中国厨子 萨苏 著【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。
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萨苏 /2005-04-01 /北京日报出版社(原同心出版社)
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