万千心理·犯罪心理学（第11版）

人为什么会犯罪？什么样的人容易犯罪？犯罪受哪些心理因素的影响……我国著名犯罪心理学家李玫瑾教授为你一一解读。

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我国著名犯罪心理学家、中国人民公安大学教授、被媒体誉为 中国犯罪心理画像第1人 李玫瑾教授带领专业团队倾力翻译并郑重推荐。 在过去的20多年间，本书的两位作者对本书不断进行着修订与完善。和第七版相比，第十一版在章节结构上发生了巨大的变化，新增并扩展了未成年人违法犯罪、人格异常与犯罪、校园暴力与职场暴力、现代恐怖主义、对儿童的性侵害等大量的内容；反映了*新的犯罪学及与犯罪有关专题的心理学理论与模型等成果；根据DSM-5进行了更新。 本书既可作学习犯罪心理学的专业入门教材，供相关专业的师生使用，又可为需要犯罪心理学知识的公检法司人员提供专业知识，还可为对犯罪心理现象充满好奇心的读者提供一本 正经 版的犯罪心理学教材，甚至可为从事犯罪学、刑法学、社会学、监狱学、司法精神医学等专业研究的学者提

¥63.70定价：¥98.00(6.5折)

寻茶记：中国茶叶地理

梳理中国13大产茶区，发现好茶，品尝好茶，泡出好茶！收录65款名茶，详细讲解其采茶时间、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南，带你寻找每一片茶叶里的温度与情怀。

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中国各大名茶都产自哪里? 什么样的自然环境决定了茶汤滋味？ 茶叶是什么时候采摘的？ 各大茶叶制作工艺都有啥？ 你会闻香吗？ 茶香是怎么来的？ 红茶、绿茶、白茶各应该有这多少度的水泡？ 本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶百科全书。收录65种名茶，详细讲解了采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 本书还是一本权威的茶文化书，作者走访十三大茶区，结合当地的自然环境，完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。目前市场上还没有这样一本完整讲述茶叶地理的书。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

创意鸡尾酒&人气饮品189款

日本人气居酒屋饮品轻松调制。每一杯，都能带来视觉与味觉的双重冲击

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世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸显出的饮品之独特性，才能形成一家店只属于自己的风格。酒吧与居酒屋的饮品人气更是与店铺的人气直接相关。 创意鸡尾酒作为*时尚的鸡尾酒，在世界各地吸引了众多眼球。灵活使用草药、香料与天然果汁的各种组合，偶尔用到一些*的调酒方式，便能创造出全新风味与质感的鸡尾酒。毋庸置疑，在各种风格的酒吧与居酒屋的菜单中，创意饮品将占据越来越重要的位置。 《创意鸡尾酒 人气饮品 189 款》》共收录了 189 款创意鸡尾酒的简单介绍和调制方法，具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等，简单实用，容易上手。 日本名店人气鸡

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

妈妈的情绪影响孩子的一生

妈妈的语气，决定孩子的智商、情商！10大情绪控制法+60个要点剖析，改变亲子关系，从接纳开始。

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妈妈的语气，决定孩子的智商、情商！ 妈妈是孩子不可替代的安全感来源，母亲的微笑，是陪伴孩子一生的温暖。 视角独特： 更实用、更多人文关怀。 大量案例解析点评： 高效解读难点、痛点。 10大情绪控制法 60个要点剖析： 助力孩子健康发展。 妈妈在孩子的成长过程中，应该学会用正确的情感表达方式与孩子互动，帮助孩子成长。 全书通过大量事例证明不同沟通情境下可能给孩子带来的影响，其章节设置合理，行文简明流畅，实用性较强。

¥19.10定价：¥39.80(4.8折)

原汁原味，好吃蒸菜（萨巴厨房）

当下健康的烹饪方式莫过于蒸，油脂少、热量低、清淡养身、健康美味；容易学、容易做，方便快捷，节省时间。

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萨巴厨房多年美食图书创作经验，打造精品菜谱，轻松易学、简单好操作。 精美真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄。 步骤详尽，一步一图，不看文字也能学会。 菜品原料易于采买，家常又实惠。 精心分配操作步骤，令你轻松掌握。 贴心的烹饪秘笈，保证零失败。 蒸制需要用到的工具配件，一目了然。 深度剖析一条清蒸鱼的做法，先人一步成为蒸菜大师。 调配快手酱汁，简单的蒸菜分分钟就可搞定。 17年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图，简单易学 要吃饱更要吃好，就从学习科学烹饪开始。 美食奥义是身心满足的同时，肠胃也没有负担！

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减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）

减肥不是节食，而是与食物合作。理想身材，吃即王道！

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苗条笔记，为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论，指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品，让你有的放矢，越吃越瘦！ 缤纷佳肴，吃出理想身材！ 想要苗条、美丽、健康、活力，只要认真吃好每一餐！

