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50天攻克BEC中级·阅读篇(16天) 美森教育编 大连理工大学出版社 9787561195734
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正版尼采与查拉图斯特拉如是说(中英双语版),迈尔森著,沈春花译,大连理工大学出版社
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思想者丛书:尼采与查拉图斯特拉如是说 迈尔森 大连理工大学出版社 9787561177228
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正版图书 萨特与:存在主义与人道主义* 9787561177235英迈尔森大连理工大学出版社
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化学工程分离过程 (第2卷B) 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《化学工程分离过程(第2卷B)》为第五版,是在前面四版的基础上修订而成的。内容包括 蒸馏 体吸收 液-液萃取 蒸发 结晶 干燥 吸附 离子交换 色谱分离 产品设计与过程强化等。《化学工程分离过程(第2卷B)》内容丰富,讲解深入浅出,具有很强的实用性。《化学工程分离过程(第2卷B)》为英文版。近年来,化学工业及制造工业有一个大的改变,现在更加强调设计产品的性质满足顾客的特殊要求,而且顾客对产品经常有详细的细节要求。只要产品满足所需的品质,其化学组成则就没有以重要了。因此,产品设计——一种包含各种学科的过程,已经被过程设计所取代。
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化学工程 传热与传质 (第1卷B) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《化学工程》丛书内容涉及动量传递、热量传递和质量传递的基本原理和理论,并讲述如何将这些基础理论应用于精馏、吸收、过滤、膜分离、结晶、蒸发等独立的单元劋作中。本书是“化学工程”第卷B之《传热与传质》,该书不仅适宜作双语教学的原版教科书,也是化学工程工作者不可多得的参考书。
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每天读一点英文名著 金银岛 (英汉对照) 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
年轻的吉姆和他的朋友去金银岛寻找海盗船长弗林特遗留下的宝藏。航海的过程中,充满了千辛万苦和千奇百怪的事。不仅发生了足以让人丧命的疟疾病乱,还曾经发生海盗们裙体叛乱的恐怖事件。惊涛骇浪中,到底吉姆一行人有没有找到传闻中那座遍地满是黄金宝藏的金银岛呢?他们又是否能平安地带着宝物归来呢……
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饭店、俱乐部及酒吧:餐饮服务设施的规划、设计及投资大连理工大
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随着社会与生活习惯的日益变化,越来越多的人不经常在家中用餐,因此,全世界范围内餐饮业的投资也随之大规模地发展起来。不断变化的时尚与竞争要求餐厅经常整修,食品加工与设备的技改良也需要再投资,餐厅设计也相应地不断提高。
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会议与展示设施 规划设计和管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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饭店俱乐部及酒吧 餐饮服务设施的规划设计及投资 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这本手册中使用了很多新的资料,涉及了很多方面,包括商业餐厅——从快餐到夜总会——的规划、设计与投资,还在社会交际和健康方面对食品服务要求进行了调查研究。书中还描述了很多全球领域中最有影响的一些饭店实例。任何一个食品服务产业中在饭店工作的学生、宴会承办人、建筑师以及室内设计师都会发现这本书在规划、设计与管理上有无法估量的指导作用。
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