海派川菜上海光大会展中心国际大酒店 著；蒋永庆 编上海科技教育出版社9787542829887 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
学烧名家菜。 《海派川菜》精选了120道海派川菜，从简单到复杂，从传统到创新，较为全面地体现了川菜“一菜一格，百菜百味”的特色。
¥14.70定价：¥234.40 (0.63折)
意大利菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社9787542831897 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书收录意大利经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
¥15.20定价：¥278.25 (0.55折)
意大利菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831897 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书收录意大利经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
¥6.26定价：¥193.54 (0.33折)
海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店 著；蒋永庆 编 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
学烧名家菜。 《海派川菜》精选了120道海派川菜，从简单到复杂，从传统到创新，较为全面地体现了川菜“一菜一格，百菜百味”的特色。
¥10.21定价：¥57.62 (1.78折)
意大利菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥13.85定价：¥107.70 (1.29折)
海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店,蒋永庆 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店,蒋永庆 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店 著；蒋永庆 编 9787542829887 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
学烧名家菜。 《海派川菜》精选了120道海派川菜，从简单到复杂，从传统到创新，较为全面地体现了川菜“一菜一格，百菜百味”的特色。
¥13.04定价：¥214.08 (0.61折)
海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店，蒋永庆 上海科技教育出版社【正版】
¥14.00定价：¥33.00 (4.25折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥55.34定价：¥535.92 (1.04折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787508213675 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥61.18定价：¥162.60 (3.77折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787508213675 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥61.79定价：¥360.08 (1.72折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787508213675 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥63.03定价：¥182.00 (3.47折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787508213675 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥62.40定价：¥312.80 (2折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 金盾出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥75.71定价：¥319.90 (2.37折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 金盾出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥75.71定价：¥364.62 (2.08折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 金盾出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥75.71定价：¥325.68 (2.33折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787508213675 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥81.00定价：¥236.00 (3.44折)
海派潮州菜上海光大会展中心国际大酒店 编金盾出版社9787508213675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥86.90定价：¥484.22 (1.8折)
海派潮州菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 金盾出版社 9787508213675 正版图书,下单速发,可开发票
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每款菜点配有精美的彩图。
¥106.06定价：¥174.44 (6.09折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥6.34定价：¥219.94 (0.29折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831927 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