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

陆羽茶经诵读（注音版）

30天熟读茶经，尽享茶经音韵之美！

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目前国学诵读已经是一股风尚，而茶者们诵读《茶经》一定也会成为一股潮流。陆羽《茶经》是中国茶道美学的集中展现，融会了儒释道三家的思想精华，在当今国学复兴的时代，《茶经》诵读、注释与讲解有着巨大的读者市场。在当今碎片化知识的时代，大量的浅阅读茶书的出现，只有抓住《茶经》的深度创意，才能找到了根源。

¥12.80定价：¥26.80(4.78折)

中国美食地理

宏观视野，微观视角，聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。

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《中国美食地理》既有宏观视野，又有微观视角，通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化，兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史，带读者进一步了解人类文明的历史发展进程。 通过阅读此书，希望大家能够了解人类是自然的结果，也是自然的一环，并懂得珍惜和感恩，更懂得欣赏生活中遇到的美。

¥26.10定价：¥58.00(4.5折)

全植物纯素食四季疗愈

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打破素食寡淡乏味的刻板印象，让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。 追随四季的律动，选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理，开启与自然万物的连接。 多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子，采用适度、少加工的烹饪方式，满足人体日常所需，保证营养全面。 除了营养丰富的全植物料理碗，各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。 建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。 诱人的色彩搭配，精致的摆盘设计，让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。

¥26.90定价：¥59.80(4.5折)

随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本

简明白话文字、文青手绘插图，并附原文经典重现畅销食记《随园食单》，让200年前的文言食谱，成为今晚下厨的实用指南。

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煎煮炒炸，闷煲炖蒸，清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽，花鸟鱼虫，世间一切都能成为养分。 畅销200多年的传奇菜谱 全译 典故 注释本，让我们一起，不负好食光。

¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

中国茶山行记

一部茶之源头的百科全书，专业茶人的寻茶攻略。

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在茶文化被花哨的器物与繁复的仪式渐渐遮盖本真的今天，本书用一种慢而踏实的态度，向我们展开了中国茶的源头画卷。 作者不以茶价论高下，对知名品种和深山野茶一视同仁，用脚步丈量茶生长的土地，记录中国20省茶产区的独特风土。 15年行走茶产区，在天涯之南寻找野茶树，在青藏高原考察还在记工分的茶场，在飘雪的茶园中记录得茶之不易，更关注求证茶背后的传说故事，还原真实茶事，本书是当代茶文化著作中难得的客观记录与冷静思考。 遍身罗绮者，不是养蚕人 ，是他在云南目睹古树茶的热潮与外来采茶工的艰难时，发出的慨叹。 一盏诗意，万千辛劳 ，是亲历苏州东山岛制碧螺春细致工艺后的感慨。 对于茶树生长环境和生态的初心关注贯穿全书，也贯穿作者十几年的不懈行走。

¥44.10定价：¥98.00(4.5折)

超简单日式料理

142道美味食谱，用随处可见的普通食材，让每个人轻松享受做饭的乐趣。

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这是一本轻松幽默的美食书，这里不仅有丰富的食谱，还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书，全彩铜版纸印刷，呈现出令人垂涎欲滴的精美图片，可爱的小插画使阅读版面更加轻松、美观，书中收录的都是十分简便的快手食谱，即使你笨手笨脚又贪图省事，也都能应付得来。你不必担心书中门槛过高，书里不会出现月桂叶、意大利芳香醋、葡萄酒醋等高大上的调味料。菜品的做也都简单易懂，多是1大杯鲜奶油、5个蛋黄这样单刀直入的表述。此外，本书对食材也不强求，没有就换，让你毫无压力。 书中一共收录142道美味食谱，专门设置有按食材分类的食谱：鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等常见食材变化出多种花样；也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜、甜品等，应有尽有，不仅做法简单，而且味道通过众多网

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

精选家常菜大全（升级版）

510道家常菜·经典网红菜品·分步图解。家常菜、私房菜、宴客菜道道经典，微波炉、电烤箱、电饼铛、电饭煲全能做菜！

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首版畅销100000 ，位居饮食畅销榜前列7年 历时2年搜集经典、网红之作。 升级重装上阵！为吃货们带来舌尖上的极致诱惑！ 家常菜、私房菜、宴客菜道道经典，微波炉、电烤箱、电饼铛、电饭煲全能做菜！ 一本集美味、简单、营养于一身的菜谱。 增加了百姓关注的饮食问题，图解食材用量和处理，厨房菜鸟也能轻松上手。

¥19.10定价：¥39.90(4.79折)

