家庭厨艺丛书 汤羹精选100例 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选劋作性、具代表性、最受大众青睐的00个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
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犀文资讯 /2010-02-01 /湖南美术出版社
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