益生凝结芽孢杆菌研究与应用 吴影 化学工业出版社 9787122422347
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1.聚焦微生态制剂这一热点领域 2.理论基础与实用技术相结合,突出学术性与实用性 3.内容全面,系统呈现凝结芽孢杆菌相关研究成果与应用情况
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122422347 Author 作者 古绍彬 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 252页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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正版书籍 益生凝结芽孢杆菌研究与应用 古绍彬、方曙光、吴影 等 著化学工业出版社9787122422347 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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