◆ 曾经至少有17个人种在地球上出现过,但只有智人1种存活至今。 ◆ 著名历史学家费利佩 费尔南德斯-阿梅斯托,被《纽约时报》盛赞为 比肩吉本、汤因比、布罗代尔的历史学家 。 ◆ 尼安德特人雄踞欧亚二十万年,为何面对智人迅速败亡? ◆ 拥有高超狩猎技术的海德堡人为何还是灭绝? ◆ 能适应高原恶劣环境的丹尼索瓦人为何被淘汰出局? ◆ 翻开本书,看智人如何突破重围成为赢家,又如何能持续应对未来危机。 ◆ 160幅全彩大图、15幅地图,图文并茂,营造极佳的阅读体验 ◆ 既严肃严谨又轻松好看的学术书
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本书曾荣获guo际烹饪专业协会zui佳饮食写作奖,作者阿梅斯托也因对食物历史的出色研究获西班牙国家美食大奖。 首版随书附赠《食物的未来》精美小册子!信睿周报与新思文化合作出品,内含四篇食物主题的深度好文,包括对作者费尔南多-阿梅斯托的新近访谈,与您接着探讨 饮食工业化 之后的食物未来! 1. 独特视角写就的全球文明史,结合人类的饮食与全球历史的发展,带你从餐桌上重新认识整个世界。食物不仅是生存所需和生活享受,更是历史的注脚、文化的样本。日常饮食背后,藏着人类数十万年的文明进程。从今往后,做个理直气壮的 吃货 ! 2. 一部关于 吃 的百科全书,涉猎广泛,独具创见,让我们对每天摄入的卡路里有更深入的认识。素食者和食人族存在共同之处?蜗牛居然是*早的畜牧对象?换个角度看,小麦才是地球的统治者?你能想象意大
¥37.40定价:¥68.00 (5.5折) 电子书:¥34.00
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观念的跃升 菲利普·费尔南多-阿梅斯托 中信出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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观念的跃升 继《枪炮、病菌与钢铁》《人类简史》之后,又一解答人类文明逻辑的巨作。“比肩汤因比、布罗代尔的历史学家”从思想视角阐述20万年人类大历史。带你领略人类知识版图全貌,认识我们自己实现思想跃升。
☆继《枪炮、病菌与钢铁》《人类简史》之后,又一解答人类文明逻辑的巨作 从狩猎采集为生的小团伙,演变为人口规模达数十亿的全球社会,从原始人类的洞穴和森林,到城市化、全球化和数字化的现代世界,人类为什么能崛起?是什么力量驱动着人类历史进程?如何应对当前世界的不确定性? ☆一部人类文明发展史,就是一部思想跃动、观念跃升的历史 人类社会每一次重大跃进,人类文明每一次重大发展,都离不开知识的变革和思想的先导! 比肩汤因比、布罗代尔的历史学家 从思想的视角,来看20万年人类大历史。一部人类观念发展的史诗级作品。 ☆领略人类知识的全貌,重新理解社会,认识我们自己 对于现代人而言,我们现在赖以生活的基本思想工具,都是在上万年的历程中发展起来的。如果要真正了解我们自己,就要直面思想的演变和观念的价值。
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历史的拼图系列 希腊3500年 印度5000年 西班牙帝国 文明 银剑石 终结所有和平的和平 欧洲之门 奥斯曼帝国六百年
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观念的跃升 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
☆继《枪炮、病菌与钢铁》《人类简史》之后,又一解答人类文明逻辑的巨作从狩猎采集为生的小团伙,演变为人口规模达数十亿的全球社会,从原始人类的洞穴和森林,到城市化、全球化和数字化的现代世界,人类为什么能崛起?是什么力量驱动着人类历史进程?如何应对当前世界的不确定性?☆一部人类文明发展史,就是一部思想跃动、观念跃升的历史人类社会每一次重,人类文明每一次重大发展,都离不开知识的变革和思想的先导! “比肩汤因比、布罗代尔的历史学家”从思想的视角,来看20万年人类大历史。一部人类观念发展的史诗级作品。☆领略人类知识的全貌,重新理解社会,认识我们自己对于现代人而言,我们现在赖以生活的基本思想工具,都是在上万年的历程中发展起来的。如果要真正了解我们自己,就要直面思想的演变和观念的价值。☆陈嘉映
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【官方包邮】观念的跃升 20万年人类思想史菲利普费尔南多阿梅斯托著 陈嘉映 樊登读书推荐 大历史视角下的全球思想史 中信 “比肩汤因比、布罗代尔的历史学家”从思想视角阐述20万年人类大历史
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全新正版图书 智人全史费利佩·费尔南德斯_阿梅斯托海南出版社9787573012012蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
?曾经少有17个人种在地球上出现过,但只有智人1种存活今。 ?有名历史学家费利佩·费尔南德斯-阿梅斯托,被《纽约时报》盛赞为“比肩吉本、汤因比、布罗代尔的历史学家”。 ?尼安德特人雄踞欧亚二十万年,为何面对智人迅速败亡? ?拥有高超狩猎技术的海德堡人为何还是灭绝? ?能适应高原恶劣环境的丹尼索瓦人为何被淘汰出局? ?翻开本书,看智人如何突破重围成为赢家,又如何能持续应对未来危机。 ?160幅全彩大图、15幅地图,图文并茂,营造不错的阅读体验 ?既严肃严谨又轻松好看的学术书
