大观茶论 寻茶问道(汉竹)(精) 品读《大观茶论》经典,赏析历代茶书专著,详解千余年的茶道、茶艺、茶文化。让爱茶之人更识、更懂中国茶!
《大观茶论》和《茶经》有什么不同? 宋代茶文化为什么如此盛行? 七汤点茶法具体是怎样的? 中国历史上,茶学专著层出不穷,但有一本非常特殊,那就是《大观茶论》,因为它是一本由皇帝御笔亲撰的茶书。 宋徽宗赵佶不太会当皇帝,但在艺术方面极富造诣,将宋代茶文化推崇至鼎盛。他不仅精于茶事,还擅长茶艺,更有趣的是,他竟放下皇帝之尊,亲自为臣下烹茗调茶。这位堪称骨灰级茶玩家的皇帝让作者王建荣很想探寻一番。于是,在《陆羽茶经:经典本》出版后,王建荣老师开始更深入研究宋徽宗及其所著的《大观茶论》,还有宋人创造出的复杂瑰丽的茶世界,几年的光景一下就过去了。 在编写本书的过程中,王建荣老师手边的参考书总是堆积如山,有专门校证的,有展现传世茶画的,也有讲历代茶道的 他反复修改原文释义十多次,还把宋
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《茶经》版本那么多,应该看哪个? 全是文言文,看不下去? 不同人有不同译文,听谁的? 陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴 只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*部茶学专著 《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》 以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。 爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣老师把
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如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? 新手买茶,*怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担心买到假茶和劣等茶了。 新手关于泡茶常有一个误解:总以为只有用*好的茶叶和茶具,才能泡出好喝的茶。其实不然,茶汤滋味固然与茶叶的品质和茶具有关,但更多的是在于泡茶技巧。只要把握好茶叶和水的用量,水的温度,茶叶和茶具的搭配,冲泡时间,就算家里没有全套专业的茶具,照样泡出好喝的茶。 喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本书解决新
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临床护理病案分析 王建荣、张黎明 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《临床护理病案分析》是一本记录护士在护理工作中思维过程的书。《临床护理病案分析》共收集了0位患者的护理个案分析,并且按照生命成长的顺序,将其分为“婴幼儿护理”、“青少年护理”、“成人护理”、“老年护理”、“高龄老人护理”五个部分,分别记述了护士在护理过程中思维、判断、决策和实施整体护理的过程。书中每一篇案例都附有讨论和,通过讨论和将临床护理经验归纳、概括到理论的层面,不仅可以给读者启迪,还具有很强的可劋作性。本书既可用于各层次护理人员在临床实践工作中参考借鉴,也适用于护理教学工作。通过《临床护理病案分析》,护理人员可以了解疾病发展、变化的规律,学习使用护理程序的方法。《临床护理病案分析》尤其有助于提高护理人员在整体护理中运用护理程序的能力。
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茶道:从喝茶到懂茶 王建荣 主编 江苏科学技术出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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茶艺百科知识手册 周文劲、高虹、王建荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶艺百科知识手册()》以百科知识问答的形式,介绍茶的历史与文化、茶的分类与加工、茶的鉴赏与贮存、茶的品饮方法、茶的典故和传说、茶与人体健康及茶与美容方面的知识。内容丰富,史料翔实,雅俗共赏,少长成宜,不仅具有很强的实用性、科学性、哲理性、趣味性,还具有茶文学艺术的文献价值。是一部解答您想了解的茶文化知识的书,具有广泛的参考价值。
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中国名茶品鉴(修订版) 王建荣、吴胜天 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
洁性不可污,为饮涤尘烦。茶作为三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)之一全世界。当今全球有50多个国家产茶,年产量达290万吨左右。有60多个国家的30亿左右人口在喝茶。那么,茶究竟起源于什公时候呢?史称 茶,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐。盛于宋。据植物学家分析,茶树起源至今已有6000万年至7000万年的漫长历史了。但人们发现并利用茶,只有四五千年的历史。我国是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家,世界各国的饮茶习惯和茶叶生产技术最初都是直接或间接从我国传人的。因此,中国被誉为“茶的故乡”,我国的西南地区(包括云南、贵州、四川)是茶树原产地的中心。传说个品尝茶树的鲜叶并发现它神奇的解毒功能的是神农氏。在汉代托名神农而作的药书《神农本草经》中有这样的记载 “神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,公民知所避就,当此
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陆羽茶经(经典本)/汉竹 王建荣 著 孙承辉 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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