一眼挑出好食材 脇坂 真史【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《一眼挑出好食材》由中国轻工业出版社出版。
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《一眼挑出好食材》由中国轻工业出版社出版。
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一眼挑出好食材 9787518405275 中国轻工业出版社 脇坂 真史
在超市里,通常都会摆放着许许多多的食材,仅蔬菜就有数百种之多。当然,我们都希望自己能买到既美味又新鲜的食材。那么,怎么做才能一眼挑出好食材呢? 如果是在菜市场,会有人告诉我们“看,你应该这样挑西红柿”;如果实在鱼店,会有人问我们说“你要的牡蛎是拿来生吃还是加热,我来告诉你区别”。但是,在超市里则不会有人跟我们说这些。我们能了解到的仅仅是价格和产地等信息。 本书的目的,是希望您在超市或水果店里购物时,能够帮助您挑选到好的食材。本书尺寸适中,内容通俗易懂,非常方便您在平时购物时,放入包中随身携带。*后,希望本书能够成为您掌中的一个“小小顾问”,帮您一眼挑出好食材。
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一眼挑出好食材 从种类、新鲜度等方面介绍蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法,另附简单的料理及保存方法。
在超市里,通常都会摆放着许许多多的食材,仅蔬菜就有数百种之多。当然,我们都希望自己能买到既美味又新鲜的食材。那么,怎么做才能一眼挑出好食材呢? 如果是在菜市场,会有人告诉我们“看,你应该这样挑西红柿”;如果实在鱼店,会有人问我们说“你要的牡蛎是拿来生吃还是加热,我来告诉你区别”。但是,在超市里则不会有人跟我们说这些。我们能了解到的仅仅是价格和产地等信息。 本书的目的,是希望您在超市或水果店里购物时,能够帮助您挑选到好的食材。本书尺寸适中,内容通俗易懂,非常方便您在平时购物时,放入包中随身携带。*后,希望本书能够成为您掌中的一个“小小顾问”,帮您一眼挑出好食材。
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