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植物蛋白自组装能力调控的研究 适合高校食品专业等相关专业的师生用书,以及企业研发人员的参考书
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522911533 Author 作者 董世荣 沙珊珊 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 如何提高植物蛋白的功能特性以及理化特性,从而拓宽植物蛋白在食品领域以及其他领域的应用,已经成为人们*为关注的热点问题之一。植物蛋白自组装能力调控的研究内容包括玉米醇溶蛋白的概述、大豆蛋白的概述、蛋白质的自组装、不同大豆蛋白自组装纤维聚合物、大豆蛋白组分自组装纤维能力比较、酸性亚基自组装聚合物的形成、玉米醇溶蛋白自组装纳米颗粒的形成和复合聚合物功能性质差异等内容。适合高校食品专业等相关专业的师生用书,以及
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影响力 卓越领导力改变一切 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《影响力 卓越领导力改变一切》由世界管理咨询专家和书《紫牛》作者赛斯?高汀、的商业之一和书《真北》作者比尔?乔治以及被誉为当今商界具有洞察力和思想力度的人之一肯?布兰佳联袂推荐!作者用深入浅出的说理,诙谐风趣的语言,以及建设性的训练方案,引人入胜的案例,指导你如何克服内心的障碍,如何一步步实现自己的愿景,成为一位强大而持久的,又如何在华丽丽的退场之后,还能获得持久的影响力。并通过《影响力 卓越领导力改变一切》帮助我们了解领导力的正确含义,走出认识误区,引导我们审慎地思考我们自身的定位以及我们努力追求的目标,防止我们屈服于自身的弱点。对于任何渴望施展自身领导才能的个人而言,提姆的《影响力 卓越领导力改变一切》可谓量身定做的“领导养成记”。
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植物蛋白自组装能力调控的研究 董世荣,沙珊珊 著 中国纺织出版社有限公司
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健康的5个层次 四川科学技术出版社 9787536485631
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健康的5个层次 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健康的5个层次》的核心是 健康的5个层次。这就是——身体健康 环境健康 基因健康 情感健康 心理健康。基于此,作者在书中提出了“一生健康”的理念。告诉我们在人生中的每一个0年(20~30岁 30~40岁 40~50岁 50~60岁 60岁及以后的0年),你应该怎样保持身心健康。作者以临床医学研究告诫我们 在现代生活中,有许多健康杀手,它们正在暗处瞄准我们,特别是那些有着不良生活方式者,让人不断地被各种健康问题所困扰 成瘾、慢性疲劳综合征、长期焦虑,肥胖、骨质疏松症、阿尔茨海默症、慢、恶性肿瘤……全书围绕怎样理解、怎样接近、在人生中的每一个0年怎样去实现健康的5个层次展开。作者运用医学研究成果以及临床成功和失败的案例,揭穿了一些对于现代健康问题的炒作,告诫生活在网络时代的人们怎样辨别养生谣传和医学悖论 在现代社会的快生活
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影响力:卓越领导力改变一切 你是否渴望发挥自身的影响力?那就将你内心深处的领导力施展出来吧!
你是否渴望发挥自身的影响力? 那就将你内心深处的领导力施展出来吧! 一些领导者能够发挥持久的影响力,然而另外一些领导者在初露锋芒之后却变得畏缩不前;在那些不可避免的危机与陷阱面前,一些领导者能够保持清醒的头脑,并保护自己不受干扰,然而另外一些领导者却尽入彀中。领导者如何才能及时判断他们的所作所为将会使自己大展宏图,还是一败涂地,还是在困境中蹒跚前行呢? 25年以来,美国著名组织管理专家、心理学家提姆欧文博士已经与近千个全球知名企业有过合作的经历了。他亲眼见证了无数领导者的起起落落。通过自己掌握的**手资料,欧文博士清楚地知道领导者如何才能对自己的组织与下属维持积极而持久的影响力。他还知道领导者如何才能坚守自己的立场,并发挥其影响力。 欧文的这本书中让我们站在一个全
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