万千心理·发展心理学(第九版) 当当网畅销发展心理学著作全新改版！美国广受欢迎的心理学教材之一；北师大儿童心理专家邹泓教授权威翻译并诚意推荐；用科学的视角了解儿童与青少年的身心发展全貌！
一位先哲相信，人生*伟大的探险就是对内在世界的探索。我们每个人可能都会无数次地问自己：我到底是个什么样的人？ 为什么在许多地方我和周围的人如此相似，而在另一些方面却如此不同？ 独特的遗传基因、特殊的生活经历、相似或迥然不同的家庭环境、社会文化、历史背景，在人的一生发展中如何交织在一起？又如何塑造了各具特色的个体？ 如果你将为人父母，你又会对自己孩子的内心世界产生兴趣：怎样才能实现*优的发展目标？怎样才能让孩子拥有良好的人际关系？怎样让孩子过得健康快乐？ 这些问题，你可能尝试过种种解释，也可能有过种种困惑，而心理学家们则试图用科学的方法探索人的心灵奥秘和发展轨迹。
¥52.80定价：¥88.00 (6折)
万千心理·心理咨询面谈技术（第四版） 一本书掌握谈话疗法的全部菁华，全面掌握世界上精妙的人际互动。
如果你要系统学习进行谈话疗法，掌握*有效的面谈技巧，本书将成为你*好的选择，诚意推荐各层级、各流派的咨询师与治疗师阅读！
¥48.00定价：¥80.00 (6折)
迈克尔 S.加扎尼加教授是国际知名认知神经科学家，美国国家科学院院士、美国艺术与科学学院院士，被誉为 认知神经科学之父 。由他携手理查德 B, 伊夫里和乔治 R. 曼根编写的《认知神经科学 关于心智的生物学》20多年来为世界各国的研究者、学习者系统介绍了这一前沿学科的基本知识、理论体系、研究方法和发展状况，广受赞誉！ 原著第五版中译本由华东师范大学心理与认知科学学院院长周晓林教授以及中山大学高定国教授组织来自北京大学、华东?范大学、中山大学的一线科研工作者倾情翻译。 中国科学学院生物物理所陈霖院士、北京大学计算机学院梅宏院士、北京大学第六医院院长陆林院士等重量级学者鼎力推荐！ 中译本采用全彩高清印刷完美还原原版丰富的图片资源，打造畅快的阅读体验。
¥175.90定价：¥298.00 (5.91折)
万千教育学前·与儿童一起探索自然：幼儿园自然课程故事 与孩子共享自然；自然游戏、观察与记录，倾听幼儿，与幼儿对话；将瑞吉欧、项目教学、学习故事融入自然。
1. 全彩印刷，南京师范大学虞永平、张俊教授联袂推荐 2. 和孩子在自然中游戏、观察、记录、表征、倾听与对话，进行深度自然探索 3. 将瑞吉欧、森林地图、项目教学、学习故事融入自然，呈现多样化实践样态 4. 提倡 大自然就是课程 ，挖掘利用幼儿园周围自然资源开展自然教育 5. 以娓娓道来的叙事方式，邀你和孩子一起踏上奇妙的自然探究之旅
¥48.10定价：¥74.00 (6.5折)
万千心理·依恋的形成：母婴关系如何塑造我们一生的情感 临床心理学会施琪嘉、北京大学苏彦捷、观察者网马平联合作序，高踞美国亚马逊儿童心理学榜单前列长达20年
母婴关系是一座宝藏，它蕴含着无数线索，能够解答深深触动每个人心灵的疑问 我如何成了今天的我？ ●我们的人格是怎样形成的？ ●童年时期我们与父母的角力，为何会在我们成年后重现于我们和其他人的相处之中？ ●为什么我们明明讨厌父母的某些行为，却会无法克制地将其施加于自己的孩子？ 本书作者心理学家及专栏作家罗伯特 凯伦博士，从追溯依恋理论的历史出发，对大众习以为常的现象进行了敏锐而深刻的剖析，从而解答了人类情感生活中那些一直令人感到困惑、棘手的众多根本性问题；二十年来，始终备受英文读者推崇。 ★美国亚马逊读者评论选摘（2017年4月）： 明明是临床理论，读起来却像一部小说！了不起的研究，了不起的文笔。凯伦博士，谢谢你！ ★美国亚马逊读者评论选摘（2008年1月）： 这本书我才读了2/3，但
¥52.80定价：¥88.00 (6折)
全美畅销十余载的抑郁自助圣*全新改版。 抑郁症治疗权威理查德 奥康纳医生带你一起改变大脑、改变一切不快乐的习惯，活出属于你的快乐与美好！ 你无法想像还有谁会像他一样了解抑郁症，还有谁会像他一样懂你！ 适于阅读本书的人群有：抑郁的人、抑郁症患者的亲朋好友、心理治疗师、精神科医生，以及有婚姻问题的人，需要抚养和照顾儿童的父母和教师、高校心理学专业的教师和学生。
¥29.20定价：¥45.00 (6.49折)
万千心理·行为矫正——原理与方法（第五版） 美国亚马逊行为心理学榜上与弗洛伊德原著比肩的大师。级教科书，行为矫正经典著作。
行为矫正是一类经典的心理治疗方法，精确、科学、可操作性强。本书具有以下特点： 内容丰富，对行为矫正的原则和程序进行了详细的介绍。 案例众多，将行为矫正的原理与日常生活中的问题紧密联系在一起。 可读性强，本书不仅适合心理学专业的大学生作为教科书在老师指导下 进行相关学习，对于没有心理学知识背景的读者来说，本书更是学习和 实施行为矫正方法的不二之选。
¥51.80定价：¥80.00 (6.48折)
我穿越疯狂的旅程—一个精神分裂症患者的故事（万千心理）（轰动全美的温暖与希望之书！再残酷的疾病也不能决定 你的命运，只有
