一把盐:人间有真味,半酣意尤长 左壮 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜谱,最独到的家庭健康厨艺理念。 教你用一把盐做出上乘美味;吃应季、品原味,混搭调味避风险 健康饮食新理念:知行合一,和谐有度 “一把盐”三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。
¥3.40定价:¥13.50 (2.52折)
一把盐:人间有真味,半酣意尤长 左壮 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥4.00定价:¥29.37 (1.37折)
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¥4.00定价:¥33.00 (1.22折)
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一把盐:人间有真味,半酣意尤长 左壮 中国轻工业出版社,【正版可开发票】
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¥4.00定价:¥51.00 (0.79折)
入味 左壮著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
食物关乎一切! 冷峻、有趣的美食文化随笔集,美食学拓荒之作。君度先生作序。作者为“2013世界美食美酒图书”外语书奖得主,加籍华人作家及厨师,被美国记者誉为“食圣”。 《入味》内容之丰富、图片之精美、史料之翔实、思维之开阔,在世界美食书中亦属少见。作者用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。 ——中国轻工业出版社美食图书编辑付佳 这些年编辑出版过,也看过很多美食书,可这本《入味》却让我欲罢不能地对美食以及美食以外的文化现象进行这么深刻的思考。我为自己能够遇到这样的书稿和作者而感到自豪,并把它介绍给世界美食美酒图书评委会主席君度先生,君度先生欣然为左壮作序。 ----
¥5.00定价:¥27.37 (1.83折)
入味 左壮著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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完全傻瓜指导系列:葡萄酒 [美] 塞尔登 著,郭忠壮 等 译 辽宁教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
一把盐下饭菜 左壮 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
融汇世界美食家大奖《一把盐》精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。100道菜,100个秘密,0基础上手,10-20分钟开饭。左壮作品:一把盐(修订版):美食里的“断舍离”,体验左壮独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。入味:左壮用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。
¥5.70定价:¥26.25 (2.18折)
一把盐 左壮【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食里的“断舍离”,荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮的味道记忆,几十道拿手的私房菜谱,手机一扫就能看视频教学,体验独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 关于“一把盐”名字的来由,左壮说:“‘一把盐’三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。”
¥5.80定价:¥44.07 (1.32折)
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¥6.00定价:¥47.00 (1.28折)
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葡萄酒 菲利浦·塞尔登著,耿德本,郭忠壮 译 辽宁教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
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¥6.00定价:¥41.37 (1.46折)
你是否不好意思承认自己区别不开波多酒和卡百内酒?当你看到酒水单上一长串法国葡萄酒的名字时,是否感到很紧张?当人们开始谈论61年拉菲特酒的“酒香”和“烈度”时,你是否感到茫然无措?别着急!这本《袖珍版完全傻瓜指导系列:葡萄酒》将很快使你成为一名葡萄酒鉴赏家。书中包括以下主要内容:纷繁复杂的葡萄酒业内幕信息和各种葡萄酒标签的含义;准确简洁的葡萄酒术语和行话;选购美酒佳酿的常识和技巧。
¥6.30定价:¥8.50 (7.42折)
《入味》以知识性随笔为表达方式,从一个异文化学者的视角,深入世界各地华人日常生活内部,描绘了以亚洲人为主,世界上各个社会裙体与阶层之间的饮食文化万象 从青海到上海,加拿大洛基山到内蒙大草原,从古罗马到纽约,从西雅图富豪到贵州山区平民百姓,从中国传奇“杂碎”到哥本哈根迷幻“野间”......融人性、自然、厨艺为一体,图文并茂,思维开阔,信手拈来,冷峻犀利,堪称世界美食学的拓荒之作,美食文化书里的之作。
¥6.30定价:¥64.55 (0.98折)
一把盐 人间有真味半酣意尤长 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一把盐·人间有真味,半酣意尤长》是一本从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化的散文集,同时是一本难得的居家饮食及烹饪参考书。一位走南闯北的加拿大华裔厨师,一边献上自己拿手的私房菜谱,一边饶有趣味地向您讲述现代社会条件下的家庭厨艺技巧及健康理念 只用天然调料做出上乘美味 吃应季、品原味,巧妙运用多种食材混搭调味 积极地去认识自己、认识食材 的厨师应该同时是个好医生 完善自家的厨房 均衡饮食以规避风险……如何通过饮食获得的健康状态?作者以其敏锐的观察力,结合零零散散的知识碎片,倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑,并总结出八个字 “知行合一,和谐有度”。
¥6.40定价:¥64.62 (1折)
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¥6.43定价:¥64.55 (1折)
一把盐 左壮 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,品质保证,本店套装书籍默认为单本,有问题您可以联系客服!