与中国美食一样，法国美食在世界三大美食中占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人独特的调理，造就出独一无二的艺术极品；无论是视觉上、嗅觉上还是触感上，都具有无与伦比的境界。 长久以来，法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合了新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。在选材方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。 上海光大会展中心国际大酒店撷取了古今法国菜的精华，配以简明易懂的文字和精美的图片，编撰成本书，既适用于广大爱好西餐烹饪的初学者，亦可作为专业厨师的参考书。随着中国加入世贸组织，越来越多的国际友人来中国从事商业活动或旅游观光，为
¥6.44定价：¥49.48 (1.31折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831927 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
与中国美食一样，法国美食在世界三大美食中占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人独特的调理，造就出独一无二的艺术极品；无论是视觉上、嗅觉上还是触感上，都具有无与伦比的境界。 长久以来，法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合了新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。在选材方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。 上海光大会展中心国际大酒店撷取了古今法国菜的精华，配以简明易懂的文字和精美的图片，编撰成本书，既适用于广大爱好西餐烹饪的初学者，亦可作为专业厨师的参考书。随着中国加入世贸组织，越来越多的国际友人来中国从事商业活动或旅游观光，为
¥6.54定价：¥130.00 (0.51折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
与中国美食一样，法国美食在世界三大美食中占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人独特的调理，造就出独一无二的艺术极品；无论是视觉上、嗅觉上还是触感上，都具有无与伦比的境界。 长久以来，法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合了新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。在选材方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。 上海光大会展中心国际大酒店撷取了古今法国菜的精华，配以简明易懂的文字和精美的图片，编撰成本书，既适用于广大爱好西餐烹饪的初学者，亦可作为专业厨师的参考书。随着中国加入世贸组织，越来越多的国际友人来中国从事商业活动或旅游观光，为
¥6.94定价：¥241.90 (0.29折)
学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥9.64定价：¥238.00 (0.41折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831927 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
与中国美食一样，法国美食在世界三大美食中占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人独特的调理，造就出独一无二的艺术极品；无论是视觉上、嗅觉上还是触感上，都具有无与伦比的境界。 长久以来，法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合了新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。在选材方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。 上海光大会展中心国际大酒店撷取了古今法国菜的精华，配以简明易懂的文字和精美的图片，编撰成本书，既适用于广大爱好西餐烹饪的初学者，亦可作为专业厨师的参考书。随着中国加入世贸组织，越来越多的国际友人来中国从事商业活动或旅游观光，为
¥9.69定价：¥67.20 (1.45折)
学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831903 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
据说德国日尔曼民族属维京民族的旁支，个性豪放及骠悍，在饮食方面喜好大块肉、大碗酒的吃法，但经过时代的变迁，现在也有了很大的改变。 德国菜在口味上较重，以酸、咸为主，调味较为浓重，使用大量芥末、白酒、牛油等。材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼肉、家禽等。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。提起德国美食，不能不提起德国香肠。德国人喜欢肉食，尤其喜欢吃香肠，他们制作的香肠有1500种以上，许多种类风行世界。 德式的汤一般比较浓厚，因为德国人喜欢把原料打碎在汤里。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。 德国人的用餐习惯与欧洲其他国家有着很大的不同，通常较注重早餐和午餐，而晚餐则较为随便。但他们很讲究晚餐的气氛，
¥10.74定价：¥206.82 (0.52折)
学做外国菜：法国菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社（正版旧书）9787542831927 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
