医药用碳水化合物 功能性碳水化合物及其应用技术丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《医药用碳水化合物／功能性碳水化合物及其应用技术丛书》一书集华南理工大学轻化工研究所四十多年的科研成果和多年的教学经验于大成，内容涉及高分子化学、材料、医药、食品等诸多学科的交衩和融合，并反映学科的*新研究前沿。具体内容包括甲壳素及其衍生物医药用高分子材料、纤维素及其衍生物医药用高分子材料、淀粉及其衍生物医药用高分子材料和聚乳酸等其他医药用高分子材料，内容全面，结构紧凑，阐述简洁明了、深入浅出，技术实用，使人很容易在理解的基础上掌握相关理论和技术。本书是在研究生课程《碳水化合物功能材料学》多年教学经验的基础上完成的，很适合高分子材料、天然资源综合利用、生物工程、天然药物等相关专业的博士和硕士研究生、高年级本科生作为教材使用。此外，还可供企业工程技术人员和科研院校相关专业研究者
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