极简甜品（萨巴厨房）

用简单的甜品治愈自己，减糖、易做、零负担、更健康！低卡甜品健康百搭，减肥人士也能吃！

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20年畅销美食图书经验的积累； 100张高清菜品大图让美食呈现眼前； 1000张清晰实用的步骤图，简单易学。 低卡甜品健康百搭，减肥人士也能吃！ 补水养颜的暖心甜品，满足嘴巴、愉悦心灵。 掌握几道超简单甜品，掌握自己的治愈系密码。 汇集超实用甜品周边常识，干货满满。

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一煲好汤（萨巴厨房）

一年四季都可以喝到美味可口的靓汤，一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱

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一年四季都可以喝到美味可口的靓汤 一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱 15年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 一煲好汤，是对自己和家人蕞好的犒劳，想让自己一年四季都能轻松做出一煲美味靓汤，就从本书开始。

¥19.10定价：¥39.80(4.8折)

杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]

知名调酒师金众磊、资深酒类作家舒宓倾力撰写，数十年调酒秘笈全公开，附赠12堂经典鸡尾酒课。

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知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享，联手资深酒类作家舒宓倾力打造，专业酒饮线上教育平台 摸灯醉叔叔 严格审订。 完美复刻7大类133款经典鸡尾酒，全面讲解配方、调配技法、基酒、杯型、家族。 大师数十年经验累积，不藏私解读每杯酒好喝的秘密，从选材、装饰到冰块，不放过每个细节。 资深酒类摄影师掌镜，上百张高清实拍图，美轮美奂。 精装大开本，精美装帧，极具收藏价值。 随书附赠12堂 调酒大神 金众磊老师经典鸡尾酒课。

¥80.60定价：¥168.00(4.8折)

DK香料科学[精装大本]

熟知风味之间的相互关系，创建属于自己的烹饪之道。

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¥80.60定价：¥168.00(4.8折)

DK食材百科全书[精装大本]

来自世界各地的2500种原材料介绍和与之搭配的经典食谱。

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本书可以作为国内西餐厨师的食材参考书，具有权威性。

¥128.60定价：¥268.00(4.8折)

高蛋白低碳水优质早餐（萨巴厨房）

一日之计在于早餐，一生之计在于健康。高蛋白低碳水，让你的早餐更有质量。

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高蛋白低碳水，让你的早餐更有质量； 快手操作，灵感多样，元气满满； 可盐可甜，适应多种人群、多种场景的需求； 主要食材的参考热量表，一目了然。 20年畅销美食图书经验的积累； 近百道超简单高质量元气早餐； 1000张步骤图详尽又简单，更有贴心烹饪秘籍。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

实用野生蘑菇鉴别宝典

采蘑菇的路上，你需要这样一本向导书！ 一日一菇，走进野生菌的世界！ 采的蘑菇到底能不能吃？快速找答案！

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超级马里奥吃的原来是毒蘑菇！ 金针菇的野生亲戚不是白色的！ 冬阴功汤里的蘑菇，其实是还没长大的草菇幼菌！ 实现 松茸自由 靠经济也更要靠知识！ 采蘑菇的人要注意，哪些蘑菇不能碰？哪些蘑菇可炖汤？哪些蘑菇*珍贵？ 365种 可食用野生蘑菇和毒蘑菇，清晰多角度大图识别。 一线蘑菇研究者的科普文章，介绍*前沿的蘑菇研究成果。

¥35.10定价：¥78.00(4.5折)

沙拉与三明治（萨巴厨房）

每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听；单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意。

3975条评论

每份沙拉都有故事 ， 三明治也都会聆听 甜美的味道 、 自然的气息和健康的身体 单独都好吃 ， 搭配也不错 ， 一切都如你意 1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 从常用工具到原料，开篇全都告诉你。 介绍多种沙拉酱和三明治抹酱，助你掌握美味根源。 讲解沙拉与三明治的搭配方式，让每个人更懂健康搭配。

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一碗好面（萨巴厨房）

方便快捷的面条，轻松搞定一餐。跨越南北，囊括中西，好吃的面条大集合！

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1 9年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 百余道面条，你爱吃的、想吃的，一应俱全！ 除了传统面条，还有各色新奇吃法，等你来解锁。 让面条更好吃的技法，吃得健康营养的小贴士，每款面条都不忘给你2种贴心技能。 想自制手工面条？轻松快捷的做法教给你！

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

懒人快手营养早餐（萨巴厨房）

沙拉、软饮、轻食、简餐，10分钟内给你一切想要的懒人早餐！营养健康，方便快捷，中西合璧，好吃解馋。

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17 年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 早餐吃得好，是每天的第YI件大事。其实有很多省时省力的窍门，都可以让你多睡会儿还能把早餐吃好点，这些窍门就在这本书中，给你启示、给你灵感。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

