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私房菜是官府菜的一种延伸，它选料广泛，制作精细讲究口味和营养，能充分体现私家烹饪的独特个性。私房菜具有四个特点，注重选料 充分了解所做菜品的原料特性 精细备料 重视原料的初加工 用心烹制 掌握好菜品制作的火候 谨慎调味 使咸菜味道浓厚而不油腻，清鲜而不乏味。书中对上述要点不仅有专门的理论介绍，在菜例中也有详细的说明。本书介绍了近500种不同风味、好吃易做的家庭私房菜。还介绍了相关的原料知识和厨房小窍门，让您能在最短的时间内掌握更多的烹调知识，做好家庭私房菜!
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《自已看化验单》共分十三章，按学科专业分类，详细介绍了检验医学中的临床血液学、临床生化、免疫、各种体液及临床微生物学中常见项目的参考范围、临床意义及注意事项。书中还涉及一些新增检验项目，特别是近年来对人类身心健康威胁严重的SARS、禽流感及艾滋病等项目。为了方便读者查阅和阅读，书中尽可能列出检验项目的报告单格式。随着检验医学的快速发展，尤其是先进的诊断技术及自动化仪器的广泛应用，各级医院无论是在检测项目种类，还是检测技术和应用的技术手段都较以往有了很大的提高，检验医学在临床诊断中的作用显得愈发重要。新技术、新项目的广泛应用，不仅临床医务工作者需要方便、及时地查阅检验项目的参考值及临床意义，广大病人及其家属更加迫切地要求了解到一些检验的基本知识。他们希望懂得如何正确留取检验标本，有
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四季养生系列丛书 远离内分泌疾病 施秀娥、李曙远 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《四季养生系列丛书 远离内分泌疾病》是山东广播电视台广播新闻频道近年重点打造的一档养生类节目，节目宗旨 做您身边的健康指导，引领日常的养生保健。该节目依托山东省卫生和计划生育委员会等主管部门，联合各大医院，整合知名专家教授资源，为广大听众提供养生保健知识。《四季养生系列丛书 远离内分泌疾病》与其他养生类节目大的区别在于 权威、高端、公益。节目中邀请的嘉宾全部是山东大学第二医院、山东省千佛山医院、山东中医药大学附属医院等三甲医院的知名专家，并以现场接听电话的方式，免费为广大听众答疑解难。
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从怀孕开始 [英]威尔福 郝红尉 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
一种最理想的生育状态就是男方和女方决定要孩子，然后为受孕做几个月的准备。夫妇双方会采取一系列措施，比如对自己的生活方式进行评价，然后做出调整 找出压力产生的原因，并想办法避免 进行一些锻炼，并注意饮食健康 减少抽烟、喝酒和饮用其他药品的次数与剂量 重点考虑自己的工作环境是否会对怀孕或孕期的各个环节造成影响。但是，对于很多夫妇而言，怀孕往往是偶然的。出现这种情况，千万不要因此而忧虑。如果已经怀孕了，那么请阅读章的建议，然后按照第二章健康的孕期建议来做。孕期中的很多问题其实是由于重复采取的措施所导致的，也就是说，孕妇为此做得越多，结果可能越糟糕。所以不要老是想着过去没有为怀孕做什么，而要想一想现在应该怎样做。第三、四、五章讲述了怀孕的三个阶段。随着一个个阶段的来临，阅读一下这些章节，
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《感性胎教童话》蕴含着父母对儿女的良苦用心。书中的童话不仅有助于对孩子的爱心、感恩、友情等方面的培养，还可以刺激胎儿的感性思维。书中就有关妊娠及胎教方面的信息做了很全面详细的说明。此外，书中还涉及有关饮食胎教、准妈丶妈丶瑜伽等方面的知识，有助于日常生活中准妈丶妈丶们将胎教付诸于实践 有关爸爸胎教方面的内容能帮助准爸爸很好地参与到胎教活动中，从而认识到胎教并不仅仅是准妈丶妈丶一个人的功课。
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《满汉全席 菜》主要内容 真正的“满汉全席”，我在香港吃过，那是三天三夜，一共九顿豪宴。桌上除了碗筷之外，还有一枝羽毛丶，咦，干什么的？是吃得太饱，用来挖喉咙让东西吐出来，这又何苦呢？全国电视烹饪擂台赛在限定的时间做出三道菜，将范围缩小，是明智的。主料也由主办者指定，以常用的蔬菜和肉类烹调，更是合理的选择。将我在香港吃过猴脑、驼峰、象拔、雀舌等除掉，不残忍，也不伤害到正因空气污染，大量伐林而数量逐渐减少的动物。这些奇珍异兽得来不易，要用它们当食材，练习的机会不多，也烧不出什么好菜来，不如以最普通的鸡猪牛羊，烧出千变万化的佳肴，才见大师傅们的功夫。
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