均衡：代谢与营养自我管理 以新版中国居民膳食指南（2022）为指导，由北京协和营养专家联合打造，告诉你属于中国人自己的健康膳食模式。
大家可能都有这种错觉，认为在物质贫乏时期，营养不良的情况比较普遍，而现在，随着经济的腾飞和物质的极大丰富，人们的生活好了，已经不存在营养不良了。 其实不然。90%的人正在不知不觉走向营养失衡。 本书以*新版的《中国居民膳食指南（2022）》为指南，系统地讲解了代谢与营养的知识，告诉大家哪些膳食模式更有利于健康，中国人自己的健康膳食模式是什么、什么是东方膳食模式。帮助读者通过建立均衡的膳食模式，改善体质，远离慢性病。
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