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刘海永 /中国书籍出版社

一座城的美食风情 刘海永 中国书籍出版社 9787506867344

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2018-05-01 /中国书籍出版社

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刘海永 著 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

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刘海永 著 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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刘海永 著 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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2018-05-01 /中国书籍出版社

一座城的美食风情

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刘海永 著 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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刘海永 /2023-12-08 /中国书籍出版社

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刘海永 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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刘海永 /2018-05-01 /中国书籍出版社

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刘海永 著 /2018-05-01 /中国书籍出版社

一座城的美食风情 一座城的美食，千年文化的结晶，追根溯源求遗迹，珍馐美馔识芳踪。

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刘海永 /2018-05-01 /中国书籍出版社