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¥6.80定价:¥163.00 (0.42折)
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¥6.90定价:¥17.50 (3.95折)
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《一把盐·人间有真味,半酣意尤长》是一本从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化的散文集,同时是一本难得的居家饮食及烹饪参考书。一位走南闯北的加拿大华裔厨师,一边献上自己拿手的私房菜谱,一边饶有趣味地向您讲述现代社会条件下的家庭厨艺技巧及健康理念 只用天然调料做出上乘美味 吃应季、品原味,巧妙运用多种食材混搭调味 积极地去认识自己、认识食材 的厨师应该同时是个好医生 完善自家的厨房 均衡饮食以规避风险……如何通过饮食获得的健康状态?作者以其敏锐的观察力,结合零零散散的知识碎片,倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑,并总结出八个字 “知行合一,和谐有度”。
¥6.95定价:¥64.95 (1.08折)
一把盐下饭菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人间*美是家味。《一把盐下饭菜》里00道百吃不厌、真情难忘的家的味道,是美好未来的起点,是意味深长的真爱,机巧而又轻松地一抹一撒丶之间诠释着享誉世界的”一把盐”调味理念。常见食材巧妙组合,易于劋作又营养丰富,齿颊留香又有益健康。
¥6.98定价:¥64.20 (1.09折)
一把盐下饭菜 左壮 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥7.00定价:¥25.00 (2.8折)
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¥7.00定价:¥39.00 (1.8折)
入味 左壮著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
完全傻瓜指导系列:葡萄酒 [美] 塞尔登 著,郭忠壮 等 译 辽宁教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
完全傻瓜指导系列:葡萄酒 [美] 塞尔登 著,郭忠壮 等 译 辽宁教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)
一把盐 (修订版) 人间有真味半酣意尤长 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一把盐》是作家、美食家左壮的作,与其后来的作品写作风格有很大不同。为了能让读者更好地体验作者初期的饮食思想和行文风貌,我们对它的内容和装贞进行了重新修订。像其另一部获得华文好书奖的《入味》一样,《一把盐》行文流畅,自然亲切,简单易懂,平实的语言里不断发散出冷峻、宏大的异文化人思想,不媚俗,不布道,不下结论,从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论了家庭饮食中的健康理念和历史文化,并献出了自己十数道拿手的私房菜谱。《一把盐》出版仅仅两年,“霸王手撕鸡腿”和“菜叶煎三文鱼”已经成为亚洲和北美华人的流行家常菜。左壮先生独到的调味法是只用天然调料,巧妙运用多种食材混搭调味。他还在书中讲述了如何吃应季、品原味,积极地去认识自己、认识食材,好的厨师应该同时是个好医生,如何完善自家的
¥10.14定价:¥72.55 (1.4折)
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¥10.35定价:¥52.86 (1.96折)
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¥11.00定价:¥27.00 (4.08折)
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¥12.75定价:¥60.09 (2.13折)
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¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
入味 左壮著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
食物关乎一切! 冷峻、有趣的美食文化随笔集,美食学拓荒之作。君度先生作序。作者为“2013世界美食美酒图书”外语书奖得主,加籍华人作家及厨师,被美国记者誉为“食圣”。 《入味》内容之丰富、图片之精美、史料之翔实、思维之开阔,在世界美食书中亦属少见。作者用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。 ——中国轻工业出版社美食图书编辑付佳 这些年编辑出版过,也看过很多美食书,可这本《入味》却让我欲罢不能地对美食以及美食以外的文化现象进行这么深刻的思考。我为自己能够遇到这样的书稿和作者而感到自豪,并把它介绍给世界美食美酒图书评委会主席君度先生,君度先生欣然为左壮作序。 ----
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走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜谱,最独到的家庭健康厨艺理念。 教你用一把盐做出上乘美味;吃应季、品原味,混搭调味避风险 健康饮食新理念:知行合一,和谐有度 “一把盐”三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。
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完全傻瓜指导系列:葡萄酒【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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入味 左壮著 中国轻工业出版社【放心购买 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
食物关乎一切! 冷峻、有趣的美食文化随笔集,美食学拓荒之作。君度先生作序。作者为“2013世界美食美酒图书”外语书奖得主,加籍华人作家及厨师,被美国记者誉为“食圣”。 《入味》内容之丰富、图片之精美、史料之翔实、思维之开阔,在世界美食书中亦属少见。作者用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。 ——中国轻工业出版社美食图书编辑付佳 这些年编辑出版过,也看过很多美食书,可这本《入味》却让我欲罢不能地对美食以及美食以外的文化现象进行这么深刻的思考。我为自己能够遇到这样的书稿和作者而感到自豪,并把它介绍给世界美食美酒图书评委会主席君度先生,君度先生欣然为左壮作序。 ----
¥18.91定价:¥78.00 (2.43折)
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美食里的“断舍离”,荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮的味道记忆,几十道拿手的私房菜谱,手机一扫就能看视频教学,体验独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 关于“一把盐”名字的来由,左壮说:“‘一把盐’三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。”
