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文都教育——护理综合同步精练张素娟吉林科学技术出版社9787557872298
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现代饭店管理 张素娟 第三版 教材系统阐述现代饭店管理的基本理论 基本方法和基本内容饭店前厅与客房管理酒店餐饮经营管理书 正版图书 可开发票
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旅游产品设计与操作张素娟、宋雪莉 编化学工业出版社9787122144119 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《旅游产品设计与操作》按照任务驱动法进行编写：第一模块是旅游新产品设计与操作需要的知识支撑；第二个模块是旅游新产品的设计准备；第三个模块是旅游新产品策划、设计过程；第四个模块是旅游产品设计案例。循序渐进的过程安排符合人们的认知规律，符合新产品设计的工作实际，每项任务都提出了操作要求，以此培养学生及旅游从业人员熟悉新产品设计的程序、掌握新产品设计的方法，后通过新产品设计案例的分析，学习各种类型新产品设计的经验，关注各类新产品设计应该注意的问题，从而锻炼和提高新产品设计与操作的能力。 《旅游产品设计与操作》适合作为高职旅游管理专业教材，也可作为从事旅游产品的策划与运行人员的培训用书。
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现代饭店管理(第3版)/张素娟 化学工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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教有智慧的地理 张素娟 北京出版社 9787200090116
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现代饭店管理(第3版)/张素娟 张素娟、宋雪莉 主编 著 化学工业出版社
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现代饭店管理（张素娟）（第三版） 张素娟，宋雪莉 主编 化学工业出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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对地理学科本质的理解和把握，不仅关系到地理学科教育价值和功能的认同和发挥，也关系到地理教师对教学目标的定位和教学内容的理解和把握。从学科角度透视，地理课堂教学中教和学的许多问题，都与对学科本质问题的理解有关。可以说，对地理学科本质的认识是解决一切地理课堂教学问题的根本。《地理学科本质问题解析与中学地理教学》从地理课堂教学案例和低效现象剖析入手，通过地理课堂教学问题的透视寻求和思考背后的地理学科本质问题，解析地理学科本质下中学地理教学内容的学科核心概念和地理观念。在理解地理学科本质问题的基础上，梳理新课程高中地理教学中基于学科本质的学科主干知识内容，构建有效的中学地理学科知识结构和内容体系，再结合指向地理核心素养的单元教学设计案例分析，从落实地理核心素养的单元教学设计研究方面
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