美国《时代》杂志年度十佳非小说类图书之一。 2009年美国麦克阿瑟 天才 奖获得者，南加州大学法学终身教授与精神分裂症顽强抗争的勇气之歌，带你真正理解精神病患鲜为人知的真实世界。 与精神疾病相比，我们所共有的人性更重要。
¥25.90定价：¥40.00 (6.48折)
万千心理·应对不忠的家庭系统式方法：理解与重建 系统结构式干预技术，快速有效的婚姻危机三步应对范式。
对一段亲密关系而言，不忠是蕞隐秘的痛苦和沉重的打击。在遭遇不忠对关系的磨难后，人们渴望获得一种方法，消化不忠带来的痛苦，向前走，并催化出某种面对亲密关系的更成熟的态度。本书中结构化的、操作性极强的干预方式，不仅可以给婚姻家庭咨询师提供帮助，用于实践，处于危机中的伴侣也可以坐下来，按照书中具体的指导，自我调整心态，合作改善关系。
¥37.60定价：¥58.00 (6.49折)
心理咨询面谈技术(第4版) 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥46.80定价：¥80.00 (5.85折)
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万千心理·临床克莱茵：克莱茵学派精神分析的历史、临床理论与经典案例 林玉华，贾晓明，魏秀年专文推荐！了解克莱茵学派的读物。
克莱茵学派的文章通常并不容易阅读，因其内容常常是远离意识的，或者说，需要与深潜在意识之下的潜意识进行联结。那么，无论你是初学者，还是在心理治疗领域浸润多年的资深人士，都带着你独有的经验来阅读吧，带着你的热情或天真，迷惑或质疑。
¥37.60定价：¥58.00 (6.49折)
万千心理·犯罪心理学（第11版） 电视剧《冬至》中喻教授送给禹伯枫的同款参考书！人为什么会犯罪？什么样的人容易犯罪？犯罪受哪些心理因素的影响……我国著名犯罪心理学家李玫瑾教授为你一一解读！
电视剧《冬至》中喻教授送给禹伯枫的同款参考书！ 我国著名犯罪心理学家、中国人民公安大学教授、被媒体誉为 中国犯罪心理画像第1人 李玫瑾教授带领专业团队倾力翻译并郑重推荐。 在过去的20多年间，本书的两位作者对本书不断进行着修订与完善。和第七版相比，第十一版在章节结构上发生了巨大的变化，新增并扩展了未成年人违法犯罪、人格异常与犯罪、校园暴力与职场暴力、现代恐怖主义、对儿童的性侵害等大量的内容；反映了zui新的犯罪学及与犯罪有关专题的心理学理论与模型等成果；根据DSM-5进行了更新。 《犯罪心理学（第11版）》既可作学习犯罪心理学的专业入门教材，供相关专业的师生使用，又可为需要犯罪心理学知识的公检法司人员提供专业知识，还可为对犯罪心理现象充满好奇心的读者提供一本 正经 版的犯罪心理学教材，甚至可为
¥101.10定价：¥128.00 (7.9折)
万千心理·生理心理学（第九版） 走进行为神经科学的世界！北京大学苏彦捷教授领衔翻译并推荐的经典教材。卡尔森博士为你呈现权威前沿、生动有趣、叫人想一口气读完的硬科学！
无论是叫生理心理学、生物心理学还是行为神经科学，乍听起来这一学科的确艰深晦涩、远离生活。然而翻开本书，你将惊喜地发现，这样一门硬科学竟然与生活如此贴近；虽然它包含的信息量巨大，但绝不晦涩难懂，反而好读好玩，叫人不忍释卷。合上本书，竟叫人不由地惊叹： 这才是心理学啊！ 权威经典 它是经典的生理心理学教材之一，已出版第九版（英文版），为国内外众多高校采用，深受师生好评。 专业精湛 翻译团队由国内生理心理学领域的知名专家组成，他们分别在北京大学、中科院心理所等高校和科研单位长期从事该领域的教学和研究工作。 内容新颖 本书整合了生理心理学近年来的*研究成果，系统介绍了生理心理学的感知觉系统、睡眠、情绪及心理障碍等各个方面的知识，同时设有大量丰富的图表和实例，使生理心理学和
¥62.20定价：¥96.00 (6.48折)
发展心理学:儿童与青少年:第9版(第9版) 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
全面介绍了人类生理、身体技能、认知、智力、语言、情绪、自我概念、性别角色、道德等重要领域的发展规律，系统地阐述了发展心理学领域的各种理论和重要研究，并着重介绍了儿童青少年时期的发展进程。
¥51.40定价：¥88.00 (5.85折)
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万千心理·生理心理学（全彩）——走进行为神经科学的世界（第九版） 北京大学苏彦捷教授领衔翻译并推荐的经典教材。卡尔森博士为你呈现权威前沿、生动有趣、叫人想一口气读完的硬科学！
