精选家常菜系列 家常熏酱卤 （全彩版） 健康生活图书委会 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
美味来自身边最简单的食物，精选全国特色家常熏卤368例超级实用5种快速查找方式，分布详解菜例劋作全过程，海量附录 收录酱料配制、食物贮藏、营养赏识等500条居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
¥17.33定价：¥81.78 (2.12折)
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¥16.37定价：¥76.35 (2.15折)
精选家常菜系列:家常熏酱卤 健康生活图书编委会 编著 吉林科学技术出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥22.70定价：¥48.41 (4.69折)
精选家常菜系列 家常熏酱卤 （全彩版） 健康生活图书委会 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥15.26定价：¥74.01 (2.07折)
家常熏卤酱菜吴杰 编中国中医药出版社（正版旧书）9787802313675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
¥72.40定价：¥232.00 (3.13折)
家常熏卤酱菜 吴杰 编 中国中医药出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
¥66.09定价：¥220.18 (3.01折)
家常熏卤酱菜吴杰 编中国中医药出版社9787802313675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
¥69.00定价：¥241.00 (2.87折)
家常菜谱系列丛书:家常熏卤酱菜【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥80.36定价：¥338.72 (2.38折)
家常熏卤酱菜 吴杰 编 中国中医药出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
¥73.40定价：¥147.20 (4.99折)
家常菜谱系列丛书:家常熏卤酱菜【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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家常菜谱系列丛书:家常熏卤酱菜 吴杰 主编 中国中医药出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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家常熏卤酱菜 张奔腾 主编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
熏、卤、酱、烤是具有中国特色的烹调技法，其最大的优点在于冷热皆宜，既可以当作主菜，也可作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节。因此，赢得了人们广泛的欢迎。 本书将熏、卤、酱、烤的烹调知识、操作程序、技术要领，均加以详细的叙述。并按其技法推荐了200余款经典莱例，图文并茂，深入浅出，既有传统名食，又不乏时尚美馔，另配以“烹调小诀窍”，用最直接的方式去表达厨艺，上所有烹饪爱好者都能卷袖下厨小试，做出愿汁原味的家常好菜。
¥17.00定价：¥122.00 (1.4折)
家常熏卤酱菜吴杰 编中国中医药出版社9787802313675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
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家常熏卤酱菜张奔腾 主编吉林科学技术出版社9787538437621 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
熏、卤、酱、烤是具有中国特色的烹调技法，其大的优点在于冷热皆宜，既可以当作主菜，也可作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节。因此，赢得了人们广泛的欢迎。 本书将熏、卤、酱、烤的烹调知识、操作程序、技术要领，均加以详细的叙述。并按其技法了200余款经典莱例，图文并茂，深入浅出，既有传统名食，又不乏时尚美馔，另配以“烹调小诀窍”，用直接的方式去表达厨艺，上所有烹饪爱好者都能卷袖下厨小试，做出愿汁原味的家常好菜。
¥14.50定价：¥132.00 (1.1折)
家常卤酱熏菜精选 吴杰、吴昊天 编 9787508290454 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。《家常卤酱熏菜精选》不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
¥30.36定价：¥148.72 (2.05折)
家常卤酱熏菜精选 吴杰、吴昊天 编 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。《家常卤酱熏菜精选》不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
¥26.80定价：¥55.00 (4.88折)
家常卤酱熏菜精选吴杰、吴昊天 编金盾出版社9787508290454 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。《家常卤酱熏菜精选》不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。
¥29.10定价：¥164.00 (1.78折)
酱卤熏大全 家常菜 菜谱 中国大厨图书 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥75.20定价：¥81.09 (9.28折)
学做家常菜系列：下酒熏酱卤小菜《学做家常菜》编委会 编吉林科学技术出版社9787538449716 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
打造家庭美食，保障家人健康，调节家人口味，丰富家人营养。《下酒熏酱卤小菜》以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备，不再每次家中宴客时都感到力不从心。
¥20.90定价：¥98.10 (2.14折)
学做家常菜系列：下酒熏酱卤小菜《学做家常菜》编委会 编吉林科学技术出版社9787538449716 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
打造家庭美食，保障家人健康，调节家人口味，丰富家人营养。《下酒熏酱卤小菜》以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备，不再每次家中宴客时都感到力不从心。
¥20.40定价：¥144.90 (1.41折)
彩图分步详解家常菜系列——熏酱卤夏金龙吉林科学技术出版社9787538433777 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
¥22.80定价：¥107.90 (2.12折)
彩图分步详解家常菜系列——熏酱卤夏金龙吉林科学技术出版社9787538433777 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
¥22.55定价：¥148.10 (1.53折)
学做家常菜系列 下酒熏酱卤小菜 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
打造家庭美食，保障家人健康，调节家人口味，丰富家人营养。《下酒熏酱卤小菜》以其详细的讲解让读者轻而易举地对每道菜了如指掌。不仅丰富读者拿手菜的储备，不再每次家中宴客时都感到力不从心。