餐桌上的中式香料百科

从饮食轶事到色香味用，增加料理深度的香料风味事典。

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详解105种常用到的调味料 香辛料，从调味料的单一应用、到复合的酱料调制，延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料，及58道经典料理。

¥47.00定价：¥98.00(4.8折)

让餐桌更有魅力的摆盘技巧

用精致的食物和有魅力的摆盘，陪您一起度过美好时光 100余种摆盘样式，让餐桌更有温度和韵味。

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《让餐桌更有魅力的摆盘技巧》让你爱不释手的原因： 100余种日本料理、西餐、中餐、甜点摆盘创意，依据种类分类，方便查找。 日常用餐、节庆派对、氛围营造技巧、实用小道具，不一而足。 构图、配色关键、备料、容器选择、步骤详解、操作重点，应有尽有。 一步一图，深入浅出详细解读，打造臻于极致的摆盘印象。 清晰详尽的步骤解说，超过500张高清美图，贴心的烹饪指导，不容错过的任何一个重要细节与技巧，内容丰富而全面。

¥27.80定价：¥58.00(4.8折)

法国蓝带烘焙宝典（上下册）[精选套装]

法国蓝带厨艺学院经典教科书，全球31家蓝带学校共同完成，100多款经过数个世纪发展完善的经典配方，《法国蓝带西餐烹饪宝典》姐妹篇。

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经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院，出版过不少相关烘焙教科书，其中，zui为经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本套《法国蓝带烘焙宝典》（上下册）。 想要知道法式糕点历史、制作原理与技巧、经典配方，那么，这套书一定是你需要的。不管是家庭爱好者还是酒店和饼店的主厨，抑或是烹饪学校的学生、烘焙领域的研究者，在这套书里，都会得到你想要的。

¥137.20定价：¥286.00(4.8折)

手冲奶茶（元气满满下午茶系列）

集合100多款经典奶茶和创意奶茶的配方，激发你的创意灵感。

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嘿，在家手冲奶茶很容易的，你知道吗？ 读懂奶茶配方的基本公式和制作原理，就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶；当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时，便可以大胆创新，根据自己的喜好设计自己的专属奶茶配方。 本书作者是专业的茶饮调配师，实践经验丰富且创意十足，期望本书可以带领你找到奶茶的终极奥义，并激发你的创意灵感。

¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

四季风物:十二个月的节气食单

每一种食物，都被自然赋予了独特的味觉密码。 遵循一年中的24个节气，把蕞符合时令的蔬食呈现出来。

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《四季风物：十二个月的节气食单》，甄选时令食材，品味四季更迭，用蔬食感知季节的变化，提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰，形色与滋味合一，符合时令，在品味美味的同时又欣赏了食色之美，体会生活的丰美！

¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

万千心理·认知疗法：基础与应用（第二版）（认知疗法经典教材全新改版，CBT疗法创始人阿伦·贝克医生作序）

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¥46.70定价：¥58.00(8.06折)

咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点

解密人气特饮潮流新风向，找寻与众不同私属好味道。咖啡馆、饮品店专业职人和普通饮品爱好者推荐阅读。

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◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱，每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮，满足不同季节、不同人群的各种需求。 ◎详细解读不同饮品的基底特色、萃取方法和变化要领，以及如何定制独具风格的招牌食单，不论是专业人士还是饮品爱好者，皆可满足。 ◎公开制作招牌饮料和点心的秘密武器 自制糖浆、糖渍水果、抹酱和果酱，紧跟步骤，初学者也能一看就懂，制作零失败。

¥30.60定价：¥68.00(4.5折)

全植物健康烘焙：无蛋奶、无麸质的纯天然配方（我爱烘焙）

采用无蛋、无奶、无麸质、无人工添加物的纯天然配方，提供优质营养的同时降低热量摄入，还可为健身减脂人群实时补充能量。薄脆的饼干、有嚼劲的面包和方糕、顺滑的燕麦粥和慕斯杯，美味从早到晚。

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全书共50道全植物配方，用各式谷物粉替代面粉，不使用动物性制品，无蛋奶、无麸质。 选用奇亚籽、鹰嘴豆、覆盆子、燕麦、藜麦等多种健康食材，提供满满营养和能量。 甜、咸、酸、辣口味全覆盖。从咸香姜黄燕麦片、泰式酸辣腰果球到辣椒巧克力慕斯杯，给味蕾带来全新享受。 烘焙形式丰富，美味从早到晚。薄脆的饼干、有嚼劲的面包和方糕、顺滑的燕麦粥和慕斯杯，承包你的早餐、下午茶、夜宵和健身零食。

¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

万千心理·发展心理学(第九版)