2017年伊始，为了给读者带来*佳的阅读体验，进一步打造生理心理学的精品教材，这本全彩的《生理心理学 走进行为神经科学的世界》（第九版）终于与读者见面了。全彩版不但能给读者带来赏心悦目的阅读体验，更能以极富表现力的方式传达丰富而新鲜的知识。 无论是叫生理心理学、生物心理学还是行为神经科学，乍听起来这一学科的确艰深晦涩、远离生活。然而翻开本书，你将惊喜地发现，这样一门硬科学竟然与生活如此贴近；虽然它包含的信息量巨大，但绝不晦涩难懂，反而好读好玩，叫人不忍释卷。合上本书，竟叫人不由地惊叹： 这才是心理学啊！ 权威经典 它是经典的生理心理学教材之一，已出版第九版（英文版），为国内外众多高校采用，深受师生好评。 专业精湛 翻译团队由国内生理心理学领域的知名专家组成，他们分别在北京大
¥102.30定价：¥158.00 (6.48折)
万千心理·感觉与知觉：第十版 畅销40年，知觉领域众名家读过的经典教材，融汇心理学、人工智能、医学研究热点。北大周晓林教授鼎力推荐
本书畅销北美 40年，深受一代又一代心理学学生喜爱，众多早期读者如今已成长为知觉研究领域的 大牛 。本书的魅力就在于作者戈尔茨坦总是能将看似冰冷枯燥的心理学基础研究与现实生活紧密联系起来，将教科书打造成科学的 侦探小说 ，用一个个故事帮助众多读者理解人是如何感知世界的，我们的身体是如何解释这些感觉之间的联系的 本书会带领你踏上一段有趣的感官之旅，去了解司空见惯的感知觉活动背后的迷人之处。 ●ding尖！回望多项荣获诺贝尔生理学或医学奖的重磅感知觉研究。 ●前沿！领略世界人工智能*科学家在计算机视觉等尖端领域的研究探索。 ●科技！衍生可在陌生环境中寻路的机器人、可辨别人脸的机场安检面孔识别系统、可听懂人类说话的语音识别系统 ●人生！看到物体却无法识别它的视觉失认症、无法在真实环境下识别地标的
¥95.80定价：¥148.00 (6.48折)
万千心理·夫妻和家庭治疗中的正念与接纳 国内首本将正念用于夫妻和家庭治疗方面的书
本书是 水滴正念译丛 中的一本，其他四本为：《八周正念之旅 摆脱抑郁与情绪压力》《正念教养》《正念心理治疗师的技能》《心理治疗中的智慧与慈悲 在临床实践中深化正念》。本书作者Diane R. Gehart博士是美国加州州立大学北岭分校婚姻与家庭治疗项目的教授，她一直对正念有浓厚的兴趣，并将正念、接纳和佛教心理学的研究融入到夫妻和家庭治疗中，在本书中，她通过若干个案案例，和读者分享了这种实践方法，非常值得一读。
¥37.60定价：¥58.00 (6.49折)
氨基酸——营养和康复之源(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥46.90定价：¥98.00 (4.79折)
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全面介绍了人类生理、身体技能、认知、智力、语言、情绪、自我概念、性别角色、道德等重要领域的发展规律，系统地阐述了发展心理学领域的各种理论和重要研究，并着重介绍了儿童青少年时期的发展进程。
¥57.10定价：¥88.00 (6.49折)
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发展心理学 儿童与青少年 (第9版) （万千心理） [美]谢弗 （Shaf 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《发展心理学—儿童与青少年》（第六版）自2005年在中国翻译出版以来，一直备受广大读者的推崇和喜爱。为了紧跟世界发展心理学学科发展的脚步，此次引进204年问世的第九版，以慰读者渴求新知之心，以馈读者支持关爱之情。本书介绍了从产前发育一直到青少年时期的发展进程，系统阐述了关于生理、认知、智力、语言、情绪、人格、性别角色意识以及社会性等重要发展领域的各种理论观点和重要研究。第九版更是从家庭以及社会两个方面着重分析了发展的背景对儿童心理的重要影响。本书以其生动详尽的内容、对读者的疑问和关注点的把握、可供读者检验学习的效果并激发思考的练习的题目，成为广受欢迎和好评的发展心理学教材。
¥83.85定价：¥281.55 (2.98折)
思维教学：培养聪明的学习者 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
学习和思维不是独立无关的两件事，学生在思维活动中学习，同时也学习思维本身，两个过程相辅相成。良好的思维能力是取得成功的关键。《思维教学》一书是美国心理学家斯腾伯格在思维方式领域的著作，其目的正是指导教师提高学生的思维能力。全书以他的智力三元理论为基础，对如何培养学生的分析性思维、创造性思维和实用性思维能力进行了介绍。着重于提供适当的教学策略、处理儿童的发问、引导三种思维模式、有意识地培养和评价创造性的洞察力、了解思维教学的基本原则和潜在困难，以及排除思维的绊脚石等。怀着赤诚之心、在教育之路上孜孜不倦的人，都能从本书获得启发性的指引。
¥118.05定价：¥384.15 (3.08折)
