餐饮店经营管理——商业现代化与基础管理丛书
¥30.80定价:¥39.00 (7.9折)
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赵涛 主编 /2006-04-01 /北京工业大学出版社
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餐饮店经营管理
该丛书内容丰富、完整,分别涉及了零售业领域的特许经营、专卖店、连锁店、超市、便利店以及餐饮店等多个业态的内容。丛书文笔流畅、思路清晰,既适合拥有一定实践经验的企业管理者,也可以作为高校学子了解零售业知识的入门级读物。读者能够在轻松的阅读中学到知识、得到启示。
¥14.80定价:¥29.50 (5.02折)
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赵涛 主编 /2002-11-01 /北京工业大学出版社