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甜品·糖水制作大全 朱太治,双福 编著 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
糖水是广东一种小吃的总称,种类繁多,基本上就是把一些润肺下火,有滋补作用的材料加水和糖一起煮,口感清甜,消暑解热。 糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,给人们带来愉快的心情。好的糖水不仅能满足人们“食不厌精”的口福,更能达到“夏秋去暑燥,冬春防寒凉”、“医食同源”的保健效果。 本书精选极具功效的糖水种类,教您制作润肺清心、滋补养身、排毒美容、除燥安眠糖水,并指导您做一些美味的甜品。
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时尚养生馆--养生素食制作大全 朱太治,双福 等编著 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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笋类美食108/美食一百单八样系列 双福 朱太治 著 9787504852236
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简单快速煲汤 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《调料使用大全》由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容。
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《时尚美食馆 新编家常菜谱2000例》精选大很爱吃的经典家常菜,将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。更为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人裙和重视四季养生的人裙编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点,配以彩色成品图,查阅方便,清晰明了,是极好的家庭烹饪指导书。此外,还为读者精心编写了厨事实用内容,如做菜更好吃的厨房秘技300例、食品安全选购与食用窍门400例等,让您厨艺、厨事、事事通。全书内容丰富,实例众多,文字科学实用,精美彩印,更特别赠送厨艺绝招Ⅱ实用VCD光盘,让您真正“一册在手,下厨不难”。
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