酒桌要革命 当前酒文化混乱的局面下，这本书从酒文化、酒风俗、酒科学等角度告诉读者喝酒要变革，再也不能像以前那样喝酒了。要移风易俗，改变以前的落后的喝酒习俗，提倡先进、科学、有益的新风俗、新风尚。
一部忧国忧民的呕心沥血之作，同时又让我们了解了酒文化、酒科学、酒常识，是酒业领导者、酒民及社会新风气建设者应读之作。
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酒在中国是一种特殊的饮料，它不是生活必需品，但它却有一种特殊的功能，它是一种文化形态和文化现象，不同的时代、地域，不同的民族，其内涵也是千变万化，异彩纷呈。《酒煮中国》一书，通过丰富有趣的生活场景和精彩的语言，把酒在历史与现实中的作用，进行了全方位、大面积、多角度的记述和描写，使读者在对中国酒的历史文化内涵更加了解的同时，加深对政治、军事、经济、文化等社会知识的全面了解。
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河南，居九州中心，故称中原。在这块面积只有6.7万平方公里、占僵总面积不足.6％的土地上，却养育了二分之一的人口。她迈着沉重的步伐在历史的隧道中穿行，走到，给人们带来说不尽的话题……知中原者知天下。人们走近河南，总会感到震撼。
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★ 《单读》全新原创策划，直面当下困境，捕捉重要议题，邀约作者向不同领域的学者、行动者提问，形成9篇独家长访谈 许知远对话编辑锺叔河，郭玉洁对话文化学者戴锦华，柏琳对话文学学者景凯旋，杨潇对话历史学家罗新，范西林对话人类学家项飙、政治哲学家迈克尔 桑德尔，吴琦对话生物学家吕植，晓宇对话法学学者劳东燕，罗丹妮对话心理咨询师崔庆龙，叶三对话短视频博主张乔木（思想史万有引力）。 ★ 以开放、深入的对话，应对普遍性的忧虑， 多谈谈问题 ，从网络暴力、大数据、历史热、民粹主义、大象出走、 躺平 等现象聊起，梳理事件的来龙去脉和社会语境，反思影响着今天我们 时代情绪 的复杂因素 互联网进入中国以来，媒介的变化引发了什么样的文化和社会变迁？我们还需要文学吗? 我们需要怎样的文学？历史是不是成为人
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本书不仅汇集了大数据、人工智能和区块链等技术的最新应用案例，还通过详尽的分析和实用的策略，为企业和个人在新的经济环境中提供了明确的行动指南。作者用生动的语言和丰富的实例，为读者描绘了未来经济的蓝图，提出了应对挑战和把握机遇的创新方法。
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酒桌要张向持作家出版社9787506374859 报告文学中国当代
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