蒙古族饮食文化莎日娜 编内蒙古人民出版社9787204124732 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《蒙古族饮食文化（全彩图文版）》作为《内蒙古旅游文化丛书》之一，为了满足读者和旅游者的实 用需求，将蒙古族传统饮食，即白食、红食、紫食、 青食做了详细的介绍。 在享受美味的同时，还必须辅以热烈、隆重的礼 仪加以烘托，以高的礼节祭祀苍天、大地、祖先。 真诚待客反映出蒙古族勤劳、善良、热情的美德。
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《蒙古族饮食文化（全彩图文版）》介绍了内蒙古地区蒙古族传统的饮食结构、种类、加工方法，饮食宴请的风俗和所表达的文化含义。同时也介绍了蒙古族传统的炊具和饮食器具，及劳动器具。该书反映出蒙古族的饮食特点，为研究蒙古民族的特点提供资料。
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