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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780745623702 Author 作者 E. M. Collingham Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 288页 Publisher 出版社 Polity Publication Date 出版日期 2001-06-25 Product Dimensions 商品尺寸 9 x 6 x 0.6 cm Shipping Weight 商品重量 910g Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 This innovative volume demonstrates that the body was central to the construction and maintenance of British authority in India. Imperial Bodies explores ways in which the transformation of the British presence in India between 1800 and 1947 involved and
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787559626691 Author 作者 (英)莉齐·克林汉姆(Lizzie Collingham) Format 版本 精装 Pages Number 页数 454页 Publisher 出版社 京华出版社 Publication Date 出版日期 2018-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《饥饿帝国》选取了二十道美食作为研究大英帝国历史的切入点,通过非洲人如何教美国人种植水稻、东印度公司如何把鸦片变成茶叶、美国人如何成为世界上吃得很好的人等历史事件,详细阐述了从十六世纪至今,英国与其殖民地之间经贸发展、物种迁移、人员流动、技术革新的历史过程。事实上今天我们吃的每一餐仍然包含着帝国的味道。从远东到新大陆,从鳕鱼、牛肉到香料、茶和糖,帝国利用优选的可食用资源,使英国民众得以告别贫穷
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