康乐服务管理是酒店管理专业的学生在学习前厅服务、客房服务和餐饮服务等课程基础上的一门后续课程。本书对康乐服务相关岗位的工作任务与职业能力进行了分析，从而做到以康乐服务管理的岗位职业能力为依据，以标准的接待程序和服务规范为主线，以具体任务引导学生认知与学习。本书采用“项目载体、任务驱动”的体例编写教学内容，通过“任务导入”使学生进入情境，通过“任务分析”帮助学生分析并掌握完成具体工作任务所需的知识与技能，以“任务实训”帮助学生实现由理论层面向操作层面的转型，通过“实训项目”帮助学生提高动手能力，*后以“任务评价”作为对学生进行考核的依据，以此达到培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。本书包括康乐服务与管理认知、娱乐类项目服务技能训练、运动类项目服务技能训练、保
¥29.50定价：¥38.00 (7.77折)
康乐服务管理是酒店管理专业的学生在学习前厅服务、客房服务和餐饮服务等课程基础上的一门后续课程。本书对康乐服务相关岗位的工作任务与职业能力进行了分析，从而做到以康乐服务管理的岗位职业能力为依据，以标准的接待程序和服务规范为主线，以具体任务引导学生认知与学习。本书采用“项目载体、任务驱动”的体例编写教学内容，通过“任务导入”使学生进入情境，通过“任务分析”帮助学生分析并掌握完成具体工作任务所需的知识与技能，以“任务实训”帮助学生实现由理论层面向操作层面的转型，通过“实训项目”帮助学生提高动手能力，*后以“任务评价”作为对学生进行考核的依据，以此达到培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。本书包括康乐服务与管理认知、娱乐类项目服务技能训练、运动类项目服务技能训练、保
¥30.40定价：¥38.00 (8折)
¥29.00定价：¥38.00 (7.64折)
本书采用“项目载体，任务驱动”的体例编写教学内容，通过任务导入使学生进入情境，通过任务分析帮助学生分析并掌握完成具体工作任务所需知识与技能
¥26.30定价：¥35.00 (7.52折)