当当网畅销发展心理学著作全新改版！美国广受欢迎的心理学教材之一；北师大儿童心理专家邹泓教授权威翻译并诚意推荐；用科学的视角了解儿童与青少年的身心发展全貌！

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一位先哲相信，人生*伟大的探险就是对内在世界的探索。我们每个人可能都会无数次地问自己：我到底是个什么样的人？ 为什么在许多地方我和周围的人如此相似，而在另一些方面却如此不同？ 独特的遗传基因、特殊的生活经历、相似或迥然不同的家庭环境、社会文化、历史背景，在人的一生发展中如何交织在一起？又如何塑造了各具特色的个体？ 如果你将为人父母，你又会对自己孩子的内心世界产生兴趣：怎样才能实现*优的发展目标？怎样才能让孩子拥有良好的人际关系？怎样让孩子过得健康快乐？ 这些问题，你可能尝试过种种解释，也可能有过种种困惑，而心理学家们则试图用科学的方法探索人的心灵奥秘和发展轨迹。

¥68.60定价：¥88.00(7.8折)

完全咖啡知识手册（升级版）

一本咖啡书除了介绍手冲咖啡的相关知识，还能介绍日本的知名咖啡店。

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¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

世界牛肉指南

牛肉不仅是美食，也是文化。专业、实用、有趣的牛肉百科全书。从牧场到餐桌，从挑选、烹饪到餐酒搭配。探寻牛肉美味的本源，轻松进阶牛肉达人。

642条评论

走进全球产区、牧场、加工厂，从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源。 系统梳理牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准挑选、烹饪和品尝。 更正常见谬误，介绍正确、实用的知识点，从解冻、腌制、判断熟度、牛排锅和牛排刀的挑选、如何搭配红酒一一解读，让牛排不再高不可攀。 收录经典牛肉食谱，从沙拉、牛排、汤品到主食，一应俱全。

¥35.10定价：¥78.00(4.5折)

超简单！烤箱料理（萨巴厨房）

一台烤箱可以做出无穷尽的美味料理！烧烤、蔬食、嘎嘣脆零食与大快朵颐的肉，无油烟，省时方便又健康！

27853条评论

一口烤箱可以做无穷尽的料理 烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉 没有油烟，又偷懒，健康美味又方便 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食呈现眼前； 萨巴厨房蕞新心水之作： 用烤箱给自己的一顿省心省力的丰盛料理，春夏秋冬四季皆宜，无论是肉类、蔬菜、海鲜还是主食、甜品，一个烤箱就搞定，上桌之后一定让你大快朵颐！

¥19.10定价：¥39.80(4.8折)

低卡饱腹健康餐（萨巴厨房）

低热量，高饱腹，科学烹饪让身心无负担。让自己成为美食的主人，成就美好的自己。

10921条评论

低热量，高饱腹 科学烹饪让身心无负担 让自己成为美食的主人，成就美好的自己 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 要吃饱更要吃好，就从学习科学烹饪开始。美食奥义是身心满足的同时，肠胃也没有负担。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

简单一炒就好吃（萨巴厨房）

148道超简单小炒合辑，荤素主食全搭配。流程导图形式一目了然，让你轻松搞定一桌饭菜。

716条评论

菜品原料易于采买，家常又实惠； 流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然； 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。 营养贴士为健康保驾护航，让美味与营养兼得。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

简单一蒸就好吃（萨巴厨房）

“蒸”是一种非常温柔的烹饪方式，能更好地留住食物的本味和营养。精选119道蒸菜，以食材为线索，涵盖蔬菜、肉蛋、水产和主食四大类别。

835条评论

1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有 油烟 的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现方式，让步骤更清晰明了，厨房小白也能轻松看懂。 美好的生活就是 蒸蒸日上 ！ 本书作者萨巴蒂娜，拥有二十多年美食烹饪经验，曾主编过八十多本畅销美食书籍。精心挑选119道蒸菜，涵盖蔬菜、肉蛋、水产和主食四大类别。将美味的秘诀，通过思维导图的方式，毫无保留地呈现在您的面前。 蒸 是一种非常温柔的烹饪方式，能更好地留住食物的本味和营养。除此之外，没有 油烟 的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。特别适合想要好好吃饭，却不想收拾厨房的人。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

万千心理·给心理治疗师的礼物——给新一代治疗师及其病人的公开信

全新精装典藏版！世界心理治疗大师欧文·亚隆的扛鼎之作！35年的临床经验倾囊相授！心理治疗师挚爱的智慧之书。

24312条评论

这是世界*心理治疗大师欧文 亚隆写给年轻一代治疗师的珍贵备忘录，汇集了他*真实的经验和*坦诚的交流。翻开这本书就像是拆开了来自亚隆的生命的礼物，它将带你领略心理治疗的独到魅力 与他人真正相遇 。 亚隆医生分享了自己近年来的新观点与新发现，不但有对原有主题的新思考与新感悟，也谈及了他对当前研究发展的深刻理解。新版更有对于亚隆个人的独jia采访，让我们能够走近这位心理治疗大师。