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美食里的“断舍离”,荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮完美的味道记忆,几十道拿手的私房菜谱,手机一扫就能看视频教学,体验独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 关于“一把盐”名字的来由,左壮说:“‘一把盐’三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的孩子们不再受到看不见的威胁。”
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正版!葡萄酒 9787538255300 辽宁教育出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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一把盐下饭菜 左壮 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
融汇世界美食家大奖《一把盐》精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。100道菜,100个秘密,0基础上手,10-20分钟开饭。左壮作品:一把盐(修订版):美食里的“断舍离”,体验左壮独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。入味:左壮用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。
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《地标黔菜制作》关注的是贵州省的黔菜。这些地标的黔菜通常具有浓厚的地域风格,代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题,这一选题更注重贵州地区的饮食特点。
¥23.50定价:¥49.00 (4.8折)
正版书籍 一把盐下饭菜 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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一把盐下饭菜(完美的味道来自食材与食材之间的组合!当代中国家庭健康饮食新趋势) 融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓的家常菜谱
融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。 100 道菜, 100 个秘密, 0 基础上手, 10-20 分钟开饭。 左壮私房菜| 【一条视频 | 达人厨房系列】 ( 以下视频版权归属于一条视频,不经授权任何公司不得转载、用于商业用途 ) 一把盐下饭菜 :不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。 木樨肉 木樨就是桂花,炒鸡蛋的黄色和桂花一样,所以就用木樨代指鸡蛋。 http://v.youku.com/v_show/id_XODY4NzIwNDcy.html?f=22797956 一把盐(修订版) :美食里的 断舍离 ,体验左壮独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 铁锅煎三文鱼 一口铁锅,一块黄油,一片大白菜叶,一块三文
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地标黔菜制作9787568096676 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《地标黔菜制作》关注的是贵州省的黔菜。这些地标的黔菜通常具有浓厚的地域风格,代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题,这一选题更注重贵州地区的饮食特点。
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一把盐【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 左壮 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《美食之心》是美食艺术的王者之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上的高度和智慧深度剖析了高级美食(fine dining)的滥觞、本质和未来,推出六则划时代的艺术思维拓展心法,令人脑洞大开,是前沿美食艺术家心灵修行的《》,新时代美食艺术创新的指路明灯。如果拿美食和书法来做对比,左壮老师的美食境界足可以和林散之比美。在宏大的哲学意境中,一抹一撒皆是信手拈来,举重若轻,冲淡而富有灵性,站在味与道之巅,独步天与空之间,给人带来无边界的遐思!
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一把盐:人间有真味,半酣意尤长(加籍厨艺大师巧妙运用多种食材混搭调味,只用一把盐也能做出上乘美味。)
仅用一把盐,便烧制出可口的美味,听起来完全是反潮流的。实际上, 一把盐 并非是只用一把盐作为调味方法,它应该说更是一种对饮食的态度:亲自动手做饭,自我平衡膳食,回归自然味道,向食材要滋味,向厨房要技术,向工具要口感,向混搭要调味,向改革要新意,向健康要快乐。一把盐的美食,高贵到任何餐馆都难以订制 这种略显辛苦的烹饪方式,为的是能够在 天下大乱 的时代,既博采美味,又独善其身。 走南闯北的加拿大华裔厨师*拿手的私房菜谱,*独到的家庭健康饮食新理念:知行合一,和谐有度。 一把盐 三个字多半是出于潜意识里对回归自然愿望的呐喊:多么希望通过味道的回归,可以让乡间多出一块绿色的田地,让阔别已久的传统天然调味品重新找回自己的名字和芳香,让餐桌上的选择不再如此拘束与逼仄,让我们和我们的
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美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话 左壮 著 电子工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《美食之心》是美食艺术的王者之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上的高度和智慧深度剖析了高级美食(fine dining)的滥觞、本质和未来,推出六则划时代的艺术思维拓展心法,令人脑洞大开,是前沿美食艺术家心灵修行的《》,新时代美食艺术创新的指路明灯。如果拿美食和书法来做对比,左壮老师的美食境界足可以和林散之比美。在宏大的哲学意境中,一抹一撒皆是信手拈来,举重若轻,冲淡而富有灵性,站在味与道之巅,独步天与空之间,给人带来无边界的遐思!
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