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氨基酸工艺学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材,高等学校生物工程专业教材))
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教材.氨基酸工艺学第二版中国轻工业十三五规划立项教材,高等学校生物工程专业教材陈宁2版2印高印次2新印刷2022年首印2
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本书属于陶瓷文献学研究的重要学术成果,弥补了当前陶瓷文献研究中的诸多不足,如对近百年少有人关注的问题进行了提炼和总结,对存疑良久、缺乏证据或尚无一致观点的问题作了考证和阐释,还提出了不少新看法和新观点。更为重要的是,本书弥补了当前陶瓷文献学研究尚无一部著作问世的遗憾,填补了空白,具有开拓性意义。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518412570 Author 作者 陈宁 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 301页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要研究清代的陶瓷文献,探讨“陶瓷文献学”这一交叉学科体系的建构。首先界清了陶瓷文献和陶瓷文献学的含义,明确了陶瓷文献学的研究内容,靠前次比较完善地解答了陶瓷文献研究中都会遇到的基本概念问题。本书以比较有代表性的清代乾嘉时期为例,探讨了中国古代陶瓷文献的分类问题,总结了这一时期各类陶瓷文献的大致编撰数量、内容价值和所处地位等,本书弥补了当前陶瓷文献学研究尚无一部著作问世的遗憾,填补了空白,具有开拓性意义
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