教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共有7章，分别冠名为 创建支持性的学习环境、创建成功的课程、教学的变工、创建一个学习型团队、寻求教育化、有效利用学校时间和有用的教学资源。仅从标题就不难看出，这7章囊括了教师课堂教学的所有环节和内容。尤其难能可贵的是，作者就上述教育教学组成都基于教育研究的理论和成功教师的实践提出了切实可行且劋作性极强的建议对策和方法技巧。《教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略（第2版）》把关注点集中在关于初入职的教学策略上。《教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略（第2版）》也解析了实用建议的理由和根据，其中大多数取自成功教师的课堂实践，或者对杰出教师的研究。
¥23.52定价：¥100.56 (2.34折)
随着经济的发展和大众生活水平的提高，体育运动逐渐超越职业领域，向更普及更多样化的方向快速发展。本书作为美国体育与训练心理学领域备受推崇的基础教材，以系统、平实、理论与现实相结合的实用主义风格，全方位地涵盖了与运动过程有关的各种层次各种维度的心理因素。本书经历五次修订，畅销二十多万册，对于深化竞技体育素养和提升全民体育水平两方面都产生了巨大的推动作用。无论是职业运动员、教练、领队、队医、体育评论员、俱乐部经理人，还是体育专业大学生、体育教师、运动爱好者、粉丝，都能从本书中找到你期待的知识。
¥76.40定价：¥118.00 (6.48折)
发展心理学 儿童与青少年(第9版)（万千心理） [美]谢弗（Shaf 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《发展心理学—儿童与青少年》（第六版）自2005年在中国翻译出版以来，一直备受广大读者的推崇和喜爱。为了紧跟世界发展心理学学科发展的脚步，此次引进204年问世的第九版，以慰读者渴求新知之心，以馈读者支持关爱之情。本书介绍了从产前发育一直到青少年时期的发展进程，系统阐述了关于生理、认知、智力、语言、情绪、人格、性别角色意识以及社会性等重要发展领域的各种理论观点和重要研究。第九版更是从家庭以及社会两个方面着重分析了发展的背景对儿童心理的重要影响。本书以其生动详尽的内容、对读者的疑问和关注点的把握、可供读者检验学习的效果并激发思考的练习的题目，成为广受欢迎和好评的发展心理学教材。
¥83.68定价：¥281.04 (2.98折)
食品科学导论 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共分成四大部分，部分为引言和背景，主要介绍食品科学的概述以及背景知识。第二部分为保藏，系统地介绍了相应食品的保藏方法如加热、冷冻(藏)、干燥、辐照以及电能、发酵、微生物、生物技术、化学物和包装等食品科学的基本要素。第三部分为食物与食品，它分章讨论了乳、肉、禽蛋、鱼、贝类、豆类、油料种子、果蔬等主要食物以及原料、油脂、糖制品、甜食、饮料等食品原料，除了阐述食品中各种成分的性质时，特别强调食品科学的应用知识。第四部分为相关信息，由5个论题组成，内容涵盖环境、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等知识，并指明了食品科学的发展趋势和面临的机遇与挑战。此外，本书还对食品化学的研究方法作了引导性的阐述。
¥11.96定价：¥65.88 (1.82折)
思维教学—培养聪明的学习者 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
学习的和思维不是独立无关的两件事，学生在思维活动中学习的，同时也学习的思维本身，两个过程相辅相成。良好的思维能力是取得成功的关键。《思维教学》一书是美国心理学家斯腾伯格在思维方式领域的著作，其目的正是指导教师提高学生的思维能力。全书以他的智力三元理论为基础，对如何培养学生的分析性思维、创造性思维和实用性思维能力进行了介绍。着重于提供适当的教学策略、处理儿童的发问、引导三种思维模式、有意识地培养和评价创造性的洞察力、了解思维教学的基本原则和潜在困难，以及排除思维的绊脚石等。怀着赤诚之心、在教育之路上孜孜不倦的人，都能从本书获得启发性的指引。
¥118.21定价：¥384.63 (3.08折)
思维教学：培养聪明的学习者 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
学习和思维不是独立无关的两件事，学生在思维活动中学习，同时也学习思维本身，两个过程相辅相成。良好的思维能力是取得成功的关键。《思维教学》一书是美国心理学家斯腾伯格在思维方式领域的著作，其目的正是指导教师提高学生的思维能力。全书以他的智力三元理论为基础，对如何培养学生的分析性思维、创造性思维和实用性思维能力进行了介绍。着重于提供适当的教学策略、处理儿童的发问、引导三种思维模式、有意识地培养和评价创造性的洞察力、了解思维教学的基本原则和潜在困难，以及排除思维的绊脚石等。怀着赤诚之心、在教育之路上孜孜不倦的人，都能从本书获得启发性的指引。
