中国食疗大全夏翔 主编；施杞上海科学技术出版社（正版旧书）9787532333530 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食疗是祖国宝贵文化遗产中的一颗灿烂明珠，是中华民族在九州大地上历经数千年的努力探索和积累而形成的一门应用科学技术。中国食疗学的特点是根据食药同源、医养同理的原则，充分发挥各类食物的功效，达到防病治病、养生康复、延年益寿的目的。食疗与饮食学和中医学有着不可分割的联系，我们要发扬和发展食疗在人类保健事业中的作用，除了要充分发军已有的食疗学理论和实践经验，还应继续研究饮食与中医学之关系，并从中不断开发出新的应用成果。但是，值得注意的是，无论是中国饮食学，还是中国医药学，都是在中华民族文化的背景下不断衍化渐进而成的。如果我们在继承和发扬中国食疗学的特色和优势中，能充分注意中国文化与饮食和医药之间的历史性有机联系，则将能进一步丰富研究成果。
¥72.40定价：¥232.00 (3.13折)
中国食疗大全丁钰熊、钱永益、赵阳 著；夏翔、施杞 编上海科学技术出版社（正版旧书）9787532380886 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书在第一版基础上了修订，加了“现代营养”一篇，以适应当前人们健康的需要。 本书共五篇33章。一篇为食疗文化篇，主要简介了中国食疗文化的历渊源、副食文化的形成、食疗化与食疗原理以及历代饮食、食器、烹调、食、酒、茶文化（第1～9章）。第二篇为食疗原料篇，概了部分粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽、水产海味、料饮料、中草药类等食物的性味、作用（第10～第17）。第三篇为食疗制作篇，概述部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药、药点的性味与功效制作方法、作用（第18～24章）。第四篇为现代营养学，主要简介了食疗与营养关系及16种常见疾病所需的营养（第25章。第五篇为食疗应用篇，主要介绍了各种人群、体质、四季、职业的食物养生（第26～33章）。此外还绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤的
¥46.50定价：¥177.70 (2.62折)
中国食疗大全夏翔 主编；施杞上海科学技术出版社9787532333530 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食疗是祖国宝贵文化遗产中的一颗灿烂明珠，是中华民族在九州大地上历经数千年的努力探索和积累而形成的一门应用科学技术。中国食疗学的特点是根据食药同源、医养同理的原则，充分发挥各类食物的功效，达到防病治病、养生康复、延年益寿的目的。食疗与饮食学和中医学有着不可分割的联系，我们要发扬和发展食疗在人类保健事业中的作用，除了要充分发军已有的食疗学理论和实践经验，还应继续研究饮食与中医学之关系，并从中不断开发出新的应用成果。但是，值得注意的是，无论是中国饮食学，还是中国医药学，都是在中华民族文化的背景下不断衍化渐进而成的。如果我们在继承和发扬中国食疗学的特色和优势中，能充分注意中国文化与饮食和医药之间的历史性有机联系，则将能进一步丰富研究成果。
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中国食疗大全夏翔 主编；施杞上海科学技术出版社9787532333530 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食疗是祖国宝贵文化遗产中的一颗灿烂明珠，是中华民族在九州大地上历经数千年的努力探索和积累而形成的一门应用科学技术。中国食疗学的特点是根据食药同源、医养同理的原则，充分发挥各类食物的功效，达到防病治病、养生康复、延年益寿的目的。食疗与饮食学和中医学有着不可分割的联系，我们要发扬和发展食疗在人类保健事业中的作用，除了要充分发军已有的食疗学理论和实践经验，还应继续研究饮食与中医学之关系，并从中不断开发出新的应用成果。但是，值得注意的是，无论是中国饮食学，还是中国医药学，都是在中华民族文化的背景下不断衍化渐进而成的。如果我们在继承和发扬中国食疗学的特色和优势中，能充分注意中国文化与饮食和医药之间的历史性有机联系，则将能进一步丰富研究成果。
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中国食疗大全夏翔 主编；施杞上海科学技术出版社9787532333530 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
