中等职业学校酒店服务与管理类规划教材客房服务(第2版)/赵历赵历清华大学出版社9787302541479
客房服务 是酒店服务与管理专业的专业课之一，客房部服务的质量在酒店运营中起着十分重要的作用。随着中国旅游业的发展，客房服务更加注重客人需求的满意程度，不仅要加强客房的硬件设施建设，更要突出其软件建设，即为客人提供个性化的服务。《客房服务（第2版）》借鉴了行业实际需求及学校教学两方面的经验，力求将理论与实践密切结合，以使学习者具备扎实的专业理论知识，同时具备实践操作、应变处理的实际工作能力。《客房服务（第2版）》涵盖了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等方面的内容。 《客房服务（第2版）》既可作为中等职业学校酒店服务与管理专业的教材，也可作为客房岗位工作的指导用书。
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《客房服务（第2版）》具有如下特点： 1. 以活动的形式出现，内容生动活泼，更贴近学习者的实际需求； 2. 在每个信息页中始终贯穿理论与实践相结合的环节； 3. 贴近实际工作情境，侧重有效解决实际工作中遇到的问题； 4. 评价体系全面，建立了学生与学生、学生与老师间的互动效应。
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