食的不解之缘,来梳理中同饮食文化的面貌,对年轻人、白领,以及对美食感兴趣的读者了解中国传统文化,丰寓自身的知识,开阔文化视野都有着重要的引导意义,更能激发读者对古代食
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中华饮食文献汇编 张宇光 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中华饮食文献汇编》是中国大型古代饮食文献资料汇编,也是迄今为止最系统、最全面的古代饮食专著。遴选梳理了中国历史上最重要的饮食典籍23部,分别介绍了内容和特色,选录了古食秘谱500条,并针对难易程度予以注释和翻译,资料详实,文白对照。《中华饮食文献汇编》既具有极大的学术价值,为研究中华传统饮食提供了很重要的史料支持 又具有实用价值,使读者在惊叹于古人健康饮食之道的同时,更会有一种亲手实践的冲动 还具有不可估量的经济价值,对当代餐饮界仿古菜品的推陈出新和仿古名店的营造建设有重要的指导意义,为当代餐饮经济的发展和创新提供了不可多得的资料,堪称一部中国餐饮界的“” 更具有文化价值,对中国传统文化的传承和发扬意义重大。
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饮食调情 中国国际广播出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中华饮食文化汇编 张宇光 主编 中国国际广播出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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【新华书店自营店】吃茶去中国历代茶文化鉴考,9787507853711 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
* 本书是作者继《坐上琴心——中国历代古琴文化鉴考》后又一部全新作品,书中不仅介绍了茶画和茶器,还对茶人和茶事进行了描写,让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的佛禅滋味。* 书中17个篇章以时间为经、文物为纬,深入浅出,言简意赅,以文物碎片串起一部雅俗共赏的中国茶文化发展史。* 内容上至战国青瓷茶碗,下至晚清“大雅斋”,茶香横飘数千载。法门寺茶具之完整考究,北宋斗茶之繁复紧张,历历在目。* 宋徽宗
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中国读本--中国酒文化 胡小伟 著 中国国际广播出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置…… 本书是《中国读本》系列中的一本,介绍了中国酒文化。
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中华饮食文化汇编 张宇光 主编 中国国际广播出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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健康生活要知道的245种食物 陈立明 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以方便普通家庭日常生活为主旨,通过传统中医药理论和现代营养学两途径,结合饮食知识和动植物营养学知识,对所选用的245种食物的来源与科属、命名与别名、营养成份、药用功效、食用方法、药膳方剂、食用宜忌等一一作了说明,使读者大众能够在轻松的阅读当中获得有关保健、康复的知识和方法,从而达到在日常饮食起居中防病、治病的目的。
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中华饮食文献汇编 张宇光 中国国际广播出版社 9787507830279
¥48.00定价:¥48.00
《中国读本》系列涉及历史文化的各个方面,由中国国际广播出版社出版。本书是该系列中的一本,介绍了中国酒文化,书中包括了 酒之源、酒之德、酒以成礼、《周易》与酒、酒道十七段、酒人九品、酒之惑、酒星与酒、晏子讽喻等内容。
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