铁钢老师的家常菜李铁钢9787538470086 吉林科学技术出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
铁钢是我的师傅，不光在厨艺上，还在做人上。 铁钢是我的铁哥们儿，不光在合作节目时，而是一生一世！ ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;董浩（中央电视台节目主持人） 人是铁，饭是钢， 铁钢大侠人饭合一，谁人可敌？ 在美食江湖中，铁钢大侠是不朽的传说和传奇。 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;江小鱼（电影导演、脱口秀主持人、文化评论人） 阅读《铁钢老师的家常菜》，找寻真正的美味！ 铁刚兄是我在《天天饮食》的厨艺顾问，我在幕前，他在幕后，没有他，《天天饮食》不会那么受观众欢迎。 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;刘仪伟（导演、制片人、主持人） 他是一位调情高手， 他更是一位食用煮义者， 其实他是真正的饕餮钢铁侠。 ; ; ;
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铁钢老师的家常菜李铁钢吉林科学技术出版社9787538470086蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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厨神的家常菜 烹饪指南料理百科大全食物的故事烹饪科学 （世界公认“厨神”费朗．亚德里亚的**一本西餐食谱，我们保证这是您迄今为止见过*美的一本食谱）
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厨神的家常菜 [西班牙]费朗·亚德里亚 著；许妍飞 译 9787805015767 北京美术摄影出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
世界厨师、公认的厨神——费朗．亚德里亚的西式美食制造全书 1600张超清大尺寸步骤图，逐一分享每道菜详尽的制作步骤 31组套餐共93道菜品做法大全，包含意面、肉类、前菜、汤品及点心等 附有「专属自己的菜单」单元，你可以自行搭配创造出属于自己的美味食堂 费朗·亚德里亚（FerranAdria）——连续5年获得专业餐厅评鉴《TheWorld’s50BestRestaurant》排行榜名斗牛犬餐厅（elBulli）的主厨，汇聚了多年心血，集结斗牛犬餐厅数年来，每天为员工们烹调的，营养均衡又色香味俱全的美味料理，出版了本每天都用得到的食谱——《厨神的家常菜》。 《厨神的家常菜》中包含31个受欢迎的套餐共计93道菜品，都是费朗·亚德里亚亲自选出来的，每个套餐都包含：前菜（汤品）、主菜和点心，您喜欢的肉类料理、正宗的意大利面、冷热前菜、餐后甜点
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银勺子精选：肉店的招牌菜 源于“意大利料理界神书”《银勺子》，166道肉类菜肴、100幅插图，家常意式料理食谱
亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的 母体 。这本传承了正宗意大利烹饪艺术的家庭烹饪圣经收录2000多种经过优化的经典食谱，成为西餐厨师必不可少的入门指南。肉食是意大利主菜的重要组成部分，《银勺子精选 肉店的招牌菜》集结了该作品中主要且独具特色的肉食菜谱，可以展现了意式料理的精华。可贵之处还在于Phaidon的全新版本搭配了大量精美的菜肴成品照片，并在各章节的首要页面展现了意大利、美国、英国的传统分割方式，使阅读更轻松，更加贴近普通读者的需求。 亮点2：适合家庭烹饪使用 本书食谱经过再次筛选和编辑，从适合家庭烹饪的烤、烩煮和炖煮三种主要烹饪手法入手，食材覆盖猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、家禽及各类风味选择，搭
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