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前厅客房服务与管理 孟庆伟,王坤坤,段孟霄 编 北京师范大学出版社
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前厅客房服务与管理(旅游类) 孟庆伟，王坤坤，段孟霄主编 北京师范大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材 酒店前厅客房服务与管理 颜燕、高午阳 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材 酒店前厅客房服务与管理》编排以模块化教学为指导思想，全书共设八大教学模块，系统介绍了酒店前厅及客房基本认知、销售与预订、日常服务与管理、安全管理、宾客关系管理以及人力资源管理。教材注重对学生能力的培养，每个模块均由若干具体任务构成，包括知识要求、技能要求、案例导入、任务描述、思考练习的与实训项目六个组成部分，强调“理论、实务、案例、实训”四位一体，突出当前高职教育新理念，有助于提高学生业务素质与业务能力。《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材 酒店前厅客房服务与管理》可供高职高专酒店服务专业学生、酒店在岗人员自学使用，也可作为酒店培训参考用书。
¥9.80定价：¥59.40 (1.65折)
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¥9.00定价：¥57.00 (1.58折)
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全新正版图书 前厅客房服务与管理(高孟庆伟北京师范大学出版社9787303271115 饭店商业服务饭店商业管理高职人天 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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前厅客房服务与管理(旅游类)孟庆伟，王坤坤，段孟霄主编北京师范大学出版社【新华书店全新正版图书】
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787303271115 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 北京师范大学出版社 Publication Date 出版日期 2021-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本教材立足于高职院校人才培养的核心（职业能力），以酒店前厅部、客房部的基本业务流程为依据，以实际工作流程所要完成的工作任务为脉络设置编写内容。基于酒店实际工作过程中前厅部、客房部的工作岗位要求、服务内容、服务流程、管理方法和技能将本教材设计成走进前厅部、客房预定、礼宾服务、总台接待、前厅应求服务、入住客房部、客房卫生清洁管理、客房服务、客房设备用品管理、客房安全管理、收银服务、客房销售与宾客关系处理等十二个学习模块，总计38个
¥42.00定价：¥84.00 (5折)
¥23.50定价：¥29.80 (7.89折)
正版书籍 前厅与客房服务 谢荣平 主编 北京师范大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥18.36定价：¥108.00 (1.7折)
正版书籍 前厅与客房服务实训教程 谭金凤 等主编 北京师范大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥20.26定价：¥119.18 (1.7折)
颜燕和高午阳主编的《酒店前厅客房服务与管理》以**的高职教学理念为指导，采用基于工作过程的课程设计思路，运用国际劳工组织所倡导的模块化技能培训模式为编写方式，将前厅与客房主要服务工作所涉及的知识点和技能点进行筛选及整合，通过岗位培训驱动教与学，使学生具有更强的岗位运作能力。同时，本书所采用的模块化编写方式，更加便于学生根据自身兴趣和需要选修不同的模块。全书共分为前厅部认知、前厅部客房销售与预订、前厅部日常服务与管理、客房部认知、客房部日常服务与管理、前厅客房安全管理、前厅客房宾客关系管理、前厅客房人力资源管理八大模块。其中，服务技术模块部分主要介绍前厅、客房的服务流程、标准及技巧；管理模块部分主要介绍前厅、客房管理工作中运用到的管理方法和管理手段。每个教学模块均有与该模块
¥22.70定价：¥26.80 (8.48折)