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文明:文化、野心,以及人与自然的伟大博弈 一部充满新意的文明史巨著,一幅世界文明的“马赛克”全景图!以环境要素创造性划分文明,看人类如何因地制宜解锁文明技能点,重新把握文明的深层逻辑
1)全球文明的 马赛克 拼贴画,收录古往今来存在过的几乎所有文明! 从广为人知的两河流域和希腊罗马文明,到冻原上与驯鹿共生的萨米人、稀树草原上的建筑师巴塔马利巴人、乘季风化身商业先驱的中国福建人 摒弃碎片化认知,完整把握全球文明图景,一举满足你对人类文明的种种好奇心和求知欲。 2)9大环境类型、17种生存实境,看人类如何因地制宜解锁文明技能点! 以环境要素为凭,创造性划分文明。将人类放回起初面对自然挑战的情境之中,探索人与自然的博弈,见证各文明的诞生、发展与传播。无论是肥沃的泥地、温润的海岸还是灼热的沙漠、阴郁的沼泽,有人生存的地方就有文明的身影。 3)革新汤因比、亨廷顿对文明的思考,重新理解文明的深层逻辑! 当我们谈论 文明 时,我们在谈论什么?文明不是意识形态,不是宗教、艺术、文化的标签,
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改变世界的观念 [英]阿梅斯托 著;陈永国 译 9787208070189 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
享有国际声誉的历史学家菲利普·费尔南多一阿梅斯托向我们介绍自文明以降,形成我们世界的历史与哲学意义上的重大观念。本书凝结并且清晰地阐述175个以上世界最重要的思想,从嗜食同类到禅,从时间到潜意识,从逻辑到混沌理论。作者广博而独具见地的个人分析配以当代和历史的图片,如此激发读者兴趣的组合将那些曾经难以掌握的观念变得栩栩如生。 本书依照年代顺序循循导引,读者可从首篇开始通读全文或者选篇精读。全书突显具有划时代意义的观念之间的关联,并且附有专家建议的更深层次的阅读指南。
¥564.00定价:¥1128 (5折)
改变世界的观念 [英]阿梅斯托 著;陈永国 译 上海人民出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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文明的口味:人类食物的历史【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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文明的口味:人类食物的历史 (英)阿梅斯托 韩良忆 译 新世纪出版社【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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我吃,故我在 我们在餐桌上认识整个世界 盘中物透露了人类过去和现在的秘密 食物的故事不仅和烹饪有关,也与文化有关。作者追踪回溯当前的食物从而何来,也探究了人们的口味和焦虑。故事的核心为食物历史上的八大革命,揭示了以前隐而未见的关联。
¥147.00定价:¥295.00 (4.99折)
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文明的口味:人类食物的历史 (英)阿梅斯托 ,韩良忆 新世纪出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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文明的力量 人与自然的创意 (全二册) 菲利普?费尔南多 阿 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本奇特的文明史,也是一本充满新意的文明史。作者的注目焦点不在我们传统意义上的文明史,而是生态环境。作者进行了一次大胆的实验,以风、雨、气温、地形、洋流、纬度、海陆比例等元素为依据,将人类文明分成九大类型十七种生存实境,细数历史上人与环境的各种可能。区别于其他书籍,本书具有深刻的内涵,作者独树一帜,文字引人深思。文明的高下是可以评断的,不过我们应该自我警惕,避免套用过去染上特定意识形态的社会发展度量表,而应该以社会如何与环境互动为依据,替文明化的成果打成绩。在作者新颖的历史架构之下,“文明”不等于“进步”,人类文化不能自外于自然环境。作者陈列在我们眼前的不只是文明的影像,还有文明兴起与枯朽带来的问题,令人目不暇接。
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吃 食物如何改变我们人类和全球历史 菲利普费尔南多阿梅斯托 著 人类文明进程 全球文明史 吃的百科 中信出版社
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文明:文化、野心,以及人与自然的伟大博弈 菲利普费尔南多阿梅斯托 著 社会科学 文明史 中信出版社图书 正版