¥119.91定价：¥389.73 (3.08折)
中小学生纪律教育——全方位解决纪律问题的策略（万千教育） 《0—8岁儿童纪律教育——给教师和家长的心理学建议》姐妹篇
一本写给中小学教师的学生纪律教育指导书： ◎如何预防学生纪律问题的发生？ ◎如何时间有效应对学生纪律问题？ ◎如何让纪律教育策略长期发挥作用？ ◎如何应对长期违纪的学生？ ◎如何彻底解决学生纪律问题？
¥28.00定价：¥42.00 (6.67折)
认知神经科学 关于心智的生物学 原著第5版 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
迈克尔·S.加扎尼加教授是国际知名认知神经科学家，美国国家科学院院士、美国艺术与科学学院院士，被誉为“认知神经科学之父”。由他携手理查德·B, 伊夫里和乔治·R. 曼根编写的《认知神经科学--关于心智的生物学》20多年来为世界各国的研究者、学习者系统介绍了这一前沿学科的基本知识、理论体系、研究方法和发展状况，广受赞誉！原著第五版中译本由华东师范大学心理与认知科学学院院长周晓林教授以及中山大学高定国教授组织来自北京大学、华东?范大学、中山大学的一线科研工作者倾情翻译。中国科学院生物物理所陈霖院士、北京大学计算机学院梅宏院士、北京大学第六医院院长陆林院士等重量级学者鼎力推荐！中译本采用全彩高清印刷完美还原原版丰富的图片资源，打造畅快的阅读体验。
¥166.30定价：¥298.00 (5.59折)
与儿童一起探索自然:幼儿园自然课程故事 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
1. 全彩印刷，南京师范大学虞永平、张俊教授联袂推荐2. 和孩子在自然中游戏、观察、记录、表征、倾听与对话，进行深度自然探索3. 将瑞吉欧、森林地图、项目教学、学习故事融入自然，呈现多样化实践样态4. 提倡“大自然就是课程”，挖掘利用幼儿园周围自然资源开展自然教育5. 以娓娓道来的叙事方式，邀你和孩子一起踏上奇妙的自然探究之旅
¥43.20定价：¥74.00 (5.84折)
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思维教学【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
暂时没有内容
¥50.00定价：¥136.21 (3.68折)
葡萄酒科学 原理与应用 第三版（十二五国家重点出版物出版规划项目） 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《葡萄酒科学》译自WineScience第三版，全书分为2章，为读者展示了葡萄酒科学的三大支柱 葡萄栽培、葡萄酒生产和感官评价。作者RonaldJackson通过详细介绍这个令人振奋的产业中*的发现来带领读者在葡萄酒的世界里畅游科学之旅。从葡萄形态解剖到葡萄酒与健康，这本书不仅囊括了包括木塞与橡木桶在内的葡萄酒酿造学与葡萄栽培学方方面面的知识和内容，还着重描绘了葡萄酒生产工艺，以及这些工艺的历史起源。Jackson用其独特的方式将复杂的技术拆解开来，让读者可以轻松地了解葡萄酒科学工艺。
¥99.98定价：¥329.94 (3.04折)
图说咖啡[大本] 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书介绍咖啡的实用知识，从咖啡豆的选择、烘焙方法入手，到研磨、冲煮的技巧，收录了*贴近生活的数十款经典咖啡、地域传统咖啡、咖啡调酒和咖啡甜点等配方，以及冲煮方法和制作工序，同时详尽讲解了各式咖啡机、咖啡用具的劋作方法。书中含大量的彩图，比如咖啡豆品质、烘焙程度等难以语言描述的问题，利用精美的图片来展现，一目了然，使读者更容易跟着学习的和劋作。经典咖啡配方咖啡冲煮方法地域传统咖啡咖啡调酒咖啡甜点从选豆到研磨，从冲煮到品鉴，从一杯咖啡到关于咖啡的一切......咖啡是不为人知的奥秘，包含激情本书将带您领略咖啡从种植到消费的神奇之旅。别忘了，带杯咖啡傍身左右.....
¥33.89定价：¥131.67 (2.58折)
图说咖啡[大本] 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书介绍咖啡的实用知识，从咖啡豆的选择、烘焙方法入手，到研磨、冲煮的技巧，收录了*贴近生活的数十款经典咖啡、地域传统咖啡、咖啡调酒和咖啡甜点等配方，以及冲煮方法和制作工序，同时详尽讲解了各式咖啡机、咖啡用具的劋作方法。书中含大量的彩图，比如咖啡豆品质、烘焙程度等难以语言描述的问题，利用精美的图片来展现，一目了然，使读者更容易跟着学习的和劋作。经典咖啡配方咖啡冲煮方法地域传统咖啡咖啡调酒咖啡甜点从选豆到研磨，从冲煮到品鉴，从一杯咖啡到关于咖啡的一切......咖啡是不为人知的奥秘，包含激情本书将带您领略咖啡从种植到消费的神奇之旅。别忘了，带杯咖啡傍身左右.....