与中国美食一样，法国美食在世界三大美食中占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人独特的调理，造就出独一无二的艺术极品；无论是视觉上、嗅觉上还是触感上，都具有无与伦比的境界。 长久以来，法国菜在西餐中一直处于代表性地位，一些国家厨师常以会做法式菜为荣。近年来法国菜不断精益求精，将以往的古典菜肴结合了新式的烹饪技法，讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。在选材方面，要求更为广泛而严格，以适应法国菜精工细作的标准。 上海光大会展中心国际大酒店撷取了古今法国菜的精华，配以简明易懂的文字和精美的图片，编撰成本书，既适用于广大爱好西餐烹饪的初学者，亦可作为专业厨师的参考书。随着中国加入世贸组织，越来越多的国际友人来中国从事商业活动或旅游观光，为
¥13.30定价：¥242.97 (0.55折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥13.31定价：¥106.62 (1.25折)
学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥39.00 (3.08折)
学做外国菜：意大利菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥31.00 (3.88折)
法国菜——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥12.00定价：¥25.00 (4.8折)
德国菜——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥13.00定价：¥25.00 (5.2折)
学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥39.00 (4.11折)
学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社 9787542831903
¥17.00定价：¥17.00
日本料理—学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“学做外国菜”系列均由厨师选材制作，并配有清晰、直观的彩色实物图（包括原料），再加上步骤分明的文字说明，让“学做”丝毫不显费力。
¥17.00定价：¥41.00 (4.15折)
日本料理—学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“学做外国菜”系列均由厨师选材制作，并配有清晰、直观的彩色实物图（包括原料），再加上步骤分明的文字说明，让“学做”丝毫不显费力。
¥17.00定价：¥41.00 (4.15折)
日本料理——学做外国菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社9787542837042 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“料理”一词在汉语中的本意是处理、整理，而其在日语中却是菜肴的意思。日式小层、塌塌米、穿和服的服务员，以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了日本料理独特的风景。作为世界美食中的一员，日本料理的口味和饮食方式正在被世界各国食客所接受。 日本料理是被国际公认的烹调一丝不苟的美食，其口味与中式菜肴一样讲究“甜酸苦辣咸”，而且除了这五味以外，还特别注重第六种味道——淡。所谓“淡”，指把原材料的原味充分地体现出来。一位好的料理师必须用其精心、细致的烹调技巧，让客人尝到地道的天然美味。而要使料理的“淡”味，酱酒、味噌、味淋、昆布等调味料通常是必不可少的。 此外，日本料理由五种基本的调理法构成，即：切、煮、烤、蒸、炸。所以，与中式烹饪的复杂程度相比，日本料理的烹制过程是简单的。 烹
¥19.50定价：¥350.02 (0.56折)
学做外国菜：德国菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社9787542831903 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
据说德国日尔曼民族属维京民族的旁支，个性豪放及骠悍，在饮食方面喜好大块肉、大碗酒的吃法，但经过时代的变迁，现在也有了很大的改变。 德国菜在口味上较重，以酸、咸为主，调味较为浓重，使用大量芥末、白酒、牛油等。材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼肉、家禽等。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。提起德国美食，不能不提起德国香肠。德国人喜欢肉食，尤其喜欢吃香肠，他们制作的香肠有1500种以上，许多种类风行世界。 德式的汤一般比较浓厚，因为德国人喜欢把原料打碎在汤里。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。 德国人的用餐习惯与欧洲其他国家有着很大的不同，通常较注重早餐和午餐，而晚餐则较为随便。但他们很讲究晚餐的气氛，
¥20.50定价：¥275.31 (0.75折)
日本料理——学做外国菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社9787542837042 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“料理”一词在汉语中的本意是处理、整理，而其在日语中却是菜肴的意思。日式小层、塌塌米、穿和服的服务员，以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了日本料理独特的风景。作为世界美食中的一员，日本料理的口味和饮食方式正在被世界各国食客所接受。 日本料理是被国际公认的烹调一丝不苟的美食，其口味与中式菜肴一样讲究“甜酸苦辣咸”，而且除了这五味以外，还特别注重第六种味道——淡。所谓“淡”，指把原材料的原味充分地体现出来。一位好的料理师必须用其精心、细致的烹调技巧，让客人尝到地道的天然美味。而要使料理的“淡”味，酱酒、味噌、味淋、昆布等调味料通常是必不可少的。 此外，日本料理由五种基本的调理法构成，即：切、煮、烤、蒸、炸。所以，与中式烹饪的复杂程度相比，日本料理的烹制过程是简单的。 烹
¥20.60定价：¥247.80 (0.84折)
学做外国菜：欧陆菜集锦上海光大会展中心国际大酒店 著上海科技教育出版社9787542831910 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
