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食品安全监管工作涉及面广,政策性强,责任重大,做好这项工作必须认真学习相关的法律法规,需要掌握多方面的知识。《食品安全法》及其实施条例颁布出台以后,国务院、各相关部门、地方人大、地方政府等依法制定了相关的法规性文件、规章及相关的规范性文件,形成了食品安金法律体系,为食品安全监管提供了重要的法制保障。为加强对各级工商行政管理机关食品安全监管工作的指导,不断提高依法行政能力和水平,国家工商行政管理总局食品流通监督管理司组织编写了《流通环节食品安全监管工作指南》。主要内容包括 法律,行政法规、法规性文件,规章,规范性文件,领导讲话,并附上总局废止的流通环节食品安全监管规范性文件目录,供参考。相信通过认真学习《流通环节食品安全监管工作指南》的内容,会对从事食品安全监管执法工作的同志有
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