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鲜味:正是人间好食节 三千年的食味人生,寻回单纯与美好的中国味道
河北古镇正定知名散文作家——凉月满天,将诗词融入饮食文化的醒春力作。 《鲜味》以情动人,以味迷人,每首与食材结缘的诗词背后都有一个那人寻味的故事,每种食材背后又都有千姿百态的变迁。 《鲜味》以诗词入题,拆解中国文化中的经典饮食,形式新颖。既可以体会诗词精妙,又可以领略中国饮食文化的乐趣。 《鲜味》中,有作者对人类口腹之欲的批评、现代人远离故乡的无奈、城乡变化的惊觉等思考发人深省。
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凉月满天 著 /2015-04-01 /北京时代华文书局
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