21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材旅游服务礼仪/徐兆寿徐兆寿北京大学出版社978730122940
本书较为详细地介绍了服务礼仪总论、旅游从业人员的职业形象设计、行为仪态规范、礼貌语言规范，并以酒店、旅行社、旅游景区这些旅游相关机构为例，介绍了具体的应用规范，最后讲述了我国旅游行业主要客源国和所涉及不同宗教的特殊服务礼仪。全书立足旅游服务礼仪，在体例上有所创新，其特点就是坚持学以致用的原则，突出案例分析和实践锻炼环节，增强了实用性、可操作性，在理论知识够用的基础上，注重模拟训练。
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