¥37.70定价：¥58.00(6.5折)

炒饭炒面（萨巴厨房）

吃腻了做法纷杂的菜，反而喜欢简单的炒饭和炒面。 一锅炒出五味俱全，做法虽然便捷，滋味却是百变。 适合懒人，适合繁忙的人士，和喜欢简单生活的你。

2221条评论

19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 教你挑选好的食材，合理搭配，助力做出好饭好面。 平淡无奇的食材经过巧妙处理，简单烹饪，变化多样，满足全家人的口味。 集合各地域的炒饭炒面，口味丰富，饭菜合一，是上班族及懒人的福音。

¥24.90定价：¥49.80(5折)

DK香草与香料[精装大本]

让读者全面了解如何选择、储存、准备和使用香草与香料的厨房参考用书。

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专业的制备技巧，让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、肉类、鱼类、蔬菜类、意大利面食类、面条、谷物类、饮料、甜点的食谱。

¥80.60定价：¥168.00(4.8折)

万千心理·心理咨询面谈技术（第四版）

一本书掌握谈话疗法的全部菁华，全面掌握世界上最精妙的人际互动。

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如果你要系统学习进行谈话疗法，掌握*有效的面谈技巧，本书将成为你*好的选择，诚意推荐各层级、各流派的咨询师与治疗师阅读！

¥62.30定价：¥80.00(7.79折)

完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍

13大类羊肉烹饪方法，足不出户尝遍世界美食。

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系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细解剖简单又精准的厨艺秘诀； 煎、炒、炸、烧、蒸、烤、拌、煮 让你在厨房尽显智慧； 手把羊肉、馕包肉、法式羊排、罐焖小羊肉、熏制小羊舌 足不出户遍尝135道世界各地羊肉美食。 犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。来吧，让我们尽情品尝！

¥37.40定价：¥78.00(4.8折)

会做饭的孩子真棒

孩子写给孩子的菜谱，知道你哪里会出错，帮你踩过所有的坑！获生存之本，养健康习惯，增感恩之心，爱真实世界，中国学生营养与健康促进会推荐。

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送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤，挑适合孩子的做法，配时尚插图、流行配色，真有意思； 孩子挑选自己爱吃的菜，在家健康做，一步一图，配视频，真实用； 厨房安全、烹饪技巧、科普知识、健康常识，真的丰富； 配合1-9年级劳动课 烹饪与营养 ，真是好帮手。 做童书的编辑一定都想做一本家长喜欢，孩子也爱看的书，这本《会做饭的孩子真棒》应该就是这样的书。这是一本孩子写给孩子的菜谱 ，孩子可能对家长说的话不当回事儿，但小朋友间的话反而记得很清楚，还有点竞争的小劲头，你会的，我也得会！ 我知道你哪里可能会出错， 因为我已经错过了。 蒜瓣飞了、水潽锅了、锅盖扔了、大声嚎了 那又怎么了？ 试过了才知道它的乐趣！ 我的菜谱我做主！ 所有的坑我都帮你踩过了， 来吗？做啊！

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

手作冰淇淋（元气满满下午茶系列）

米其林级别的冰品制作配方，极致的法式甜品美学。

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冰淇淋，雪芭，冰杯，慕斯 一想到这些，你的味蕾是不是顷刻之间已经倍感凉爽与甜蜜？ 本书分享66款冰淇淋和13款装饰甜品的配方，教你亲手做出清凉、美味、精致的冰淇淋，酸甜得宜且天然健康，让我们一起 消融 在这快乐之中！ 作者克里斯托弗 菲尔德(CHRISTOPHE FELDER)是法国甜点名厨，23岁便在巴黎瑰丽酒店担任甜点主厨。他对甜点有着无比的热情和出众的才华，并撰写了二十几本畅销美食书籍向大众传播真正的美食品味。

¥32.60定价：¥68.00(4.8折)

纯天然手作零食

9系列手作零食、63种独家配方，纯天然无添加，超人气零食在家轻松做。

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给人温暖力量的构图，细致认真的步骤，充满对料理和美食摄影的热情和执着。爱用新鲜时令食材，少吃加工及精制食物，在自制调味料、家常料理、手工面包、甜品点心、果酱、饮料中坚持一贯的天然无添加的原则。健康美味零负担，解馋又不怕胖，好吃到停不下来！

¥27.80定价：¥58.00(4.8折)

烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]

日本家喻户晓的甜点大师小山进，带来你无法抗拒的原创食谱！

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日本家喻户晓的明星甜品主厨； 日本五连冠甜点大师小山进； 用奶油奶酪开发出的32道原创食谱； 扫描二维码，可观看大师教学视频。