¥32.88定价：¥128.64 (2.56折)
教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共有7章，分别冠名为 创建支持性的学习的环境、创建成功的课程、教学的变工、创建一个学习的型团队、寻求教育化、有效利用学校时间和有用的教学资源。仅从标题就不难看出，这7章囊括了教师课堂教学的所有环节和内容。尤其难能可贵的是，作者就上述教育教学组成都基于教育研究的理论和成功教师的实践提出了切实可行且劋作性极强的建议对策和方法技巧。《教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略（第2版）》把关注点集中在关于初入职的教学策略上。《教师课堂实用手册 新老教师教学与管理策略（第2版）》也解析了实用建议的理由和根据，其中大多数取自成功教师的课堂实践，或者对杰出教师的研究。
¥21.71定价：¥95.13 (2.29折)
【新华书店总店自营店】发展心理学:儿童与青少年:第9版,中国轻工业出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
全面介绍了人类生理、身体技能、认知、智力、语言、情绪、自我概念、性别角色、道德等重要领域的发展规律，系统地阐述了发展心理学领域的各种理论和重要研究，并着重介绍了儿童青少年时期的发展进程。
¥52.31定价：¥176.00 (2.98折)
发展心理学 儿童与青少年(第9版)（万千心理） [美]谢弗（Shaf 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《发展心理学—儿童与青少年》（第六版）自2005年在中国翻译出版以来，一直备受广大读者的推崇和喜爱。为了紧跟世界发展心理学学科发展的脚步，此次引进204年问世的第九版，以慰读者渴求新知之心，以馈读者支持关爱之情。本书介绍了从产前发育一直到青少年时期的发展进程，系统阐述了关于生理、认知、智力、语言、情绪、人格、性别角色意识以及社会性等重要发展领域的各种理论观点和重要研究。第九版更是从家庭以及社会两个方面着重分析了发展的背景对儿童心理的重要影响。本书以其生动详尽的内容、对读者的疑问和关注点的把握、可供读者检验学习的效果并激发思考的练习的题目，成为广受欢迎和好评的发展心理学教材。
¥84.03定价：¥282.09 (2.98折)
食品工程导论：第五版 国际经典食品工程导论课教材，丰富实用的案例及习题，双色教材
本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念，较上一版还增加了辅助过程、食品挤压过程和包装概念三章内容，此外，其他一些章节也作了程度不同的调整，增加或更新了习题。作为食品工程教育的教材，书中的知识点选自食品输送、加工、储存、食品包装和配送过程中的工程应用，大部分主题均包括背景介绍、基本工程概念和实例。两位作者应用多种策略解决食品工程教育方面的各种难点，以介绍原理应用作铺垫，再展开量化关系式，目的是帮助学生掌握工程概念的应用，同时对解题方法加以理解，逐步掌握这些概念。 本书可以作为高等院校食品、粮油和农产品加工等专业本科生、研究生和教师的教科书或参考书，对于在上述领域中工作的科技人员也有参考价值。
¥97.70定价：¥135.00 (7.24折)
实验心理学 通过实例入门 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这部著作不仅研究实例丰富，而且对心理学实验研究的基本原则、心理学实验设计的各种模式和心理学实验研究的具体过程都论述得精辟、详细、透彻。所以，这部著作被美国一些大学心理学专业广泛采用，用做大学生和研究生的实验心理学教材，并深受心理学教授和大学生的欢迎，享有很高的声誉，也是它7次修订再版的主要原因，这正是我为《实验心理学——通过实例入门》中文版作序并推荐的理由。本书是我国从事心理学研究的专家、学者不可多得的参考书。
¥18.40定价：¥85.20 (2.16折)
认知治疗技术 [美]莱希 （Leah 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书提供了大量具体的治疗技术，既包括认知治疗的传统技术，又包括这一领域涌现的新治疗技术。针对每项技术，作者都提供了清晰生动的案例对话、来访者使用的自助表格以及对家庭作业的具体建议。认知治疗技术的创始人贝克在本书英文原著出版后写道 “这是一本认知治疗策略和技术的宝典，它提供了治疗师进行有效认知治疗的所有工具。
¥31.72定价：¥125.16 (2.54折)
食品科学导论 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共分成四大部分，部分为引言和背景，主要介绍食品科学的概述以及背景知识。第二部分为保藏，系统地介绍了相应食品的保藏方法如加热、冷冻(藏)、干燥、辐照以及电能、发酵、微生物、生物技术、化学物和包装等食品科学的基本要素。第三部分为食物与食品，它分章讨论了乳、肉、禽蛋、鱼、贝类、豆类、油料种子、果蔬等主要食物以及原料、油脂、糖制品、甜食、饮料等食品原料，除了阐述食品中各种成分的性质时，特别强调食品科学的应用知识。第四部分为相关信息，由5个论题组成，内容涵盖环境、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等知识，并指明了食品科学的发展趋势和面临的机遇与挑战。此外，本书还对食品化学的研究方法作了引导性的阐述。
¥11.09定价：¥63.27 (1.76折)
发展心理学 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书由美国社会心理学家和发展理学家DidR.Shaffer所著，全书系统地介绍了人类心理发展进程以及各个阶段的特点，重点介绍儿童、青少年时期的发展状况。内容涉及发展心理学理论、研究方法、语言发展、学习的、认知、个性与社会性发展以及新的生态学理论等，汇集了各领域经典研究和新研究动态，同时，在各个章节中结合不同年龄阶段的发展特点，为个体成长提供建议，全书理论和研究的有机结合，有助于学生真正理解并运用于实际研究和生活中，是发展心理学专业的一本经典教科学。
¥45.22定价：¥165.66 (2.73折)
