茶文化领域权威学者沈冬梅教授最新力作,集多年研究成果于一书,从古籍文献中追索宋代茶文化的蛛丝马迹,还原真实有趣的宋人茶生活。 从树叶到香茗,一碗宋茶是如何被制作出来的?又是如何走进宋人的生活?从茶叶种植和制作,到贡茶制度,再到烹煮工序、茶具选择,全流程全方位体验宋茶文化魅力。 点茶以何为上品?它和咖啡 拉花 工艺一样吗?有哪些技巧?跟着宋人学点茶,在极具雅趣的点茶茶艺中,品味精致格调生活。 全书装帧精美,插图丰富,在古画茶文物里,直观了解宋人的饮茶细节,开启沉浸式宋茶体验。
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东京审判亲历记 本书在梅汝璈法官遗著《远东国际军事法庭》基础上新增了其写于1946年3月20日至5月13日期间的东京审判日记内容,系首次公布,透露了重要的历史细节。
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判决书是浩瀚的东京审判文献中居于核心地位的近五万页(英文版)庭审记录的精华。法庭闭庭后75年来,我国出版了两种中文版判决书。一是1953 年北京五十年代出版社出版的,由张效林节译;二是2015年上海交通大学出版社出版的,由向隆万和徐小冰对张效林节译本作了补译。此新版《判决书》由原上海外文学会会长叶兴国教授翻译,由起草《判决书》中国部分的东京审判中国法官梅汝璈之女、新中国第一位国际法博士梅小侃审校。此版《判决书》不仅是对原译本的精益求精;更是在比勘略有异同的英、日两个法庭官方文本的基础上,为中文世界提供了这一重要法律、历史文献的超越 翻译 意义的中文本。
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如何选择或制备适宜于花卉生长的基质?如何通过控制光照和温度因素等,来调节花芽的分化?如何合理得给花卉施肥?如何进行移栽、修剪?怎样能使花卉被观赏的主要部位生长良好,并保持较长的时间?这些,都是家庭花卉种植者感兴趣的问题。 褚建君,杜红梅编著的这本《家庭花卉的栽培与养护》在总结花卉种植的一般经验和技术的基础之上,还结合植物学,尤其是植物分类学的若干原理,对适宜于家庭养植的花卉类型做了系统的编排,以使读者能够更加方便地利用此书。
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