舌尖上的川菜(套装共3册) 舌尖上的绝味川菜!收录三百余道创新的川味家常菜、小吃、汤品、川味锅,让您在餐桌上感受畅汗淋漓的麻辣川香!
近300多道脍炙人口的人气创意川味儿家常菜、小吃、火锅,每道菜都有10步超详细图解美食制作过程,3000多张高清精美图片,川菜的麻辣鲜香展示的淋漓尽致,再加上200余个制作妙招,让你的舌尖在川菜上舞动,练就自己的美食世界……
¥81.00定价:¥108.00 (7.5折)
时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解(145款正宗经典川菜,家庭的分步图解全书,让您在餐桌上感受畅汗淋漓的麻辣川香!)
《经典新川菜热菜全图解》精心挑选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜刀工、味型等知识,还对每道川菜热菜的制作时间、味型、制作难度做出标注,方便读者找到自己喜欢的川菜,是一本家庭***的川菜热菜指导书。本书由双福、朱太治等编著。
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)