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保健食品学/迟玉杰/普通高等教育十三五规划教材 迟玉杰 著作 中国轻工业出版社
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本书整合了各类功效的保健食品，对其进行了分类和总结，其中也包括近几年国内外保健食品的研究进展。本书在丰富内容的基础上，更加注重图书整体的系统性、科学性和实用性。既可作为有关专业的教材或参考书，也可供从事保健食品的研究、生产、检验、管理人员等参考。
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保健食品学/迟玉杰/普通高等教育十三五规划教材 9787518408283
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518408283 Author 作者 迟玉杰 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 292页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2016-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 食品
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