本报告通过2010-2012年完成的31个省、自治区、直辖市150个监测点6岁及以上居民有关食物与营养素摄入、体质与营养状况、行为和生活方式及营养性疾病现况的营养与健康状况监测工作,了解我国居民食物与营养素摄入量、膳食结构、体格发育状况及营养性疾病的流行状况,分析和发现存在的营养健康问题及相关危险因素,建立具有全国代表性的我国居民营养与健康状况信息数据库。
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