¥9.31定价：¥47.39 (1.97折)
彩图版巧手拌凉菜大全书家常菜百变的样式详细的制作步奏素菜荤菜拌炝腌酱卤酥熏冻绝美口味酸甜苦辣麻咸口感舒适软面硬酥操作简单
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【【2册】百病食疗大全+吃的家常菜 】 香料包里的秘密 中国大厨系列图书 香辛料配伍牛掌卤水卤鸡配方酱汁卤肉熏肉制作方法 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥91.80定价：¥91.80
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【【2册】百病食疗大全+吃的家常菜 】 香料包里的秘密 中国大厨系列图书 香辛料配伍牛掌卤水卤鸡配方酱汁卤肉熏肉制作方法 【2册】百病食疗大全+最爱吃的家常菜
¥92.40定价：¥92.40
【【2册】百病食疗大全+吃的家常菜 】 香料包里的秘密 中国大厨系列图书 香辛料配伍牛掌卤水卤鸡配方酱汁卤肉熏肉制作方法 【2册】百病食疗大全+最爱吃的家常菜
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经典家常菜：美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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酱卤熏大全 陈长芳 9787893964589 齐鲁电子音像出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共分为五部分，“酱卤地图”一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；“卤水常识”一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；“精选各地酱卤菜”则囊括了十多个省份的经典、旺销酱卤菜式，如德州扒鸡、桶子鸡、酱油鸡、卤鸽子等，并着重突出其所使用酱汤卤水的调制方法；“烟熏技法”、“精选各地熏菜”两节则介绍了烹饪中常用的烟熏方法以及多款传统、创新熏酱菜，如柴沟堡熏肉、沟帮子熏鸡、诸城熏猪蹄等。
¥301.40定价：¥603.80 (5折)
酱卤熏大全 陈长芳 齐鲁电子音像出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥155.93定价：¥321.86 (4.85折)
酱卤熏大全陈长芳齐鲁电子音像出版社9787893964589 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共分为五部分，“酱卤地图”一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；“卤水常识”一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；“精选各地酱卤菜”则囊括了十多个省份的经典、旺销酱卤菜式，如德州扒鸡、桶子鸡、酱油鸡、卤鸽子等，并着重突出其所使用酱汤卤水的调制方法；“烟熏技法”、“精选各地熏菜”两节则介绍了烹饪中常用的烟熏方法以及多款传统、创新熏酱菜，如柴沟堡熏肉、沟帮子熏鸡、诸城熏猪蹄等。
¥53.50定价：¥217.70 (2.46折)
酱卤熏大全 陈长芳 齐鲁电子音像出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共分为五部分，“酱卤”一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；“卤水常识”一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；“精选各地酱卤菜”则囊括了十多个省份的经典、旺销酱卤菜式，如德州扒鸡、桶子鸡、酱油鸡、卤鸽子等，并着重突出其所使用酱汤卤水的调制方法；“烟熏技法”、“精选各地熏菜”两节则介绍了烹饪中常用的烟熏方法以及多款传统、创新熏酱菜，如柴沟堡熏肉、沟帮子熏鸡、诸城熏猪蹄等。
¥44.00定价：¥96.00 (4.59折)
酱卤熏大全刘建伟9787557204655 山东省地图出版社酱菜菜谱人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.00定价：¥68.00 (6.18折)
酱卤熏大全 陈长芳 齐鲁电子音像出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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酱卤熏大全 陈长芳 齐鲁电子音像出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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酱卤熏大全刘建伟山东省地图出版社9787557204655 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酱卤熏大全刘建伟山东省地图出版社9787557204655 正版
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4册酱卤腌腊烧烤食品加工+食品添加剂应用技术香辛料原理与应用调味料调味品加工大全卤肉卤菜熏肠熏肉腊肉肉制品加工技术配方书
¥283.35定价：¥283.35
百变小厨 熏卤腌酱风味菜 张奔腾 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《百变小厨 熏卤腌酱风味菜》由编者精心撰写而成，在菜品的选取上遵循原料取材容易、劋作简便易行、营养合理搭配的原则，可以使读者能够抓住重点、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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百变小厨：熏卤腌酱风味菜 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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中国大厨系列3本打包中餐常用酱汁+香包里的秘密+酱卤熏酒店厨师学习交流美食菜谱食谱烹饪书籍新手零基础学做菜酱料大全调味佐
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百变小厨：熏卤腌酱风味菜张奔腾 编吉林科学技术出版社9787538465549 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《百变小厨：熏卤腌酱风味菜》由编者精心撰写而成，在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，可以使读者能够抓住重点、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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香料里的秘密 中国大厨系列图书 香辛料配伍牛掌卤水卤鸡配方酱汁卤肉熏肉制作方法厨师用菜谱图书籍 厨师烹饪艺术饮食培训杂志
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正版 广式烧腊技法精解全书 广式经典烧腊卤酱冷菜传统名菜烹饪工艺制作技法大全 烧腊卤熏广式烧腊制作 粤菜烹饪美食老师傅手
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全2册 烧腊大王 传香卤味教科书 制作方法技术教程 烧烤卤菜大全卤汁配方烧腊 卤水酱料熏腊盐焗 凉菜卤肉凉拌菜制作广式烧 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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