国外优秀食品科学与工程专业教材 食品加工原理 [美]赫尔德曼（Da 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书重点阐述了食品行业中的保藏问题，全面、清楚地阐述了如何通过减少食品中的水含量来达到高温储存和加工的目的。此外，本书还对现代食品加工厂的常用的食品加工法进行了定性和定量的分析。每一章都介绍了一个加工劋作，给读者提了供一个食品加工的基本概念，同时对影响食品品质的加工设备也做了一定描述。前几章主要阐述了热烫外理及如何利用高温来杀灭生食中的微生物从而增加保藏的稳定性。这些章节还包括了对保藏过程中的时间一温度关系的典型分析方法。除了阐述了食品挤压中温度、湿度、压力的因素之外，还详细阐述了食品干燥中时间一温度的关系。本书的图例也可以帮者更加形象地理解加工过程及设备的运转和加工中食品的变化情况。本书结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生
¥22.54定价：¥97.62 (2.31折)
国外优秀食品科学与工程专业教材 食品加工原理 [美]赫尔德曼（Da 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书重点阐述了食品行业中的保藏问题，全面、清楚地阐述了如何通过减少食品中的水含量来达到高温储存和加工的目的。此外，本书还对现代食品加工厂的常用的食品加工法进行了定性和定量的分析。每一章都介绍了一个加工劋作，给读者提了供一个食品加工的基本概念，同时对影响食品品质的加工设备也做了一定描述。前几章主要阐述了热烫外理及如何利用高温来杀灭生食中的微生物从而增加保藏的稳定性。这些章节还包括了对保藏过程中的时间一温度关系的典型分析方法。除了阐述了食品挤压中温度、湿度、压力的因素之外，还详细阐述了食品干燥中时间一温度的关系。本书的图例也可以帮者更加形象地理解加工过程及设备的运转和加工中食品的变化情况。本书结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生
¥21.28定价：¥93.84 (2.27折)
思维教学：培养聪明的学习者 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
学习的和思维不是独立无关的两件事，学生在思维活动中学习的，同时也学习的思维本身，两个过程相辅相成。良好的思维能力是取得成功的关键。《思维教学》一书是美国心理学家斯腾伯格在思维方式领域的著作，其目的正是指导教师提高学生的思维能力。全书以他的智力三元理论为基础，对如何培养学生的分析性思维、创造性思维和实用性思维能力进行了介绍。着重于提供适当的教学策略、处理儿童的发问、引导三种思维模式、有意识地培养和评价创造性的洞察力、了解思维教学的基本原则和潜在困难，以及排除思维的绊脚石等。怀着赤诚之心、在教育之路上孜孜不倦的人，都能从本书获得启发性的指引。
¥117.10定价：¥381.30 (3.08折)
全面介绍了人类生理、身体技能、认知、智力、语言、情绪、自我概念、性别角色、道德等重要领域的发展规律，系统地阐述了发展心理学领域的各种理论和重要研究，并着重介绍了儿童青少年时期的发展进程。
¥52.31定价：¥161.49 (3.24折)
心理问卷与调查表 民意调查与人格评估 实用心理系列 民意调查与人格评估 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
编辑推荐 无论您是想测量能力倾向、态度、偏好，或者是测量影响力、购物习惯、健康状况，抑或是评估思想倾向，本书都能为您在设计和运用最恰当的测量工具时提供指导。本书作者的心理学家艾肯博士设计并施测过各种各样的问卷、调查表和等级量表，基于丰富的理论与实践经验，撰写了本书。
¥12.42定价：¥67.26 (1.85折)
心理问卷与调查表 民意调查与人格评估 实用心理系列 民意调查与人格评估 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
编辑推荐 无论您是想测量能力倾向、态度、偏好，或者是测量影响力、购物习惯、健康状况，抑或是评估思想倾向，本书都能为您在设计和运用最恰当的测量工具时提供指导。本书作者的心理学家艾肯博士设计并施测过各种各样的问卷、调查表和等级量表，基于丰富的理论与实践经验，撰写了本书。
¥12.74定价：¥68.22 (1.87折)
认知心理学 心理学导读系列 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《认知心理学》(第3版)是美国高校心理学专业的主要教科书之一，作者RobertJ.Sternberg教授是国际知名的心理学家，现任美国心理学会主席。他在认知心理学领域的研究取得了公认的巨大成就。本书是他有感于目前流行的认知心理学教材的种种缺陷，为达到科学教授认知心理学知识的目的而亲自编写的。
¥18.09定价：¥84.27 (2.15折)
运动技能学习与控制 [美]玛吉尔（Mag 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
无论你是为运动员提供服务与指导，还是为存在运动障碍的患者进行恢复治疗，你都需要对运动学习的和运动的概念以及应用原则有深刻的理解。《运动技能学习的与》一书内容丰富、结构清晰、表述简明易懂，是一把极好的入门钥匙，帮助你了解和掌握相关的基本概念、技术，并启动你进行深入的探索。以此为基础，你将可以适应自身工作领域的各种需求，找到解决问题的具体办法。《运动技能学习的与》的作者理查德·玛吉尔（RichardA.Magill）教授是国际知名的运动心理学家，曾担任北美运动心理学会主席和国际运动心理学会执委。强有力的科研基础、深入浅出的叙述方式以及特有的实用性使得本书成为不可多得的经典之作。它全面展示了当今运动学习的与领域的研究内容和发展概况，把理论科学性和实践劋作性近乎完美地结合起来，是一部被世界各国广泛采用
¥88.62定价：¥295.86 (3折)
发展心理学 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书由美国社会心理学家和发展理学家DidR.Shaffer所著，全书系统地介绍了人类心理发展进程以及各个阶段的特点，重点介绍儿童、青少年时期的发展状况。内容涉及发展心理学理论、研究方法、语言发展、学习的、认知、个性与社会性发展以及新的生态学理论等，汇集了各领域经典研究和新研究动态，同时，在各个章节中结合不同年龄阶段的发展特点，为个体成长提供建议，全书理论和研究的有机结合，有助于学生真正理解并运用于实际研究和生活中，是发展心理学专业的一本经典教科学。
¥45.26定价：¥165.78 (2.74折)