欧洲历史悠久，文化底蕴深厚，随着文明的进步，孕育出其独特的饮食文化。除了驰名世界的法国大餐，和丰富多彩的意大利面食之外，还有西班牙等国风情浓郁的地中海菜肴，英国的扒房，俄罗斯的烧烤，等等。从十二世纪开始，烹饪在欧洲成了专门的学问，经过长期的改良和变化终形成了如今欧陆大地特有的美食风情。 欧洲人在烹饪方法是以实效为原则的，体现在食品的原汁原味上，以嫩、鲜、清、淡为标准。烹调时，对火候和时间把握得相当严格，除了要保持食品原有的清香和纯正的原味外，尤其讲究营养结构的合理，要保证食品内有效的营养物质不受破坏。 上海光大会展中心国际大酒店是集会议、展览、餐饮等于一体的大型综合场所，每年有许多国际性会展在这里举办。酒店在接待参展、参会的中外宾客过程中，曾根据不同的会展内容，推出过各国食品
¥33.00定价：¥271.00 (1.22折)
学做外国菜：东南亚风味菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥8.00定价：¥228.00 (0.36折)
日本料理——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥10.40定价：¥236.00 (0.45折)
【正版】学做外国菜：德国菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542831903 上海科技教育出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
¥11.16定价：¥19.40 (5.76折)
学做外国菜：东南亚风味菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 9787542836458 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
长久以来，东南亚地区以旖旎的自然风光及浓郁的异域风情吸引着无数游客到访一游，而五光十色的东南亚菜让东南亚这块旅游圣地更成为美食家的天堂。 和中国菜一样，东南亚菜也拥有色香味俱佳的品质，既兼有中西风味，又自成一格。香茅、咖喱、鱼露、辣味叶等热带特色香料、酱料、调味料，配合椰子、木瓜、芒果等五彩缤纷的热带鲜果，赋予了东南亚菜酸辣、刺激又香甜怡人的风味。 上海光大会展中心国际大酒店是集会议、展览、餐饮等于一体的大型综合场所，曾根据不同的会展内容，推出过包括东南亚各国在内的外国食品节活动，得到客人们的赞赏。酒店总结了食品工了活动的餐饮工作经验，从许多受到客人喜爱的东南亚菜肴中精心挑选出部分菜式，编成本书，供广大读者参考，希望读者能通过本书，对东南亚菜肴有一个基本而明晰的了
¥9.10定价：¥75.08 (1.22折)
学做外国菜：东南亚风味菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“学做外国菜”系列均由厨师选材制作，并配有清晰、直观的彩色实物图（包括原料），再加上步骤分明的文字说明，让“学做”丝毫不显费力。
¥11.00定价：¥29.00 (3.8折)
意大利菜——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥12.00定价：¥25.00 (4.8折)
东南亚风味菜——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥13.00定价：¥31.00 (4.2折)
日本料理——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥18.00定价：¥41.00 (4.4折)
学做外国菜：东南亚风味菜 上海光大会展中心国际大酒店 编 上海科技教育出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥20.75定价：¥121.50 (1.71折)
学做外国菜：东南亚风味菜上海光大会展中心国际大酒店 编上海科技教育出版社9787542836458 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
长久以来，东南亚地区以旖旎的自然风光及浓郁的异域风情吸引着无数游客到访一游，而五光十色的东南亚菜让东南亚这块旅游圣地更成为美食家的天堂。 和中国菜一样，东南亚菜也拥有色香味俱佳的品质，既兼有中西风味，又自成一格。香茅、咖喱、鱼露、辣味叶等热带特色香料、酱料、调味料，配合椰子、木瓜、芒果等五彩缤纷的热带鲜果，赋予了东南亚菜酸辣、刺激又香甜怡人的风味。 上海光大会展中心国际大酒店是集会议、展览、餐饮等于一体的大型综合场所，曾根据不同的会展内容，推出过包括东南亚各国在内的外国食品节活动，得到客人们的赞赏。酒店总结了食品工了活动的餐饮工作经验，从许多受到客人喜爱的东南亚菜肴中精心挑选出部分菜式，编成本书，供广大读者参考，希望读者能通过本书，对东南亚菜肴有一个基本而明晰的了
¥23.60定价：¥334.18 (0.71折)
欧陆菜集锦——学做外国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】
¥26.00定价：¥57.00 (4.57折)
学做外国菜:意大利菜 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票。
¥6.16定价：¥83.00 (0.75折)
【正版】学做外国菜：意大利菜 9787542831897 上海科技教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥10.18定价：¥20.36 (5折)
【正版】学做外国菜：法国菜 9787542831927 上海科技教育出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥10.12定价：¥19.98 (5.07折)
【正版】日本料理—学做外国菜 9787542837042 上海科技教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
“学做外国菜”系列均由厨师选材制作，并配有清晰、直观的彩色实物图（包括原料），再加上步骤分明的文字说明，让“学做”丝毫不显费力。
¥11.50定价：¥23.00 (5折)
¥10.88定价：¥101.76 (1.07折)
¥11.54定价：¥103.08 (1.12折)
学做外国菜：意大利菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥45.00 (2.89折)
学做外国菜：法国菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥37.00 (4.06折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车