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孙志慧编著的《生活禁忌3000例随查随用》从日常生活出发,体现了“以人为本”的原则,内容围绕居家生活、婴幼儿生活、少年儿童生活、青壮年生活、老年生活和孕妇生活等各个方面展开,介绍了生活中大家需注意的3000多项禁忌,涵盖了生活的方方面面。本书通俗易懂、内容科学实用,帮助读者更加健康、科学地生活,是一本家庭手册。
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《食物营养与养生一本全(彩图版白金版)》(作者孙志慧)建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上,不仅是一部食物健康营养与食疗养生的百科全书,更是一本健康营养美食大全,通过阅读本书你可以更全面地认识食物,学会利用各种药膳来防病治病,拥有更积极健康的生活。 本书分门别类介绍了我们日常所见的食物的营养价值,按照其药用功效分类介绍食补药膳和治疗偏方,使读者可以便捷地了解食物的营养功效、各种疾病的症状和食补方案。 本书集合中华传统养生智慧与现代健康营养理论,让人们了解食物营养与健康密不可分的关系,指导人们认识食物的营养成分与健康功效,学会科学利用食物,达到强身健体和治疗疾病的目的,享受更美好的生活。
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现代人牛活节奏快、工作压力大,吃饭常常很马虎,饥一顿饱一顿,随之而来的是许多健康隐患。面临健康困扰,不少人感到如临大敌,把钱一股脑花奄人参、鹿茸、燕窝这样昂贵的补品上面。殊不知,不考虑个人体质,盲日进补,不但起不到养生的效果,反而有可能致病。其实,食疗保健不花大价钱,许多看似稀松平常的家常食材却有着不同寻常的养生功效,豆浆就是这样一款百姓餐桌上价廉物美的保健佳品。孙志慧等编著的《学做豆浆不生病》是一本专为中国人早餐设计的豆浆制作指导书,介绍了近500神不同种类的豆浆饮品,包括防治高血压、糖尿病、失眠、便秘等疾病的食疗豆浆,有健脾和胃、护心去火等功效的养生豆浆,适合不同人群和不同季节饮用的豆浆。还奉上了一些豆浆料理、豆渣料理等豆类美食的制作方法。内容全面、操作简便,让读者都能选对
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