心理问卷与调查表 民意调查与人格评估 实用心理系列 民意调查与人格评估 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
编辑推荐 无论您是想测量能力倾向、态度、偏好，或者是测量影响力、购物习惯、健康状况，抑或是评估思想倾向，本书都能为您在设计和运用最恰当的测量工具时提供指导。本书作者的心理学家艾肯博士设计并施测过各种各样的问卷、调查表和等级量表，基于丰富的理论与实践经验，撰写了本书。
¥12.15定价：¥66.45 (1.83折)
食品科学导论 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共分成四大部分，部分为引言和背景，主要介绍食品科学的概述以及背景知识。第二部分为保藏，系统地介绍了相应食品的保藏方法如加热、冷冻(藏)、干燥、辐照以及电能、发酵、微生物、生物技术、化学物和包装等食品科学的基本要素。第三部分为食物与食品，它分章讨论了乳、肉、禽蛋、鱼、贝类、豆类、油料种子、果蔬等主要食物以及原料、油脂、糖制品、甜食、饮料等食品原料，除了阐述食品中各种成分的性质时，特别强调食品科学的应用知识。第四部分为相关信息，由5个论题组成，内容涵盖环境、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等知识，并指明了食品科学的发展趋势和面临的机遇与挑战。此外，本书还对食品化学的研究方法作了引导性的阐述。
¥12.17定价：¥66.51 (1.83折)
实验心理学 通过实例入门 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这部著作不仅研究实例丰富，而且对心理学实验研究的基本原则、心理学实验设计的各种模式和心理学实验研究的具体过程都论述得精辟、详细、透彻。所以，这部著作被美国一些大学心理学专业广泛采用，用做大学生和研究生的实验心理学教材，并深受心理学教授和大学生的欢迎，享有很高的声誉，也是它7次修订再版的主要原因，这正是我为《实验心理学——通过实例入门》中文版作序并推荐的理由。本书是我国从事心理学研究的专家、学者不可多得的参考书。
¥18.02定价：¥84.06 (2.15折)
我穿越疯狂的旅程 一个精神分裂症患者的故事 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
艾琳·萨克斯不幸患有精神分裂症，这意味着她一生都可能随时爆发妄想、幻觉和精神错乱。很少有人能在挣扎于这种疾病的泥沼的同时过上富有成效的生活，但是艾琳，萨克斯却不同。她不但毕业于牛津大学、耶鲁大学等世界的学府，更成为法学终身教授，并致力于保障精神病患的权益。《我穿越疯狂的旅程 一个精神分裂症患者的故事》便是这个坚强的女人的回忆录，她勇敢地描写了她真实的人生、她所接受的药物和心理治疗，以及她的家人、朋友、心理治疗师和精神科医生给予她的所有帮助。这部深刻而真实如铁的回忆录将给那些遭受这种疾病困扰的人士及其家人带来莫大的希望与激励。
¥31.28定价：¥123.84 (2.53折)
认知治疗技术 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书提供了大量具体的治疗技术，既包括认知治疗的传统技术，又包括这一领域涌现的新治疗技术。针对每项技术，作者都提供了清晰生动的案例对话、来访者使用的自助表格以及对家庭作业的具体建议。认知治疗技术的创始人贝克在本书英文原著出版后写道 “这是一本认知治疗策略和技术的宝典，它提供了治疗师进行有效认知治疗的所有工具。
¥35.80定价：¥137.40 (2.61折)
生理心理学 [美]卡尔森（Car【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《生理心理学》（Foundationsofphysiologicalpsychology）是世界上最经典的生理心理学教材之一，被国内外众多高校采用，深受师生好评。本书整合了神经科学和生理心理学近年来的新研究成果，相对于其他生理心理学教材而言，本书融入了更多的人类实例，加入大量的个案研究，并辅以丰富多彩的图标，深入浅出的介绍了生理心理学的起源、研究方法、感知觉系统、睡眠、生殖、情绪及心理障碍等各个方面的知识，使生理心理学抽象的概念和理论知识与日常生活联系紧密、通俗易懂。你有过失眠的困扰吗丶？人们的性取向到底更多受生物因素还是社会因素的影响？为什么很多芭蕾舞演员患有神经性厌食症吗丶？精神分裂症患者的脑部到底有什么异常……让我们带着这些疑惑开始一段新的旅程吧，《生理心理学》会给你所有的答案！本书整合了生理心理学近年来的新研究成
¥78.65定价：¥265.95 (2.96折)
认知治疗技术 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书提供了大量具体的治疗技术，既包括认知治疗的传统技术，又包括这一领域涌现的新治疗技术。针对每项技术，作者都提供了清晰生动的案例对话、来访者使用的自助表格以及对家庭作业的具体建议。认知治疗技术的创始人贝克在本书英文原著出版后写道 “这是一本认知治疗策略和技术的宝典，它提供了治疗师进行有效认知治疗的所有工具。
¥35.67定价：¥137.01 (2.61折)
认知心理学 心理学导读系列 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《认知心理学》(第3版)是美国高校心理学专业的主要教科书之一，作者RobertJ.Sternberg教授是国际知名的心理学家，现任美国心理学会主席。他在认知心理学领域的研究取得了公认的巨大成就。本书是他有感于目前流行的认知心理学教材的种种缺陷，为达到科学教授认知心理学知识的目的而亲自编写的。
¥18.08定价：¥84.24 (2.15折)
实验心理学 通过实例入门 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
这部著作不仅研究实例丰富，而且对心理学实验研究的基本原则、心理学实验设计的各种模式和心理学实验研究的具体过程都论述得精辟、详细、透彻。所以，这部著作被美国一些大学心理学专业广泛采用，用做大学生和研究生的实验心理学教材，并深受心理学教授和大学生的欢迎，享有很高的声誉，也是它7次修订再版的主要原因，这正是我为《实验心理学——通过实例入门》中文版作序并推荐的理由。本书是我国从事心理学研究的专家、学者不可多得的参考书。
¥17.67定价：¥83.01 (2.13折)