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谁的问题+观念的跃升(套装2册)【官方包邮】菲利普费尔南多阿梅斯托等著 带你领略人类知识版图全貌 认识我们自己 实现思想
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文明的口味 人类食物的历史 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个朝代,属于每一个国家每一天 它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。通过《文明的口味 人类食物的历史》,我们在餐桌上认识了整个世界。盘中物透露出人类过去和现在的秘密 我们的角色、关系和社会地位。从茹毛丶饮血到饕餮盛宴,人类进步的历史同时也是食物进化的历史。绅士也好,野人也罢,究其根源,吃莫不是人类对上万年来受制于自然的反抗和恐惧,而这种反抗又触发了古老的问题 吃什么?怎么吃?人类上万年文明的进程对这两个问题的答案做了的脚注。
¥65.82定价:¥227.46 (2.9折)
美洲五百年 一部西半球的历史 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我们可以把美洲的历史简要理解为这四个时代 本土文明时代、欧洲殖民时代、独立时代和“美国世纪”。500年前,欧洲航海者“发现”的美洲并非一片蛮荒之地。以墨西哥和秘鲁为中心的美洲本土文明已经繁荣了数百年,建立了宏伟的城市。历史悠久的美洲农业培育出土豆、玉米、辣椒、花生、番茄、等作物,它们改变了整个世界的口味。6世纪,西班牙人灭亡了阿兹特克帝国和印加帝国,并且继承了它们的权力和财富。此后,欧洲上到王公贵族、商人、冒险家、传教士,下到失业者和流放犯,纷纷来到新大陆,寻找财富、土地或者自由。大量黑人作为奴隶被贩卖丶到这片土地,以弥补殖民地农业的劳力短缺。经过两个世纪的殖民开发与斗争,美洲大部分成了英国和西班牙两个王国的领地。在作者看来,8世纪末至9世纪的美洲独立浪潮,带来了美洲原初的“分裂”。
¥69.90定价:¥239.70 (2.92折)
文明的力量:人与自然的创意 菲利普?费尔南多-阿梅斯托 著,薛绚 译 新世纪出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
解开人类对文明本质的思索之谜,巧妙结合历史学、地理学、考古学、美术史的创新大作。 文明是巨大建筑?法典?运河?是“野蛮”的反义词?是一种“状态”?还是人与自然的各种可能性? 每种环境类型里的人类都殚精竭虑,试图适应环境或者改变环境,作者进行了一次大胆的实验。冲破“以西方为中心”的线性历史观点,重塑人类文明的含义。在全新的文明史里,人类被放回“自然环境”的脉络,变成实际面对自然挑战的物种,不论荒原、沙漠、沙地、高地或洪水经常泛滥的冲积平原,“文明”不再是一种标准,而是多种环境下的生存宝地。
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美洲五百年:一部西半球的历史 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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我们可以把美洲的历史简要理解为这四个时代 本土文明时代、欧洲殖民时代、独立时代和“美国世纪”。500年前,欧洲航海者“发现”的美洲并非一片蛮荒之地。以墨西哥和秘鲁为中心的美洲本土文明已经繁荣了数百年,建立了宏伟的城市。历史悠久的美洲农业培育出土豆、玉米、辣椒、花生、番茄、等作物,它们改变了整个世界的口味。6世纪,西班牙人灭亡了阿兹特克帝国和印加帝国,并且继承了它们的权力和财富。此后,欧洲上到王公贵族、商人、冒险家、传教士,下到失业者和流放犯,纷纷来到新大陆,寻找财富、土地或者自由。大量黑人作为奴隶被贩卖丶到这片土地,以弥补殖民地农业的劳力短缺。经过两个世纪的殖民开发与斗争,美洲大部分成了英国和西班牙两个王国的领地。在作者看来,8世纪末至9世纪的美洲独立浪潮,带来了美洲原初的“分裂”。
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文明的力量 人与自然的创意(全二册) 菲利普?费尔南多 阿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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吃:食物如何改变我们人类和全球历史 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
人人都需要食物,大部分人都爱吃食物,可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐,你看到的或许是卡路里,是营养配比,是价格,而有人却能看出文化标签和历史印记。知名美食家布里亚-萨瓦兰有言:“告诉我你吃什么,我会告诉你你是什么。”盘中之物承载了人类过去与现在的种种信息:我们的身份,我们在社会中的位置,我们所处的社会在世界中的位置。“吃什么”和“怎么吃”的发展史,也是人类文明进程的写照。 菲利普?费尔南多-阿梅斯托敏锐地捕捉到了这一点。在这本令人大开眼界的书中,他重点考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食“革命”,呈现了一部“吃出来的全球史”: 火的使用揭开了文明的序幕,人类独有的烹饪技能就此诞生。“吃”从一开始就承载了许多仪式性和超越性意义,社会不平等的加剧又令“吃”有了平民和高阶