¥44.10定价：¥98.00(4.5折)

露营美食

好的露营从来不只有“诗和远方”，心灵放松的同时，也该好好犒劳自己的“胃”。 80道专为露营定制的轻量化食谱，让你轻松享受“露营美食”。

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不粘锅、生铁锅、铸铁锅，该用哪个锅？想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼，需要几个步骤？一个人露营又不想吃泡面的时候，还有什么别的选择？ 一本书全解答！80道专为露营定制的轻量化食谱，让你在大自然中享受自然的美味。露营小白也能轻松上手，操作简单、不易翻车，教你get 网红同款露营美食，好吃又好看，随手一拍也能成为 别人家的朋友圈 ！ 好的露营从来不只有 诗和远方 ，心灵放松的同时，也该好好犒劳自己的 胃 。

¥28.70定价：¥59.80(4.8折)

专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学(我爱烘焙）

吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样。使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，创造全新味觉体验。

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吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识、配方比例计算，到面包基础制程，详细介绍不同面包制作方法，扎实基础、方便实用，带着你从零学会面包制作。 1100张高清关键步骤图，手把手教你做出创新风味面包。

¥42.20定价：¥88.00(4.8折)

减脂健康餐（萨巴厨房）

健康的生活离不开健康的饮食，为你提供全方位健康饮食方案，轻松减脂，健康生活，在生活中全方位宠爱自己，祝你快乐、简单、健康。

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1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 选材低热量、高纤维、高蛋白，饱腹感强，减脂不用挨饿。 简单健康的烹饪方式，易学易做，省时省力。 贴心的便当搭配组合，让每餐都能摄入均衡的营养。

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

喝懂威士忌：从小白到行家[精装]

国内知名美酒学院原创，趣味解读威士忌的历史文化，将国际美酒与本土习俗融合，让国人更懂威士忌。

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根据国内人文背景和生活习俗，将威士忌与中国文化完美融合，带领国人更好地了解、享用国际美酒。 深入探访苏格兰、日本等全球主要产区和著ming品牌，迅速了解威士忌的历史与文化。 文字通俗易懂、活泼有趣，将专业知识化繁为简，短时间内即可掌握威士忌的核心要领。

¥44.10定价：¥98.00(4.5折)

人体经络穴位标准大图册（一本人体经络穴位地图，准确定位，易学速查）

名老中医亲自指点，3秒钟精准取穴不出错，按摩、刮痧、艾灸、拔罐，对症下手百病尽消！一页一大图，真人、肌肉、骨骼图。

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名老中医教你： 3 秒钟定位 ，找穴不出错， 1 分钟按摩 ，百病尽消除！ 一本人体 经络穴位地图，超大开本，图大字大 。 真人、肌肉、骨骼图，细节清晰，根据标尺找穴不费劲。 骨头看不见，没关系，摸肌肉，一样找准穴位。 50 种常见病症特效穴位，对症找穴 ，无论自学还是专业人士都能使用。 在 真人图 上画出体内器官，更清晰地 标注经络的起始器官，与经络的循行路线相结合，调理所经脏器病症 更有针对性。 一穴可多用，按摩、刮痧、艾灸、拔罐 现学现用，不适症状即刻缓解。 一招掌握穴位定位法 ，全身穴位都能取对。取穴不枯燥，久按成良医！

¥14.30定价：¥29.90(4.79折)

百万点击量的家常菜

200道零基础家常菜，实用接地气、简单易操作！为上班族提供营养快手的便当选择，扫码看视频，轻松跟着做。

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200道家常菜，实用接地气、简单易操作！ 美食博主毫无保留的经验分享，让你体悟每一道菜的成功诀窍！ 标出适宜做便当的食谱，为上班族提供营养快shou的便当选择。 扫码看视频，学做更方便。 这本食谱书，对于喜欢做菜的你、刚刚学做菜的你，可以是本武林秘籍，让你打通血脉，功力加乘！

¥23.90定价：¥49.80(4.8折)

万千心理·人格心理学（第八版） 伯格 著，陈会昌 译

人格心理学全新改版！著名心理学家陈会昌教授潜心翻译！对百余年人格理论的权威解读！

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dangdang网畅销的人格心理学全新改版升级啦！我国著名心理学家陈会昌教授潜心翻译之作！ 看6大理论流派如何解读人类的人格！ 探26个研究主题如何科学剖析人格的众多侧面！ 测13个科学的人格测验，发现你未曾了解的自己！ 理解自己，理解他人，理解世界，从这本书开始！ Jerry M. Burger的《人格心理学》（第四版）自2000年由 万千心理 出版以来，备受广大读者的欢迎。为了紧跟人格心理学研究的新进展， 万千心理 又分别于2008年、2010年及时引进了本书的第六版和第七版。本次隆重推出本书的第八版，以慰读者渴求新知之心，以馈读者支持关爱之情。

