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1. 权威语言文字学专家，详解中华烹饪饮食文化，让训诂走出绝学，走进人间烟火：四季果蔬，三餐荤素，米面粥汤，油盐酱醋，瓢盆锅碗，煎炒烹炸，蒜豉葱姜，酸甜苦辣……古代的食材、佐料有什么讲究？古代的烹调方法、烹饪器具是什么样子？饺子、馄饨是同一种东西吗？鸡、鸭、鹅如何命名？粥和羹有什么区别？古人的饮食理念是怎样的？从最日常的烹饪饮食说起，从最基本的文字训诂出发，著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生为你解字说文，带你阅读经典，一起品味源远流长的中华烹饪饮食文化，探寻一日三餐的中国智慧。2.体例科学，版式生动，方便阅读：本书为生僻字标注了汉语拼音，并配有三十余幅精美插图，及常见典籍的书影，帮助读者加深理解；生动活泼，方便阅读。
¥26.20定价：¥38.00 (6.9折)
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¥20.30定价：¥38.00 (5.35折)
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1. 权威语言文字学专家，详解中华烹饪饮食文化，让训诂走出绝学，走进人间烟火：四季果蔬，三餐荤素，米面粥汤，油盐酱醋，瓢盆锅碗，煎炒烹炸，蒜豉葱姜，酸甜苦辣……古代的食材、佐料有什么讲究？古代的烹调方法、烹饪器具是什么样子？饺子、馄饨是同一种东西吗？鸡、鸭、鹅如何命名？粥和羹有什么区别？古人的饮食理念是怎样的？从最日常的烹饪饮食说起，从最基本的文字训诂出发，著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生为你解字说文，带你阅读经典，一起品味源远流长的中华烹饪饮食文化，探寻一日三餐的中国智慧。2.体例科学，版式生动，方便阅读：本书为生僻字标注了汉语拼音，并配有三十余幅精美插图，及常见典籍的书影，帮助读者加深理解；生动活泼，方便阅读。
¥23.20定价：¥38.00 (6.11折)
餐桌上的训诂(精) 王宁 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
1. 权威语言文字学专家，详解中华烹饪饮食文化，让训诂走出绝学，走进人间烟火：四季果蔬，三餐荤素，米面粥汤，油盐酱醋，瓢盆锅碗，煎炒烹炸，蒜豉葱姜，酸甜苦辣……古代的食材、佐料有什么讲究？古代的烹调方法、烹饪器具是什么样子？饺子、馄饨是同一种东西吗？鸡、鸭、鹅如何命名？粥和羹有什么区别？古人的饮食理念是怎样的？从最日常的烹饪饮食说起，从最基本的文字训诂出发，著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生为你解字说文，带你阅读经典，一起品味源远流长的中华烹饪饮食文化，探寻一日三餐的中国智慧。2.体例科学，版式生动，方便阅读：本书为生僻字标注了汉语拼音，并配有三十余幅精美插图，及常见典籍的书影，帮助读者加深理解；生动活泼，方便阅读。
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