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观念的跃升 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
在这个残酷而混乱的星球上,只有一个物种有条不紊地发展壮大,这就是我们人类。而推动人类走向胜利的,正是因为我们拥有想象力,能够重新想象世界,并在现实世界中将其构建出来。思想,正是想象力的产物。 在石器时代,早期智人就发展出我们现在的大部分观念:区分生死、符号交流、想象物质世界之外的精神存在。进入农业时代,经历了社会组织观念的发展,随之而来的是从酋长到国王的演进,知识分子出现,书写文字,制定法律,神化王权,建立起工作的伦理、家庭的观念。 人类进入轴心时代,相继迎来了摩西、琐罗亚斯德、孔子和古希腊诸贤,他们不仅提供了创世的观念,还有救赎的观念和博爱的观念,影响广泛涉及肉体和精神、国家和教会、政治和宗教。而这些观念预示了我们现在的思考方式,统治了我们的思想和感情达1400年之久。 在信仰的
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美洲五百年 一部西半球的历史 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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文明的口味 人类食物的历史 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个朝代,属于每一个国家每一天 它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。通过《文明的口味 人类食物的历史》,我们在餐桌上认识了整个世界。盘中物透露出人类过去和现在的秘密 我们的角色、关系和社会地位。从茹毛丶饮血到饕餮盛宴,人类进步的历史同时也是食物进化的历史。绅士也好,野人也罢,究其根源,吃莫不是人类对上万年来受制于自然的反抗和恐惧,而这种反抗又触发了古老的问题 吃什么?怎么吃?人类上万年文明的进程对这两个问题的答案做了的脚注。
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我们可以把美洲的历史简要理解为这四个时代:本土文明时代、欧洲殖民时代、独立时代和“美国世纪”。500年前,欧洲航海者“发现”的美洲并非一片蛮荒之地。以墨西哥和秘鲁为中心的美洲本土文明已经繁荣了数百年,建立了宏伟的城市。历史悠久的美洲农业培育出土豆、玉米、辣椒、花生、番茄、烟草等作物,它们改变了整个世界的口味。 16世纪,西班牙人灭亡了阿兹特克帝国和印加帝国,并且继承了它们的权力和财富。此后,欧洲上到王公贵族、商人、冒险家、传教士,下到失业者和流放犯,纷纷来到新大陆,寻找财富、土地或者自由。大量黑人作为奴隶被贩卖到这片土地,以弥补殖民地农业的劳力短缺。经过两个世纪的殖民开发与斗争,美洲大部分成了英国和西班牙两个王国的领地。 在作者看来,18世纪末至19世纪的美洲独立浪潮,带来了美洲
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文明的口味:人类食物的历史【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
餐桌前的愉悦属于每一个时代每一个朝代,属于每一个国家每;它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。 通过《文明的口味:人类食物的历史》,我们在餐桌上认识了整个世界。盘中物透露出人类过去和现在的秘密:我们的角色、关系和社会地位。从茹毛饮血到饕餮盛宴,人类进步的历史同时也是食物进化的历史。绅士也好,野人也罢,究其根源,吃莫不是人类对上万年来受制于自然的反抗和恐惧,而这种反抗又触发了古老的问题:吃什么?怎么吃?人类上万年文明的进程对这两个问题的答案做了好的脚注。
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我们可以把美洲的历史简要理解为这四个时代 本土文明时代、欧洲殖民时代、独立时代和“美国世纪”。500年前,欧洲航海者“发现”的美洲并非一片蛮荒之地。以墨西哥和秘鲁为中心的美洲本土文明已经繁荣了数百年,建立了宏伟的城市。历史悠久的美洲农业培育出土豆、玉米、辣椒、花生、番茄、等作物,它们改变了整个世界的口味。6世纪,西班牙人灭亡了阿兹特克帝国和印加帝国,并且继承了它们的权力和财富。此后,欧洲上到王公贵族、商人、冒险家、传教士,下到失业者和流放犯,纷纷来到新大陆,寻找财富、土地或者自由。大量黑人作为奴隶被贩卖丶到这片土地,以弥补殖民地农业的劳力短缺。经过两个世纪的殖民开发与斗争,美洲大部分成了英国和西班牙两个王国的领地。在作者看来,8世纪末至9世纪的美洲独立浪潮,带来了美洲原初的“分裂”。
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