食疗是祖国宝贵文化遗产中的一颗灿烂明珠，是中华民族在九州大地上历经数千年的努力探索和积累而形成的一门应用科学技术。中国食疗学的特点是根据食药同源、医养同理的原则，充分发挥各类食物的功效，达到防病治病、养生康复、延年益寿的目的。食疗与饮食学和中医学有着不可分割的联系，我们要发扬和发展食疗在人类保健事业中的作用，除了要充分发军已有的食疗学理论和实践经验，还应继续研究饮食与中医学之关系，并从中不断开发出新的应用成果。但是，值得注意的是，无论是中国饮食学，还是中国医药学，都是在中华民族文化的背景下不断衍化渐进而成的。如果我们在继承和发扬中国食疗学的特色和优势中，能充分注意中国文化与饮食和医药之间的历史性有机联系，则将能进一步丰富研究成果。
¥72.00定价：¥215.60 (3.34折)
中国食疗大全（第3版）夏翔、施杞 编上海科学技术出版社9787547808054 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国食疗大全（第3版）》上篇介绍中国食料文化的历史渊源等；食料原料篇概述部分粮食及油、豆、水果等食物的性味、作用；食料制作篇部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖等的性味与功效、制作方法和作用；食疗营养学篇介绍食疗与营养的关系；食疗应用篇介绍各种人群、一年四季、不同职业的食物养生。
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中国食疗大全（第3版）夏翔、施杞 编上海科学技术出版社9787547808054 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国食疗大全（第3版）》上篇介绍中国食料文化的历史渊源等；食料原料篇概述部分粮食及油、豆、水果等食物的性味、作用；食料制作篇部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖等的性味与功效、制作方法和作用；食疗营养学篇介绍食疗与营养的关系；食疗应用篇介绍各种人群、一年四季、不同职业的食物养生。
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《中国食疗大全（第3版）》上篇介绍中国食料文化的历史渊源等；食料原料篇概述部分粮食及油、豆、水果等食物的性味、作用；食料制作篇部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖等的性味与功效、制作方法和作用；食疗营养学篇介绍食疗与营养的关系；食疗应用篇介绍各种人群、一年四季、不同职业的食物养生。
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本书在第一版基础上了修订，加了“现代营养”一篇，以适应当前人们健康的需要。 本书共五篇33章。一篇为食疗文化篇，主要简介了中国食疗文化的历渊源、副食文化的形成、食疗化与食疗原理以及历代饮食、食器、烹调、食、酒、茶文化（第1～9章）。第二篇为食疗原料篇，概了部分粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽、水产海味、料饮料、中草药类等食物的性味、作用（第10～第17）。第三篇为食疗制作篇，概述部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药、药点的性味与功效制作方法、作用（第18～24章）。第四篇为现代营养学，主要简介了食疗与营养关系及16种常见疾病所需的营养（第25章。第五篇为食疗应用篇，主要介绍了各种人群、体质、四季、职业的食物养生（第26～33章）。此外还绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤的
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中国食疗大全(第三版)夏翔 施杞上海科学技术出版社（正版旧书）9787547808054 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
《中国食疗大全(第3版)》共五篇三十二章。 篇为食疗文化篇，简介了精彩的中国食疗文化，包括历史渊源、历代饮食、烹调文化、素食文化、酒文化、茶文化以及食疗原理，史料丰富。第二篇为现代营养学，简介了食疗与营养的关系及16种常见疾病所需的营养，科学性、指导性强。第三篇为食疗原料篇，概述了常用粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽虫蛙、水产海味、调料饮料、中草药类等食物的性味、作用。第四篇为食疗制作篇，概述了常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药果、药点的性味与功效、制作方法、作用，可操作性强。第五篇为食疗应用篇，主要介绍了根据各种人群、体质、四季、职业特点的食物养生，同时还介绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤等疾病的食物疗法，方便实用。
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