¥51.00定价：¥68.00(7.5折)

开家意式冰激凌店

抢占市场新商机，意式冰激凌专家的开店指导教程，从开店前的知识储备到冰激凌配方全收录，更有成功案例分享。

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你经营的店铺内，少了几道令人耳目一新的甜点商品吗？ 你想增加几项吸引女性或儿童顾客的缤纷甜品吗？ 使用新鲜水果、口感浓厚滑顺且低脂的意式冰淇淋，兼具视觉与味觉缤纷而多变的双重飨宴，成为众多人的选择！ GELATO（吉拉朵）即意式冰激凌，是意大利甜品的代表，其特点是新鲜、脂肪含量低、低热量、口感轻盈，被奉为冰激凌的经典。 近年来意式冰激凌越发火爆，成为网红冰激凌，作为当下新的商机，应该如何乘上这趟顺风车，《开家意式冰激凌店》将为你指点一二。 作者作为意式冰激凌专家，在意大利深造学习前沿的理念，常年收集意式冰激凌相关资讯，在书中分析了意式冰激凌的市场前景，并从基础的知识开始介绍，让你了解意式冰激凌从原料到工具的方方面面，并教你举一反三如何自己设计配方。 书中分享了经验证大受欢迎的48个冰激凌

¥44.10定价：¥98.00(4.5折)

万千心理·萨提亚冥想－内在和谐、人际和睦与世界和平

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每一篇冥想都是一份珍贵的礼物，你可以用它温柔地问候自己，陪伴自己。 陆晓娅

¥14.00定价：¥16.00(8.75折)

简单做早餐，多睡10分钟（萨巴厨房）

128道早餐，涵盖汤、粥、面、三明治、沙拉、饮品等。16道套餐搭配，不用动脑子也能享受营养均衡的早餐。

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元气满满的一天，从早餐开始！ 小编也曾备受 早餐吃什么 的困扰！中国有句俗话 早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。 可以看出，早餐在中国人心中一直都占据着重要位置。但是快节奏的现代生活，让人只想在早上多睡10分钟。有什么办法可以既吃的好，又不牺牲早上的睡眠时间吗？于是就有了这本书。 本书作者萨巴蒂娜，拥有二十多年美食烹饪经验，曾主编过八十多本畅销美食书籍。在 营养 和 简单 的平衡中，精心挑选出128道早餐，从中国人偏爱的传统汤粥点心，到受到年轻人追捧的西式三明治沙拉，从让人感到踏实的面、饭主食，到让人感到轻松畅快的轻食饮品 不管你是想吃饱还是吃好，总有一款切中你的胃。

¥24.90定价：¥49.80(5折)

牛肉料理宝典

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详解 牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授 烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁，将牛肉的美味发挥到极致

¥39.00定价：¥78.00(5折)

低糖减脂瘦身餐112道

不戒碳水不减餐，减重43kg无反弹。减重冠军的快手营养餐。

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为什么节食、运动一个都没少，就是瘦不下来？ 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标 身心焕然一新的减重食谱，既美味又低热量 叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、鸡肉卷、意大利面 随心享用，吃得多也没有负罪感 不需节食，安心吃饭，瘦身的同时，享受美味与健康 简单的小运动辅助减肥，随时随地想瘦就瘦 改掉让你发胖的饮食习惯 均衡膳食，轻盈启程，让你更瘦、更美，吃出健康好身材 快手减重冠军减肥食谱减重食谱 给难以坚持的自律增加一些新意 养成健康膳食习惯，期待下一个惊喜

¥19.90定价：¥39.80(5折)

劳动实践：烹饪与营养（中小学版）

于康、范志红等营养学专家联合推荐！孩子能学会的入门级食谱，配合视频全程演示。孩子学做饭，安全、营养、技能全覆盖！

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《义务教育课程方案》将劳动课从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》，于2022年秋季学期开始执行。 本书可以帮助孩子们更好地认识烹饪劳动的价值，理解烹饪劳动对于个人生活、家庭幸福的意义，形成热爱美食、珍惜粮食、感恩生活的理念。同时在劳动实践中了解不同食材特点，学习食材搭配，了解营养饮食对健康身体的重要性。 1、帮助中小学生了解下厨的基本知识。 2、使中小学生养成良好的卫生习惯。 3、帮助中小学生建立食品安全意识。 4、从简单的食谱入手，一步一图教学，配有视频教程，易成功，获得成就感。 5、注重营养搭配，收录学龄儿童平衡膳食宝塔、平衡膳食餐盘和平衡膳食算盘。

¥19.90定价：¥39.80(5折)